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Sabores

Os melhores restaurantes em Portugal: descubra novos sabores, vinhos, menus e ideias para refeições inesquecíveis.
  • No dia da Fundação Nacional do Japão, o restaurante Soão apresenta um menu especial
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 8 fev 2023 11:35

    No dia da Fundação Nacional do Japão, o restaurante Soão apresenta um menu especial

    A 11 de Fevereiro, sábado, o Soão - taberna asiática, em Lisboa, substitui a sua carta habitual para um menu especial de comemoração da Fundação Nacional do Japão.
  • Produtos sazonais são protagonistas nas novas cartas do Bairro Alto Hotel
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 6 fev 2023 15:49

    Produtos sazonais são protagonistas nas novas cartas do Bairro Alto Hotel

    No Bairro Alto Hotel, em Lisboa, as novas propostas gastronómicas desenhadas pelo chef Bruno Rocha vão além do BAHR & Terrace e chegam, inclusive, à hora do brunch. Há ainda novidades no Rooftop e na Mezzanine.
  • Jezzus. Esta pizzaria tem a cara dos Anjos, em Lisboa
    SAPO Lifestyle · Chefes e Restaurantes · 3 fev 2023 14:50

    Jezzus. Esta pizzaria tem a cara dos Anjos, em Lisboa

    É uma das propostas mais recentes na cidade. Se é fã de pizzarias, a ideia aqui é experimentar pizzas de massa mãe. À receita tipicamente italiana, juntam-se ingredientes portugueses, num casamento com final feliz. A Jezzus já abriu num dos bairros mais alternativos de Lisboa: os Anjos.
    por Daniela Costa
  • Restaurante de Jamie Oliver tem uma nova carta repleta de especialidades italianas
    SAPO Lifestyle · Chefes e Restaurantes · 1 fev 2023 16:51

    Restaurante de Jamie Oliver tem uma nova carta repleta de especialidades italianas

    Se é fã de comida italiana e nunca teve a oportunidade de provar pratos da autoria do chef britânico, está na altura de ir conhecer o Jamie's Italian. O espaço, localizado no Príncipe Real e que em janeiro completou cinco anos de vida, acaba de renovar a sua carta. O SAPO Lifestyle esteve na apresen
    por Maria Lima dos Santos
  • Da química entre o chef Alexandre Silva e o whisky escocês vão nascer novos pratos no Loco
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 1 fev 2023 14:07

    Da química entre o chef Alexandre Silva e o whisky escocês vão nascer novos pratos no Loco

    Glenfiddich, marca centenária de whisky escocês de malte estabeleceu uma parceria com o chef Alexandre Silva. O objetivo da Maverick’s Table é integrar o whisky na cozinha do restaurante Loco, casa lisboeta com uma estrela Michelin.
  • Às quartas-feiras o saké é gratuito no Nozomi Sushi Bar
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 1 fev 2023 13:48

    Às quartas-feiras o saké é gratuito no Nozomi Sushi Bar

    As quartas-feiras de fevereiro ganham o ritmo do fim de semana no Nozomi Sushi Bar com os clientes a saborearem saké gratuito toda a noite.
  • Oh!Vargas. O restaurante onde pode chamar por boa comida e por bons vinhos num desvio a Santarém
    SAPO Lifestyle · Chefes e Restaurantes · 31 jan 2023 14:41

    Oh!Vargas. O restaurante onde pode chamar por boa comida e por bons vinhos num desvio a Santarém

    É um dos clássicos da capital ribatejana, mas agora reinventado. O Oh!Vargas está nas mãos da terceira geração e são muitas as novidades.
    por Daniela Costa
  • No Porto, há uma espécie de cantina vegetariana com comida do mundo
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 31 jan 2023 14:37

    No Porto, há uma espécie de cantina vegetariana com comida do mundo

    Outra Espécie é um recente projeto portuense de restauração, em jeito de cantina, que abraça o vegetarianismo. Numa abordagem descontraída, as refeições ligeiras têm a assinatura do chef João Pupo Lameiras. Este é o novo projeto de Marta Almendra que detém os restaurantes Espécie e Cruel.
  • Chef Marlene Vieira celebra “Inverno” com um menu especial e o convite a 3 chefs Michelin
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 30 jan 2023 10:24

    Chef Marlene Vieira celebra “Inverno” com um menu especial e o convite a 3 chefs Michelin

    “Inverno” é o segundo jantar da iniciativa que celebra os produtos e as suas épocas, promovidos pela chef Marlene Vieira. António Loureiro, Ricardo Costa e Julien Montbabut são os chefs convidados que irão, a seu lado, celebrar a época mais fria do ano, a 1 de fevereiro.
  • Na Ericeira, o The Capsule Cafe organiza jantar vínico com vinhos naturais
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 26 jan 2023 11:47

    Na Ericeira, o The Capsule Cafe organiza jantar vínico com vinhos naturais

    O restaurante The Capsule Cafe, no centro da vila da Ericeira, apresenta a 28 de janeiro o seu primeiro evento dedicado aos vinhos naturais, harmonizando-os com um menu desenhado para o momento.
  • No Dia Internacional do Vinho do Porto há dois menus muito especiais para saborear em Gaia
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 26 jan 2023 10:19

    No Dia Internacional do Vinho do Porto há dois menus muito especiais para saborear em Gaia

    A 27 de janeiro, celebra-se o Dia Internacional do Vinho do Porto. A data assinala-se a rigor no interior dos espaços gastronómicos do Wow, em Vila Nova de Gaia, dada a forte ligação daquele espaço a várias casas de vinho do Porto.
  • No Dia da Gula há novos restaurantes para experimentar de norte a sul do país
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 25 jan 2023 14:17

    No Dia da Gula há novos restaurantes para experimentar de norte a sul do país

    Quando se trata de ter novas experiências, qualquer desculpa é válida para tomar essa iniciativa e o Dia da Gula, que se assinala a 26 de janeiro, é uma delas. Porque não combinar com a família ou um grupo de amigos para fazerem uma lista de novos restaurantes para experimentarem nos próximos tempos
  • As quintas-feiras em Lisboa são de cozido “à Grand e à Portuguesa”
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 24 jan 2023 16:14

    As quintas-feiras em Lisboa são de cozido “à Grand e à Portuguesa”

    O Restaurante Grill D. Fernando, do Altis Grand Hotel, na capital, serve todas as quintas-feiras Cozido à Portuguesa. Um prato que se diz digno de uma mesa nacional “farta e saborosa”, rico de carnes e vegetais. A conduzir esta orquestra de sabores está o maestro chef Alexandre Gomes.
  • É Cruel, mas não deixa de ser um restaurante. Na nova carta há patinho de borracha comestível e comida de bebé
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 24 jan 2023 15:53

    É Cruel, mas não deixa de ser um restaurante. Na nova carta há patinho de borracha comestível e comida de bebé

    Após nos últimos anos o restaurante Cruel manter a fidelidade à sua carta de raiz, aquele espaço portuense anunciou recentemente as novidades na ementa. Entre elas, um patinho de borracha comestível servido na banheira um triffle de lima em coma alcoólico e comida de bebé, com direito a babete.
  • Os novos pratos dos restaurantes Pasta Non Basta são comfort food italiana
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 23 jan 2023 14:23

    Os novos pratos dos restaurantes Pasta Non Basta são comfort food italiana

    Os restaurantes Pasta Non Basta de Alvalade e Avenidas Novas, ambos em Lisboa, têm um novo menu a inaugurar o ano de 2023. Há estreias absolutas, regressos e gulosas sanduíches.
  • No novo ciclo de jantares do chef Alexandre Silva não falta uma cerveja Vadia
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 23 jan 2023 10:00

    No novo ciclo de jantares do chef Alexandre Silva não falta uma cerveja Vadia

    A 26 de Janeiro, o chef Alexandre Silva inaugura no Emme, na Ericeira, uma série de jantares em que desenha menus exclusivos para harmonizações especiais, com diferentes convidados. O primeiro “Alexandre Silva Convida” junta a cozinha atlântica do restaurante do Immerso à cerveja Vadia de Nicolas Bi
  • Ajitama: uma declaração de amor à gastronomia e cultura japonesas no centro de Lisboa
    SAPO Lifestyle · Chefes e Restaurantes · 23 jan 2023 09:00

    Ajitama: uma declaração de amor à gastronomia e cultura japonesas no centro de Lisboa

    Chama-se Ajitama e é um restaurante que arrancou em 2019 como forma de António Carvalhão e João Azevedo Ferreira matarem as saudades que tinham de comer aquele que é um do seus pratos japoneses prediletos: ramen. Passados quase cinco anos, inauguraram em dezembro passado um novo espaço no Cais do So
    por Maria Lima dos Santos
  • O Cícero Bistrot é um restaurante, mas é também uma galeria de arte no bairro de Campo de Ourique
    SAPO Lifestyle · Chefes e Restaurantes · 20 jan 2023 14:30

    O Cícero Bistrot é um restaurante, mas é também uma galeria de arte no bairro de Campo de Ourique

    Em plena Rua Saraiva de Carvalho, em Campo de Ourique, encontramos um cantinho que é um encontro entre três culturas: a brasileira, a portuguesa e a francesa. Tudo em nome da arte, o Cícero Bistrot é uma das mais recentes novidades do bairro.
    por Daniela Costa
  • Na nova carta do Paper Moon Algarve, não faltam ingredientes locais e referências da região
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 18 jan 2023 12:58

    Na nova carta do Paper Moon Algarve, não faltam ingredientes locais e referências da região

    Os produtos locais algarvios são o ponto de partida da nova carta do Paper Moon. A sazonalidade volta a assumir um papel de destaque, num menu que mantém a herança culinária da região.
  • O novo espaço de restauração do chef Vítor Sobral acende um fogo na vila de Cascais
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 18 jan 2023 10:02

    O novo espaço de restauração do chef Vítor Sobral acende um fogo na vila de Cascais

    A Lota da Esquina, em Cascais, acaba de abrir as portas da sala no piso superior, dedicada ao elemento Fogo, onde a carne e os legumes são os ingredientes privilegiados. Aqui, a decoração distingue-se pelos tons terra e tropicais, a demarcar-se do ambiente do piso térreo, dedicado ao peixe e ao mari
  • Brunch saudável e ioga num mesmo programa ao domingo
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 17 jan 2023 12:19

    Brunch saudável e ioga num mesmo programa ao domingo

    Se uma das suas decisões de ano novo é renovar energias e revigorar a mente, um dos caminhos para o fazer pode estar na sugestão que nos deixa o InterContinental Lisbon. Aquela unidade desenvolveu um menu saudável para ser degustado no brunch, depois de uma aula de ioga.
  • No Eat Pray Love o novo ano traz novidades à ementa e miminhos para o Dia dos Namorados  
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 16 jan 2023 10:41

    No Eat Pray Love o novo ano traz novidades à ementa e miminhos para o Dia dos Namorados  

    O restaurante Eat Pray Love revelou as novidades de início de ano com adições à sua carta flexitariana, somando novas entradas e pratos principais. A antever o Dia dos Namorados, o espaço lisboeta anuncia um miminho especial para esse momento.
  • Cozido à Portuguesa para saborear em dose dupla em restaurantes lisboetas
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 16 jan 2023 10:23

    Cozido à Portuguesa para saborear em dose dupla em restaurantes lisboetas

    Clássico prato nacional, o Cozido à Portuguesa regressa às mesas dos restaurantes Bistro 37 e Müla, respetivamente ao sábado e domingo. Todas as semanas há uma novidade entre os ingredientes apresentados. Recentemente, a linguiça alentejana de porco preto brilhou à mesa.
  • Saborear o menu de sete pratos picantes do restaurante Soi abre a porta a oferta de refeição para duas pessoas  
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 12 jan 2023 10:22

    Saborear o menu de sete pratos picantes do restaurante Soi abre a porta a oferta de refeição para duas pessoas  

    O Soi - Asian Street Food, restaurante de street food asiática, preparou um menu especial para assinalar o Dia Internacional do Picante, a 16 de janeiro. Oportunidade para degustar sete pratos onde malaguetas e especiarias serão os ingredientes principais e de se habilitar a uma refeição para duas p
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