Sabores
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Atravessou o Atlântico para desembarcar em Lisboa. Brasileira confeitaria Mara Cakes abre o primeiro espaço europeu
A brasileira confeitaria Mara Cakes vai abrir o seu primeiro espaço na Europa a 22 de junho. Lisboa é a cidade escolhida para uma casa recheada de bolos caseiros e que conta uma história de sucesso, a da doceira Mara. -
Troque a sua sala pelo Salla e descubra as experiências gastronómicas que se saboreiam no renovado Palácio Chiado
O novo bar do rés-do-chão da antiga residência dos barões de Quintela, localizado numa das zonas mais cosmopolitas da capital portuguesa, surpreende pelos coqueteles originais e pelos petiscos irresistíveis. Mas, no primeiro andar do edifício, também há (muitas) novidades. -
Quem gosta de um “Menu da Bola” pode pedir os frangos do Chickinho
O Euro2020 pode não ter a emoção dos ecrãs gigantes e dos abraços sempre que há golo, mas nem tudo precisa de ser diferente. O primeiro passo para um regresso à normalidade pode passar por ligar a televisão e encomendar Chickinho. -
Wabi Sabi o novo japonês gourmet em Lisboa onde se comem vieiras e trufas
Nasceu no fim de abril, na Estrada de Benfica, em Lisboa, o Wabi Sabi - Sushi Experience. Neste espaço, a comida japonesa inspirou Francisco Duarte a criar uma experiência de sushi que inclui combinados com uma seleção generosa, com 22 peças. -
TheFork revela os 10 restaurantes japoneses de eleição dos portugueses
Entre os dez restaurantes que os clientes portugueses mais reservam, encontram-se o Yakuza em Lisboa e o Yakuza by Olivier no Porto, o Wish Restaurante & Sushi no Porto, a Confraria em Lisboa e o Romando Sushi Caffè no Porto. Isto, de acordo com dados disponibilizados pelo TheFork. -
No Porto, Bar das Cardosas transmite todos os jogos do Euro 2020
A Avenida dos Aliados, no Porto, volta a vibrar com as emoções do Europeu de Futebol, mesmo sem o habitual estádio improvisado. A alternativa foi criada pelo Bar das Cardosas, que vai transmitir em direto todas as partidas e animar todos os visitantes com momentos de Happy Hour. -
Melhores restaurantes e hotéis do ano foram anunciados. Resiliência também foi premiada
A Cerimónia anual de entrega de prémios do “Guia Boa Cama Boa Mesa” elegeu os melhores do ano em 2021 nas áreas da hotelaria e restauração. Pela primeira vez, o guia atribuiu galardões aos restaurantes e alojamentos que se distinguiram pela sua resiliência. -
E que tal um brunch piquenique no Parque Eduardo VII? A dois, com amigos ou família
Este brunch, de inspiração sueca, desenrola-se em três momentos. -
Kits Summer Skin, ideais para uma refeição fresca e leve na praia, ou para desfrutar durante um piquenique
Com uma versão de líquidos e outra de sólidos, os novos kits Summer Skin do Therapist foram desenvolvidos com ingredientes especialmente pensados para a época de verão. -
Vai um Mojito Sorbet ou uma Pina Colada Ice Cream? Marca junta gelados e cocktails para um verão ainda mais refrescante
A Häagen-Dazs juntou o melhor dos dois mundos este verão: gelados e cocktails para brindar ao sol e praia. -
Pela boca entra a literatura. Mostra Gastronómica Literária junta os gostos pela literatura e gastronomia
A 1.ª edição da “Pela boca entra a literatura – Mostra Gastronómica Literária de Palmela” decorrerá de 17 a 19 de setembro. -
O primeiro Hard Rock Cafe abriu há 50 anos em Londres. O único que existe em Portugal (já) foi inaugurado em 2003
Insatisfeitos com a qualidade dos hambúrgueres que lhes serviam na capital inglesa, os empresários americanos Isaac Tigrett e Peter Morton decidiram investir num espaço de restauração que daria origem a um império. Em 2018, existiam 185 restaurantes, 25 hotéis e 12 casinos. -
Vinte e cinco anos do Hotel Quinta das Lágrimas em livro de receitas e histórias
Este é um livro repleto de história e sabor. São mais de 50 receitas que ao longo dos últimos 25 anos recheiam a história do Hotel Quinta das Lágrimas e da gastronomia servida no restaurante Arcadas. -
Kiosk Keil do Amaral: Esplanada no "pulmão" da cidade de Lisboa volta a abrir
O Kiosk Keil do Amaral reabre na alameda Keil do Amaral em Monsanto, para mais uma temporada de verão num dos jardins mais bonitos da cidade de Lisboa. -
Portugal tem um dos 10 melhores rooftop bares da Europa
Com a aproximação da temporada dos bares em terraços, o site de viagens Big 7 Travel divulgou a lista oficial dos "Melhores Rooftop Bares da Europa". Portugal marca presença com um em Lisboa. Descubra qual. -
Lionel Messi torna-se embaixador do Hard Rock Cafe e o primeiro atleta a fazer parceria com a cadeia de restaurantes
Desde a abertura do primeiro Hard Rock Cafe em Londres em 1971, o Hard Rock International estabeleceu-se como uma das empresas mais reconhecidas no mundo inteiro. -
Experimenta Portugal, o evento que casa vinho e gastronomia lusa em Macau
Associações de Macau vão organizar este mês um evento que 'casa' gastronomia e vinhos portugueses, inserido na iniciativa "Junho, Mês de Portugal", também para 'fintar' a crise económica devido à pandemia, disse à Lusa a organização. -
Falta de mão-de-obra nos restaurantes no Canadá limita reabertura
Numa altura em que a província do Ontário iniciou a primeira fase do desconfinamento, permitindo a abertura das esplanadas, muitos dos restaurantes deparam-se com a falta de mão-de-obra. -
O cheiro a manjerico e choco frito invade as ruas do Bairro de Troino, em Setúbal
Ostras, choco frito e comida de rua vão animar a mesa da festa popular, que vai decorrer em Setúbal no âmbito da iniciativa Bairro Cool. O típico Bairro de Troino recria os santos populares, sem arraiais, mas com muitos petiscos. -
Hotel Casino Chaves celebra Santos Populares com menu dedicado a Santo António
A 12 de Junho, o Hotel Casino Chaves celebra o Santo António, com um menu especial, numa noite onde não faltarão petiscos típicos, acompanhados de vinhos de boa cepa. -
Niepoort lança a primeira família de Single Vineyards, a partir de vinhas velhas no Douro e na Bairrada
Dirk Niepoort lançou pela primeira vez uma família de Single Vineyards, vinhos criados a partir de vinhas únicas, no Douro e na Bairrada. Néctares com excelente potencial de guarda, representam o culminar do trabalho de uma década. Vinhos em edições limitadas que incluem um exclusivo Bioma Vinha da -
Para que ninguém fique em “águas de bacalhau”, o chefe de cozinha Diogo Rocha dedica novo livro ao “fiel amigo”
O bacalhau, peixe das águas frias do Atlântico Norte, cativa a mesa dos portugueses há muito. Também o chefe de cozinha Diogo Rocha nutre especial afeição pelo “fiel amigo”, levando-o às ementas que propõe no restaurante Mesa de Lemos e às páginas do seu novo livro. “Mãe, hoje é bacalhau à Diogo Roc -
Que não nos falte a sardinha. Da gorda, a pingar sobre o pão
Clupea pilchardus, nome científico para a nossa tão querida sardinha. Um peixe com a característica das melhores coisas: é simples e irresistivelmente boa. Contudo, olhar para a sardinha somente na sua dimensão alimentar é redutor. A sua ligação à cultura portuguesa e o seu contributo para a economi