A Sala de Corte acaba de ser reconhecida como a 34ª Melhor Steakhouse do Mundo, uma distinção atribuída pelo ranking anual da World's Best Steak Restaurants.
Todos os apaixonados por cozinha a partir dos 18 anos, à exceção de chefs e profissionais do setor, são convidados a participar no concurso “A Mesa dos Portugueses”. Com as inscrições a decorrer, a iniciativa culmina com a entrega de milhares de euros em ofertas aos vencedores.
A casa portuguesa nascida em Vila Nova de Famalicão, que esteve prestes a chegar a Lisboa, e que batiza os pratos com dizeres típicos portugueses, chegou em modo dark kitchen. Um exclusivo Uber Eats.
O Altice Arena, em Lisboa, será palco de mais uma edição do Lisbon Bar Show que decorre a 16 e 17 de maio. A iniciativa que conta este ano com novo horário, inúmeras palestras e expositores tem como país convidado o Brasil. Não faltará, como habitualmente, a atribuição dos Prémios Lisbon Bar Show.
O Grande Júri da décima edição do Concurso Vinhos de Portugal já está definido e este ano conta, pela primeira vez, com uma jurada internacional. Trata-se de Cathy van Zyl, a primeira mulher a conquistar o título de Master of Wine no continente africano.
Até 2 de abril, os interessados podem encomendar um menu com francesinha e batatas fritas por 10 euros, em restaurantes selecionados na plataforma Uber Eats.
A chegada da Primavera celebra-se no Sudoeste de Portugal com a terceira edição da “Semana ID”, de 26 de março a 1 de abril, uma iniciativa da Associação Rota Vicentina. Este ano o programa conta com 75 propostas de atividades para “pensar, visitar e descobrir o Sudoeste”.
O hotel InterContinental Lisbon adere à Hora do Planeta para, a 25 de março, apagar as luzes e os aparelhos eletrónicos, além de preparar um menu de canapés, baseado em raízes, e um cocktail especial.
A casta que é um ícone dos vinhos da Bairrada vai estar em destaque no Mind The Glass, na cidade do Porto. A Semana Especial da Baga vai decorrer de 21 a 25 de março.
The Dirty Vegan Show é um movimento que celebra a cozinha vegana a partir de cinco jantares pop up, em que chefs residentes e convidados são desafiados a apresentar um menu totalmente vegano. O chef Nuno Castro recebe no restaurante Fava Tonka, em Leça da Palmeira, o primeiro evento da iniciativa a
O festival mais doce de Óbidos apresenta-se em mais uma edição a decorrer até 26 de março. Francisco Siopa regressa ao certame e leva com ele os “infames” chocolates com insetos, da marca The Chocolate by Penha Longa.
A primavera já espreita e com ela dias mais longos para apreciar boa comida e bebida. Deixamos-lhe 10 sugestões de vinhos para acompanhar os diversos momentos à mesa.
Para nós, dia de São Patrício, para os irlandeses, St. Patrick's Day. O verde é a cor que associamos a este dia, com muita festa à mistura. Damos-lhe três sugestões para celebrar este dia.
Na nova carta da Pastelaria do Bairro Alto Hotel entram donuts de chocolate negro e de iogurte, mas também cinnamon rolls, para comer ao balcão ou levar para fora. O fabrico é próprio e já pode começar a pensar na Páscoa.
Com o Dia do Pai quase à porta, começa-se a pensar em planos para assinalar o 19 de março. Aproveite o domingo e escolha um brunch de fazer crescer água na boca. Afinal, quem não gosta de um pequeno-almoço digno de um hotel de cinco estrelas? De norte a sul, descubra as sugestões de brunches que tem
Não obstante Portugal se apresentar entre os maiores produtores de alfarroba à escala mundial, a sua utilização ainda não está potenciada economicamente. Criado a partir de novas abordagens tecnológicas e de forma a combater o desperdício alimentar, o projeto de investigação português Alphamais proc
A 22 de abril, o Lisbon Marriott Hotel acolhe a sétima edição do Enóphilo Wine Fest. As boas vindas são dadas por mais de 40 produtores de vinho do país e uma dezena de vinho de talha. Os momentos exclusivos estão reservados aos cinco anos do Brut Experience, à casta-bandeira do Algarve e aos 60 ano
A Paixão pelo Vinho Awards Wine Party regressa a 25 de março ao Hotel Vila Galé Ópera, em Lisboa. O evento reúne produtores premiados, somando mais de 200 vinhos de todos os estilos. Em paralelo, decorrem provas comentadas com os enólogos. A Wine Party fica completa com uma deliciosa carta de petisc
O Movimento Refood vai assinalar 12 anos com a organização da primeira edição do Foodstock. O evento decorrerá entre 11 e 19 de abril, na Estufa Fria e entre 20 e 23 de abril no Pavilhão Carlos Lopes, em Lisboa.
