Atualidade

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  J.M.A · Atualidade · 22 nov 2022 20:27

  Portugal com cinco novas estrelas Michelin. Avillez ganha uma estrela com restaurante vegetariano

  A organização do Guia Michelin anunciou na noite de 22 de novembro os galardões mais desejados do mundo da restauração. Portugal arrecadou cinco novas estrelas. Em 2023, Portugal e Espanha terão guias distintos, com o nosso país a acolher uma gala exclusiva.

  por Jorge Andrade Daniela Costa

  • Chuva de estrelas. Portugal com 5 novos restaurantes com uma estrela no Guia Michelin · J.M.A

  • Novidade. Portugal vai ter o seu próprio Guia Michelin no próximo ano · J.M.A

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  J.M.A · Atualidade · 21 nov 2022 14:20

  Vinhos do Tejo à prova em Lisboa no evento Vinhos a Descobrir - Christmas Wine Market

  A 26 e 27 de novembro, os Vinhos do Tejo apresentam-se em Lisboa no evento Vinhos a Descobrir - Christmas Wine Market. Momento para provar novidades no que toca a néctares e fazer compras de Natal. Não falta a componente gastronómica.

  • Produtores e vinhos do Dão de regresso a Lisboa este novembro · J.M.A

  • Mercado de Natal de Vale do Lobo regressa no início de dezembro · J.M.A

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  J.M.A · Atualidade · 18 nov 2022 13:03

  Produtores e vinhos do Dão de regresso a Lisboa este novembro

  Vinhos de 21 produtores da região do Dão marcam presença, em Lisboa, a 26 e 27 de novembro. A oitava edição do Dão Capital, no Mercado da Ribeira, acolherá dezenas de vinhos e provas comentadas por especialistas.

  • Regresso da iniciativa Vinhos do Alentejo em Lisboa faz-se com 450 néctares e mais de 70 produtores · J.M.A

  • Enóphilo Wine Fest Porto, “o evento para quem gosta de vinho” reúne 35 produtores · J.M.A

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  J.M.A · Chefes e Restaurantes · 23 nov 2022 15:07

  Sem o sol de verão, mas com o calor da competição. Sugestões para assistir fora de casa aos jogos do Mundial de Futebol

  Mesmo não tendo a luz, o ritmo e a cor que nos oferece o verão, o Mundial de Futebol de 2022, no Qatar, promete elevar a temperatura junto dos fãs do “desporto rei”. Se se encontra entre os que não dispensam viver as emoções do futebol ao abrigo de (pequenas) multidões, confira aqui alguns dos locai

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  Smoothie bowl de abóbora

  Gastronomia	Contemporânea
  Tipo de prato	Doces
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  Doses	2

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  Há alguém mais gulosa do que eu? ·

  Bolo fofo de cenoura com creme de chocolate

  Gastronomia	Contemporânea
  Tipo de prato	Bolos
  Tempo
  Dificuldade
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  Há alguém mais gulosa do que eu? ·

  Bolo de abóbora e queijo creme na chávena

  Gastronomia	Contemporânea
  Tipo de prato	Sobremesa Doces
  Tempo
  Dificuldade
  Doses	1

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  J.M.A ·

  Pão de alfarroba com quinoa

  Gastronomia	Tradicional
  Tipo de prato	Pães e Pizzas
  Tempo
  Dificuldade

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Chefs e Restaurantes

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  SAPO Lifestyle · Chefes e Restaurantes · 23 nov 2022 11:30

  Se Lisboa é uma mistura de culturas, o Amaru está na linha da frente a representar a comida peruana

  Amaru - Peruvian Street Lab não esconde aquilo que é: street food peruana com twists à mistura. Um cartão de visita de um dos países referência sul-americanos, mas já ali, que é como quem diz, no coração do Cais do Sodré.

  por Daniela Costa
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  SAPO Lifestyle · Chefes e Restaurantes · 22 nov 2022 10:00

  Robôs a servir às mesas, uma cascata digital e comida do mundo. Assim é o novo restaurante hi-tech de Lisboa

  Chama-se Estação Menina Bonita, é o novo restaurante a abrir portas na capital, mas este espaço não tem nada de tradicional. O SAPO Lifestyle foi conhecer aquele que é o primeiro "immersive restaurant experience" em Portugal e que promete oferecer a todos os clientes uma experiência única.

  por Maria Lima dos Santos

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  J.M.A · Dicas · 23 nov 2022 15:01

  De quanto tempo precisa para fazer um bolo? Temos 4 receitas que prepara em 5 minutos (ou menos)

  Se a falta de tempo é argumento para não se deliciar com um bolo caseiro, esqueça esse empecilho. O que aqui lhe trazemos são cinco bolos de caneca ou chávena que prepara em poucos minutos. E, garantimos-lhe, são deliciosos.

  • O bolo caseiro de iogurte em 5 receitas sem complicações · J.M.A

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  J.M.A · Dicas · 22 nov 2022 12:27

  Assim vale a pena ligar o forno. 4 pratos de bacalhau para toda a família

  Acompanhado de batatinhas tenras, regadas com azeite, ou um puré caseiro feito com as mesmas, o bacalhau dá-nos excelentes pratos de forno. Temos quatro sugestões.

  • Farinheira, bacalhau e presunto em 5 receitas de cogumelos recheados · J.M.A

  • Do risotto aos palitos de batata-doce e às castanhas assadas. Boas sugestões para ementas de baixo custo · J.M.A

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  J.M.A · Dicas · 22 nov 2022 15:52

  Gosta de bolo de chocolate? Preparámos-lhe 4 saborosos conquistadores dos lanches

  “Tristezas não pagam dívidas”, diz-nos o ditado. Chocolate também não as vai pagar, mas que nos ajuda a ultrapassar maus momentos, isso sem dúvida. Quatro bolos de chocolate que são verdadeiros conquistadores à mesa do lanche.

  • Bolo de banana, sem açúcar e com muito reconforto · Green Smiles

  • Como fazer para que o pão dure mais tempo? 6 receitas contra o desperdício alimentar · J.M.A

Marcas

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  Something New · Atualidade · 21 nov 2022 13:15

  Quinta Dona Matilde lança o primeiro vinho tinto sem madeira

  A Quinta Dona Matilde lança um vinho que desafia convenções. Chama-se Dona Matilde Calços Largos 2020 e é o primeiro vinho de Vinhas Velhas que a região vê lançar sem madeira no seu processo de estágio.
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  SAPO Lifestyle · Atualidade · 16 nov 2022 15:20

  Erga-se o copo ao Mula Velha. Vinho da região de Lisboa celebra 10 anos

  Descrito como um vinho teimoso, não falta, os seus criadores não poupam nos adjetivos para descrever este vinho: acessível, consistente, premiado. O Mula Velha celebra 10 anos e o SAPO Lifestyle esteve à conversa com Luís Vieira, fundador do grupo Parras Wines, onde se fizeram balanços sobre o percu

  por Daniela Costa

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  Gastronomia · 21 nov 2022 20:56

  Aprenda a fazer este delicioso poke bowl

  A receita da chef de cozinha natural Inês Simas para a Poke House.
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  Gastronomia · 21 nov 2022 20:56

  Delicie-se com este puré de maça caseiro com iogurte e lascas de amêndoa

  Aprenda a fazer este delicioso e saudável lanche com Mafalda Sena
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  Gastronomia · 21 nov 2022 20:42

  Adoce o seu fim de semana com as famosas panquecas de Filipa Gomes

  Está frio, a chover... é o cenário ideal para tardes de cinema em família com panquecas a acompanhar
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  Gastronomia · 21 nov 2022 12:05

  Salada fresca de milho

  Saboreada al fresco, a espiga de milho solitária que sobrou de um animado jantar de verão é um clássico canadiano. Combina a espiga de milho com as sobras dos teus legumes preferidos para obteres a versão mais doce e refrescante da melhor salada de verão. Uma sugestão Too Good To Go.
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  Gastronomia · 20 nov 2022 20:24

  Receita: “Fettuccine” com molho Alfredo e trufas

  Ingredientes • 300 ml de natas frescas (35% de gordura)• 300 g de “fettuccine” • Noz-moscada q. b.• Sal e pimenta preta q. b.• Azeite de trufa q. b.• Queijo Parmesão q. b. Preparação Cozer a massa al dente e reservar. Num tacho, aquecer as natas e deixar que reduzam um pouco. Temperar com a pimenta
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  Gastronomia · 20 nov 2022 20:04

  Deliciosos brigadeiros de 4 ingredientes de Filipa Gomes. Veja como se preparam

  Aprenda a fazer este doce simples, com as dicas preciosas de Filipa Gomes.

 

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