Receitas

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  J.M.A · Dicas · 2 dez 2020 12:50

  Com natas, dourado e espiritual. 3 receitas com o bacalhau que tanto adoramos

  Diz a voz popular que há mil e uma formas de cozinhar o bacalhau. Sem dúvida, embora algumas entre estas receitas entrem na nossa lista das prediletas. As três que aqui lhe apresentamos estão nessa short list.

  • Prepare em poucos minutos um reconfortante creme de coco com especiarias · J.M.A

  • Assado, recheado e na panela de pressão, o lombo de porco em 4 grandes receita · J.M.A

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  J.M.A · Dicas · 2 dez 2020 10:45

  Prepare em poucos minutos um reconfortante creme de coco com especiarias

  Trinta minutos do seu tempo e simples ingredientes podem elevar um prato para um novo patamar. Aqui, a magia faz-se com um creme que combina sabores do outono com o travo tropical do leite de coco.

  • O puré de batata perfeito só precisa de três ingredientes e das dicas certas, estas · J.M.A

  • Depois da ceia de 24, dê ao jantar do dia de Natal o aconchego do creme de abóbora assada · J.M.A

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  Faz e Come · Sabores · 19 nov 2019 16:29

  Palmiers crocantes só com três ingredientes

  O chef Rui Ribeiro ensina-nos como produzir os palmiers mais estaladiços de sempre e, imagine, com apenas três ingredientes.
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  Vogais · Sabores · 29 out 2020 20:49

  Galinha assada no forno a receita mais simples

  Com esta deliciosa galinha no forno, sirva sempre batatas assadas em azeite e alho, bem estaladiças.
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  Faz e Come · Sabores · 13 nov 2020 20:11

  Mini tartes de maçã em 20 minutos

  Estas mini tartes de maçã preparam-se em pouco mais de 20 minutos e são deliciosas. A cobertura lembra-nos um crumble. O recheio desfaz-se a cada colherada.

Últimas receitas

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  Sabores da Minha Cozinha ·

  Bacalhau espiritual

  Gastronomia	Tradicional Portuguesa
  Tipo de prato	Bacalhau Peixes
  Tempo
  Dificuldade
  Custo
  Nível de calorias
  Doses	4

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  J.M.A ·

  Vinho quente aromatizado com especiarias e chocolate

  Gastronomia	Tradicional
  Tipo de prato	Bebidas Natal
  Tempo
  Dificuldade
  Nível de calorias
  Doses	6

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  Há alguém mais gulosa do que eu? ·

  Bolo de laranja e passas de uva

  Gastronomia	Contemporânea
  Tipo de prato	Sobremesa Bolos
  Tempo
  Dificuldade
  Doses	10

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  Sabores da Minha Cozinha ·

  Sopa de peixe com massa cotovelinhos

  Gastronomia	Tradicional
  Tipo de prato	Peixes Sopas Sopa
  Tempo
  Dificuldade
  Doses	4

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Dicas

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  J.M.A · Dicas · 1 dez 2020 17:04

  Assado, recheado e na panela de pressão, o lombo de porco em 4 grandes receita

  Recheado com frutos secos, acompanhado de batatinhas e castanhas, assado com maçã, o lombo de porco em quatro receitas para toda a família.

  • 4 receitas com ovos mexidos. Máximo sabor e quase zero trabalho · J.M.A

  • Assada e tostada, a batata-doce em receitas que todos queremos provar · J.M.A

Receitas

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  J.M.A · Peso e Nutrição · 2 dez 2020 10:26

  Frutos secos, os amigos do coração cérebro e sistema nervoso

  Os frutos secos são nutricionalmente ricos, prestam-se a uma grande diversidade de pratos e apresentam-se como amigos da boa saúde do coração, cérebro, sistema nervoso e imunitário. Há, contudo, que evitar as versões comercializadas com sal, alerta a nutricionista Cláudia Viegas.
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  J.M.A · Peso e Nutrição · 8 ago 2020 17:45

  Sabe quais são os alimentos campeões da vitamina C? Nesta tabela a laranja está em 7.º lugar

  É importante no bom funcionamento do sistema imunológico, ajuda na cicatrização dos tecidos, melhora a absorção de ferro. A vitamina C é, no inverno, a campeã nos sumos naturais à boleia da laranja. Contudo, na tabela dos pesos-pesados deste nutriente, há outros vencedores como nos conta a nutricion

  • Fixe estes 6 itens em defesa do direito de menus mais amigos das crianças · J.M.A

  • Um engano chamado 0% açúcar. Serão os adoçantes alternativas mais saudáveis? · J.M.A

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  J.M.A · Peso e Nutrição · 7 jul 2020 17:29

  Não perca tempo a contar calorias, valorize as qualidades dos alimentos

  Mais importante do que seguirmos uma alimentação orientada pela ditadura das dietas, é percebermos a qualidade dos nutrientes que ingerimos. Desmontamos o “monstro” das dietas e a obsessão de contar calorias.

  • Um engano chamado 0% açúcar. Serão os adoçantes alternativas mais saudáveis? · J.M.A

  • Há razão para subtrair à dieta massas e arroz? “Não”, responde a nutricionista · J.M.A

Atualidade

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  J.M.A · Atualidade · 2 dez 2020 15:09

  Aljezur organiza versão online do Festival da Batata-Doce

  Até 8 de dezembro, a Batata-Doce de Aljezur encontra-se à venda online numa iniciativa que substitui a realização presencial do festival anual que decorre no município algarvio.

  • Podemos agora imprimir as nossas fotos em garrafas de tequila · J.M.A

  • Humanista, Visionária e Livre, Amália em rótulos de vinhos ilustrados por artistas nacionais · J.M.A

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  J.M.A · Atualidade · 30 nov 2020 10:35

  Em dezembro, Nigella Lawson chega em dose dupla à televisão portuguesa

  Nigella Lawson, estrela da cozinha britânica, chega este dezembro à casa dos portugueses com a estreia de duas novas séries no canal temático 24 Kitchen: “Nigella: At My Table” e “Simply Nigella”.

  • Henrique Sá Pessoa em “Comtradição” na televisão portuguesa · J.M.A

  • Matt Preston elege Algarve como o seu destino culinário mais memorável · J.M.A

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