Atualidade

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  J.M.A · Atualidade · 20 jul 2021 10:24

  A história da família Rita, André e Simão é um percurso de carinho rumo a uma vida vegana

  Rita, André e Simão, pais e filho, contam-nos uma história de mudança de hábitos alimentares e estilo de vida. Aos escaparates, o casal oferece o seu segundo livro “Vegan para a família”. Mote para uma conversa onde a palavra “amor” deambula entre linhas. Amor pelo filho Simão, pelos alimentos, pela

  por Jorge Andrade

  • “O bebé sabe comer”. Porque não dar-lhe mais autonomia à mesa? - Marília Pereira, enfermeira especialista em saúde materna e obstetrícia · J.M.A

  • Damos amor aos nossos filhos, mas será que lhes estamos a dar os melhores alimentos? · J.M.A

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  J.M.A · Atualidade · 19 jul 2021 10:02

  Fran e Nadja, as duas amigas que se aventuraram numa loja online de bebidas não alcoólicas

  Duas amigas juntaram-se para lançar um projeto de curadoria de bebidas artesanais todas sem álcool. A ideia? “Criar uma alternativa interessante e saudável aos cocktails, vinho e cerveja sem comprometer os rituais sociais e de partilha”, sublinham Fran Zolin e Nadja Baldaconi criadoras da The Other

  • Sandeman Stage com concertos gratuitos ao ar livre em Vila Nova de Gaia · J.M.A

  • Há novos licores com botânicos naturais no mercado. E vêm com um código QR para aceder a receitas de coqueteles · Modern Life

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  J.M.A · Bebé · 13 ago 2020 14:59

  “O bebé sabe comer”. Porque não dar-lhe mais autonomia à mesa? - Marília Pereira, enfermeira especialista em saúde materna e obstetrícia

  “Despachar” a comida do bebé para uma nova ronda à refeição, a dos pais, não é prática que caiba no Baby-Led Weaning (BLW). Aqui falamos de partilha e convivialidade à mesa entre toda a família, convocando para a mesa crianças de tenra idade, a partir dos seis meses e com a introdução da alimentação

  por Jorge Andrade

  • “Pais cansados é igual a filhos stressados” - Nuno Martins, autor do livro “Educar pela positiva” · J.M.A

  • “No parto, é urgente libertar as mães da culpa” - Rita Silva Freire, autora do livro "Trazer ao Mundo" · J.M.A

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  J.M.A · Peso e Nutrição · 1 jun 2021 09:31

  Damos amor aos nossos filhos, mas será que lhes estamos a dar os melhores alimentos?

  Chocolates de leite, fruta em puré ou em embalagens para beber, hambúrgueres e outros processados. É difícil dizer “não” quando os pequenos nos pedem estes, entre outros alimentos. Por uma questão de comodidade também não os negamos às nossas despensas e frigoríficos. Mas, será que são as melhores o

  • Sabe quais são os alimentos campeões da vitamina C? Nesta tabela a laranja está em 7.º lugar · J.M.A

  • Gordo, magro, vegetal, sem lactose. Há vantagens em ingerir este ou aquele tipo de leite? · J.M.A

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  Tarte de alperce com creme pasteleiro

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  Tipo de prato	Sobremesa Doces Tartes
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  Framboisier - "cheesecake" de framboesa e mirtilo

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  Pato com cevada perolada

  Gastronomia	Tradicional
  Tipo de prato	Carnes
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  Pescada cozida com puré de espargos e ervas

  Gastronomia	Tradicional
  Tipo de prato	Peixes
  Tempo
  Dificuldade
  Doses	4

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  J.M.A · Chefes e Restaurantes · 19 jul 2021 10:13

  Em Lisboa, o Entrecôte Txogitxu do País Basco é uma das estrelas da ementa de verão do maat Café

  Com o bom tempo a pedir mais passeios à beira Tejo, o maat Café convida a descobrir novos pratos ao almoço. Ravioli, risotto, bacalhau, entrecôte e hambúrguer são as novidades da estação. Não falta o apetecível brunch ao fim de semana

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  • Henrique Sá Pessoa renova um dos seus mais emblemáticos menus com peixe e marisco da costa portuguesa · J.M.A

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  J.M.A · Chefes e Restaurantes · 19 jul 2021 15:59

  O brunch de domingo no restaurante Garden Terrace inclui peixes, risoto e noodles

  De um lado estão o Carpaccio de novilho com parmesão e as trouxas crocantes de enchidos, do outro as Panquecas com Nutella e o semifrio de lima e frutos do bosque. O menu do brunch do Dolce By Wyndham Campo Real Lisboa regressa aos domingos.

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Receitas

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  J.M.A · Dicas · 19 jul 2021 17:27

  De coco, chocolate e manga, a delicada Panna Cotta em 5 receitas

  De sabor delicado, a Panna Cotta, doce de origem italiana, é perfeita para finalizar uma refeição. Aqui, apresentamos-lhe cinco receitas com diferentes sabores: framboesa, coco, chocolate, manga e baunilha. Um doce que, em regra, se elabora a partir de nata de leite, açúcar, gelatina e especiarias.

  • Os rolinhos chegaram para o lanche. E não nos ficamos pelos de canela · J.M.A

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Receitas

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  Susana Krauss · Dicas · 20 jul 2021 09:00

  4 cocktails refrescantes que pode facilmente fazer em casa

  Morangoska, Tequila Sunrise, Whisky Sour e Gins. A escolha é sua, para acompanhar os seus fins de dias na perfeição.
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  J.M.A · Dicas · 19 jul 2021 13:40

  5 sopas de verão, muito frescas e ricas em nutrientes  

  O pepino, a beterraba e frutos como o melão e a meloa, integram a seleção de ingredientes que sugerimos no quinteto de sopas de verão aqui apresentado. São uma excelente forma de iniciar a refeição ou nela assumirem o protagonismo como pratos principais.

  • 6 receitas saudáveis que nos reconciliam com a natureza · J.M.A

  • Camarões ao alhinho, choco frito e mexilhões. Que bem nos sabe o petisco · J.M.A

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  J.M.A · Dicas · 18 jul 2021 14:54

  Palavra de doceiros. Estes gelados caseiros não têm mais de 4 ingredientes

  É tempo de saborearmos gelados. Os que aqui juntamos, caseiros, têm em comum o facto de não exigirem grande perícia na cozinha e de se fazerem com poucos ingredientes, nunca mais de quatro. Uma das propostas tem apenas dois, a seleção de frutos vermelhos e a banana.

  • Tudo o que importa, realmente, saber sobre 12 pontos de açúcar · J.M.A

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  Gastronomia · 26 jul 2021 15:00

  Veja como fazer Pão de Presunto e Queijo para o lanche da tarde

  A receita é ser original e inovar durante a semana com um lanche cheio de sabor
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  Gastronomia · 26 jul 2021 06:35

  Não gosta de banana muito madura? Aprenda a conservar e congelar a fruta

  É muito fácil!
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  Gastronomia · 26 jul 2021 06:34

  Vai descascar alho? Coloque-o no micro-ondas (sim, leu bem)

  Experimente!
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  Gastronomia · 26 jul 2021 06:32

  Bolo de mel com canela light. Resistir para quê?!

  Delicioso e saudável.
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  Gastronomia · 26 jul 2021 06:30

  Receita: Salada de cevadinha com feijão fradinho

  Veja como preparar esta delícia!
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  Gastronomia · 25 jul 2021 12:32

  Receita de fusilli com vegetais e azeite de coentro

  Confira a receita!

 

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