O Casino Espinho vai recordar os grandes sucessos musicais dos Queen, a 17 e 18 de dezembro, em dois jantares concerto animados pela One Vision, banda portuguesa de tributo .
Lombo de bacalhau à lagareiro com camarão, Cabrito com batata assada, mas também o tradicional Borrego assado, os pastéis de bacalhau e o bolo-rei, estão entre os muitos pratos disponibilidades em take away nos hipermercados Continente para a época natalícia.
Após o lançamento do Spot In Fnac Café no Marshopping, é a vez da Fnac do Norteshopping, também localizada no distrito do Porto, dar as boas-vindas ao conceito que promete opções saudáveis a qualquer hora do dia.
“Reforçar os laços” é o mote da ceia de Natal, enquanto “Liberdade” e “Determinação” são as palavras de ordem da festa de fim de ano. No soMos Restaurant & Lounge e no Crowne Plaza Porto, as emoções e os reencontros são a estrela dos menus da quadra festiva, onde não faltam os pratos de assinatura d
É consensual que um arroz de pato ou de entrecosto fazem casamento perfeito com o forno. Sugerimos-lhe outros pratos, como o bacalhau assado e os ovos escalfados com molho de tomate.
Alexandre Silva, o chefe de cozinha que abriu o primeiro restaurante em Lisboa exclusivamente em torno do fogo, desafiou um outro “domador de brasas” experimentado, Ricardo Nogueira, do restaurante Mugasa, em Sangalhos, para um evento especial a 14 de dezembro.
A completar quatro anos desde a abertura da sua primeira loja, o Chickinho, marca portuguesa de delivery e take-away de frango assado, celebra uma nova etapa. A mais recente abertura fica no Spacio, nos Olivais, o primeiro espaço da marca num centro comercial.
Casando o exotismo da cozinha turca com o charme do blues, o restaurante Souk dá as boas-vindas ao inverno. A casa de grandes janelas para a efervescente Rua Amarela, em Cascais, lança, a partir de 15 de dezembro, o "Festival de Inverno", com sabores tradicionais da Turquia.
A 9ª edição do Concurso Nacional de Cervejas Caseiras e Artesanais anunciou os vencedores de 2021. Em destaque, estiveram quatro cervejas que, em breve, serão produzidas nas instalações de reconhecida marcas cervejeiras nacionais.
De um horizonte, na época ainda distante, erguia-se um inimigo que em poucos meses alteraria todas as nossas vidas. Para Ana Isabel Pedroso, a COVID-19 é mais do que um número diário debitado em boletins. A especialista em Medicina Interna vive de perto, há quase dois anos, um face a face com uma da
A sétima edição do maior evento de bar e hospitalidade em Portugal vai realizar-se nos dias 17 e 18 de maio de 2022. Um regresso ao formato presencial que reunirá, em Lisboa, profissionais e apaixonados pela coquetelaria. O país homenageado será a França, pátria de champanhes e conhaques.
Não precisamos de referir marcas para, de imediato, sabermos qual é ´aquele` creme de chocolate e avelã que nos conquista a gula. Aqui, não lhe apresentamos creme, mas sim quatro bolos que nos arrancam suspiros.
O frango, o atum e um travo a cozinha italiana estão nesta seleção de receitas práticas e de simples preparação que juntámos para a sua semana à mesa. Não falta à chamada uma empada folhada de legumes e um clássico da cozinha portuguesa numa versão mais saudável.
O restaurante Veramente - Pizza & Vino, em Lisboa, preparou três menus de Natal para os jantares de grupo tão habituais nesta época festiva, seja com família, amigos ou com os colegas da empresa. Menus com entradas, diversas pizzas napolitanas à escolha, bebidas e com ou sem sobremesa.
O livro “Escanifoquê?” dá o mote para uma visita guiada ao Oceanário à procura das mais incríveis espécies que o habitam. Um programa para fazer em família durante as férias, ou uma escolha para prenda de Natal.
Grande ou pequeno, castanho, branco ou pontuado de pintas, o ovo é uma maravilha da natureza. O seu conteúdo chega-nos na embalagem perfeita. A casca conserva-o, entregando-nos um dos alimentos mais versáteis. Mas, atenção, “no melhor pano cai a nódoa” e os ovos pedem-nos cuidados. Há perigos invisí
Regra primeira nestas dicas, a de evitar, tanto quanto possível, manipular a fruta no local de compra. De resto, siga as pistas que lhe deixamos. Cor, odor e apresentação são bons indicadores. E, se lhe tocar, leve a fruta consigo.
Fruta em pedaços, quente, sob uma camada estaladiça de farinha, flocos de aveia, manteiga, entre outros ingredientes, é uma delícia. Mas, saiba que pode aplicar crumbles em muffins, bolos caseiros e combiná-lo com iogurtes.
Para comemorar o Natal e a Passagem de Ano, a Herdade dos Delgados, situada em Mourão, no Alentejo, lançou dois programas que conciliam alojamento com jantar de consoada e noite de ano novo inspirada nas estrelas que refletem nas águas de Alqueva.
No bairro de Campo Ourique, em Lisboa, o novo Emporium Mercearia & Pub é um achado para os apreciadores de steakhouses. Sob o comando dos cariocas Flavius Rangel e Felipe Barboza, o espaço aposta no encontro de culturas, sem esquecer a cozinha do outro lado do Atlântico, a do Brasil.
O bacalhau desfiado é ótimo para entrar na preparação de pratos de forno, mas também risottos ou o sempre apreciado Bacalhau à Brás. Deixamos-lhe cinco sugestões.
As massas estão entre os alimentos que melhor se adaptam a todos os tipos de cozinhado. Neste caso, pratos de forno onde não faltam doses generosas de queijos, vegetais e o sempre nosso bacalhau.
Quantas vezes já lhe aconteceu calcular em excesso a quantidade de arroz que coze? Para o aproveitar em receitas criativas, aceite as sugestões que aqui lhe deixamos.
