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Sabores

Os melhores restaurantes em Portugal: descubra novos sabores, vinhos, menus e ideias para refeições inesquecíveis.
  • Jantar em Lisboa junta os chefs de estrela Michelin Joachim Koerper e Luís Brito
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 27 mar 2023 15:53

    Jantar em Lisboa junta os chefs de estrela Michelin Joachim Koerper e Luís Brito

    A 19 de abril, o lisboeta restaurante Eleven, com a cozinha entregue ao chef Joachim Koerper, recebe o chef Luís Brito, do A Ver Tavira, para um jantar criado a quatro mãos.
  • Sai Le Chat, entra Catch Me, o mais recente rooftop com vista para o Tejo em Lisboa
    SAPO Lifestyle · Chefes e Restaurantes · 27 mar 2023 11:46

    Sai Le Chat, entra Catch Me, o mais recente rooftop com vista para o Tejo em Lisboa

    Catch Me é um novo rooftop em Lisboa preparado para receber clientes a partir da hora de almoço.
  • O almoço de Páscoa do Suba é também um convite para apreciar as vistas de Lisboa
    SAPO Lifestyle · Chefes e Restaurantes · 23 mar 2023 13:00

    O almoço de Páscoa do Suba é também um convite para apreciar as vistas de Lisboa

    Apesar de ser transmontano, a proposta do chef Fábio Alves é abrangente. Num misto entre tradição e inovação, o menu de Páscoa do Suba é uma viagem pela gastronomia portuguesa.
    por Daniela Costa
  • Chef italiano de restaurante com estrela Michelin estreia-se em Portugal
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 23 mar 2023 09:26

    Chef italiano de restaurante com estrela Michelin estreia-se em Portugal

    Vittorio Colleoni é o novo chef executivo do grupo hoteleiro PBH e responsável pela nova carta do restaurante Tasca da Memória, localizado no hotel Wine & Books Lisboa. Vittorio alia a cozinha de fusão à cultura portuguesa.
  • Nos jantares 100% italianos dos restaurantes Obicà os vinhos são oferta da casa
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 22 mar 2023 09:59

    Nos jantares 100% italianos dos restaurantes Obicà os vinhos são oferta da casa

    A 29 e 30 de março, diretamente da italiana La Collina dei Ciliegi, Alessio Bellamolli junta-se à equipa dos restaurantes Obicà Lisboa e Porto, para dar a conhecer alguns dos vinhos daquele produtor. Nesses dias, o cliente faz o seu menu a la carte e o vinho é por conta da casa.
  • Dois chefs, um almoço a quatro mãos e um produto endógeno, a Gamba-da-Madeira
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 21 mar 2023 14:47

    Dois chefs, um almoço a quatro mãos e um produto endógeno, a Gamba-da-Madeira

    A Gamba-da-Madeira será a estrela, a 25 de março, no terceiro evento da iniciativa “12 chefs 12 meses”, organizado pelo chef Júlio Pereira, do restaurante Kampo. Nesta edição, o chef convidado é o Diogo Rocha, do Mesa de Lemos, que vai trabalhar em conjunto este produto exclusivo da Região Autónoma
  • Em Ansião, o Tarouca convida a saborear hambúrgueres taralhocos
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 20 mar 2023 14:01

    Em Ansião, o Tarouca convida a saborear hambúrgueres taralhocos

    No Taroca Gastrobar a carta convida-nos a saborear hambúrgueres de carne Black Angus ou de novilho em bolo do caco branco, preto ou verde. A ementa reserva também espaço para tapas, petiscos ou tostas em pão alentejano.
  • Maria Escandalosa chegou a Lisboa para uma homenagem ao feminino
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 20 mar 2023 11:51

    Maria Escandalosa chegou a Lisboa para uma homenagem ao feminino

    Escandalosa é aquela “que vai contra as convenções da moral e dos bons costumes de determinada sociedade; que choca”. O Maria Escandalosa, novo restaurante da Rua da Misericórdia, chega com essa proposta: sacudir o tradicional. O espaço, vizinho da Igreja de São Roque, do Teatro da Trindade Inatel e
  • Os pequenos-almoços no lisboeta Maxime iniciam-se às 12h20
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 20 mar 2023 10:55

    Os pequenos-almoços no lisboeta Maxime iniciam-se às 12h20

    Aos domingos, o Maxime apresenta uma nova versão de pequeno-almoço para quem não tem pressa e gosta de saborear um despertar lento e tardio.
  • Primavera com sabor a Amazónia na nova carta do Palaphita
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 20 mar 2023 10:46

    Primavera com sabor a Amazónia na nova carta do Palaphita

    A estação das flores traz ementa nova, bebidas especiais e happy hour às sextas-feiras ao Palaphita, um espaço em Cascais apostado na divulgação da cozinha amazónica.
  • “A sociedade tem de se habituar à ideia de que as mulheres quando são líderes não chegam lá porque tiveram de dar graxa” – Chef Marlene Vieira
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 17 mar 2023 09:15

    “A sociedade tem de se habituar à ideia de que as mulheres quando são líderes não chegam lá porque tiveram de dar graxa” – Chef Marlene Vieira

    Afirma-se uma lutadora, reivindica um papel ativo da mulher na liderança das cozinhas. Marlene Vieira, chef, cozinheira e estrela de televisão, estreia a 20 de março o seu programa no pequeno ecrã. A pretexto do lançamento de "Cozinha de Chef", conversámos com primeira mulher a ingressar no Top 10 d
  • Noite de estrelas num jantar a oito mãos no restaurante portuense Le Monument
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 15 mar 2023 09:42

    Noite de estrelas num jantar a oito mãos no restaurante portuense Le Monument

    A 23 de março, o chef Julien Montbabut traz pela primeira vez a Portugal o chef francês Nicolas Fontaine para celebrar a primeira estrela do grupo Maison Albar em território nacional. O jantar portuense no Monumental Dinner conta ainda com a participação do chef francês Benoît Sinthon e do português
  • “As pessoas acham que por estarmos atrás de um balcão temos de ouvir tudo” – Chef Michele Marques
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 14 mar 2023 10:55

    “As pessoas acham que por estarmos atrás de um balcão temos de ouvir tudo” – Chef Michele Marques

    Persistência e perseverança são duas palavras que se colam ao léxico da chef brasileira Michele Marques, desde 2005 radicada no nosso país. A pretexto da presença na nova temporada do programa “Os Segredos da Tia Cátia”, Michele Marques fala na primeira pessoa da sua experiência gastronómica em Port
  • Restaurante Müla reúne preferidos da carta em jantares a dois por menos de 50 euros
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 14 mar 2023 09:26

    Restaurante Müla reúne preferidos da carta em jantares a dois por menos de 50 euros

    O Mercantina Group reuniu os bestsellers do lisboeta restaurante Müla num menu válido ao jantar de domingo a quinta. Oportunidade para experimentar o Bacalhau à Brás ou o Arroz de galo por 23 euros por pessoa.
  • O bacalhau está ao leme do próximo jantar vínico no Balcony Restaurant
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 14 mar 2023 09:02

    O bacalhau está ao leme do próximo jantar vínico no Balcony Restaurant

    O Balcony Restaurant, inserido no cinco estrelas Grand Hotel Açores Atlântico, em Ponta Delgada, São Miguel, apresenta a 24 de março o Jantar Temático Vínico das Rotas da Insulana de Navegação. O Bacalhau dá o mote para esta experiência.
  • Ao almoço, uma refeição com estrela Michelin. Seja bem-vindo ao Eneko Lisboa
    SAPO Lifestyle · Chefes e Restaurantes · 13 mar 2023 17:30

    Ao almoço, uma refeição com estrela Michelin. Seja bem-vindo ao Eneko Lisboa

    O restaurante do chef basco Eneko Atxa tem novidades. Além do jantar, também já é possível visitar o Eneko Lisboa à hora de almoço. O SAPO Lifestyle visitou o restaurante e partilha a experiência.
    por Daniela Costa
  • Restaurante Sr. Lisboa leva primavera à letra e abre a cozinha para o jardim
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 13 mar 2023 09:18

    Restaurante Sr. Lisboa leva primavera à letra e abre a cozinha para o jardim

    Com março o calendário inaugura uma nova estação do ano, a primavera. É com este mote que o restaurante Sr. Lisboa decidiu instalar provisoriamente a sua Cozinha ao "ar livre", levando-a para o Jardim. Este é o mais recente projeto da dupla Francisco Breyner e Pedro de Sousa.
  • Quem diria que se podia comer cabrito estonado no Alentejo? Assim foi em mais uma Casa do Forno
    SAPO Lifestyle · Chefes e Restaurantes · 12 mar 2023 16:50

    Quem diria que se podia comer cabrito estonado no Alentejo? Assim foi em mais uma Casa do Forno

    O Torre de Palma Wine Hotel voltou a acolher mais uma edição da Casa do Forno, um evento em que se aproveita o pretexto de cozinhar no grande forno de lenha comunitário do local para receber grandes nomes da gastronomia portuguesa. A Miguel Laffan juntaram-se, desta vez, Alexandre Silva e André Ribe
    por Daniela Costa
  • “Chefs on Tour”, a oportunidade para cozinharmos com mestres da cozinha nacionais e internacionais
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 6 mar 2023 10:25

    “Chefs on Tour”, a oportunidade para cozinharmos com mestres da cozinha nacionais e internacionais

    O Time Out Market Lisboa será o anfitrião da primeira edição do “Chefs on Tour” marcada para 16 de março. Um jantar a quatro mãos que será uma experiência exclusiva de fine dining, aberta a quem se lhe quiser juntar mediante inscrição.
  • O “Blind Date” ao jantar do restaurante Blind tem a mestria do chef Vítor Matos
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 6 mar 2023 10:18

    O “Blind Date” ao jantar do restaurante Blind tem a mestria do chef Vítor Matos

    O que une mais as pessoas do que a gastronomia? Quantas boas memórias não começam à volta da mesa? É sob este mote que o chef Vítor Matos organiza o primeiro “Blind Date” do restaurante Blind, um jantar agendado para 23 de março às 19h30.
  • Este brunch celebra a chegada da primavera ao som de Bossa Nova
    SAPO Lifestyle · Chefes e Restaurantes · 5 mar 2023 18:30

    Este brunch celebra a chegada da primavera ao som de Bossa Nova

    Se gosta de conhecer locais descontraídos, o Restaurante Citrus Grill, no piso térreo do Lisbon Marriott Hotel, é um espaço para relaxar num ambiente acolhedor, com vista para um jardim tropical, no centro de Lisboa.
  • De Alma e cocktail. Assim se fazem as novidades no restaurante de assinatura de Henrique Sá Pessoa
    SAPO Lifestyle · Chefes e Restaurantes · 5 mar 2023 08:50

    De Alma e cocktail. Assim se fazem as novidades no restaurante de assinatura de Henrique Sá Pessoa

    Depois de ter anunciado a renovação do menu Costa a Costa, o restaurante de Henrique Sá Pessoa continua com Alma, mas também com uma nova carta de cocktails, que é uma homenagem ao próprio nome do espaço.
    por Daniela Costa
  • No Drogaria os sabores contemporâneos inspiram-se na gastronomia tradicional
    SAPO Lifestyle · Chefes e Restaurantes · 2 mar 2023 15:40

    No Drogaria os sabores contemporâneos inspiram-se na gastronomia tradicional

    O Drogaria é um restaurante num espaço onde se resgata as memórias de outros tempos. Mas é também um lugar onde pratos tradicionais portugueses se encontram com a contemporaneidade da cozinha atual, onde se quer rigor e sabor. O chef consultor João Hipólito assina a carta, o chef João Caio executa.
    por Daniela Costa
  • No Porto, os domingos contam com menus de degustação sugeridos pelo chef
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 1 mar 2023 14:24

    No Porto, os domingos contam com menus de degustação sugeridos pelo chef

    Os domingos do mês de março contam com um sabor especial no Vogue Café Porto. Ao jantar, a partir das 19h00, será possível degustar um menu de quatro pratos, preparado pelo chef Tiago Matos. A oferta varia todas as semanas.
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