Os Gromperekichelcher são um dos snacks mais adorados pelos luxemburgueses: bolinhos de batata fritos em óleo, cujo sabor salgado é contrabalançado por um molho de compota de maçã. São uma forma festiva de dar uso a sobras de batatas. A receita é da Too Good To Go.
A partir de sobras de ruibardo, pode surgir a sobremesa mais maravilhosa. Esta receita é perfeita para quaisquer restos de ruibarbo - ou outros frutos – que tenha a jeito. Só tem de ajustar a proporção crumble/ruibarbo em conformidade. Uma sugestão da Too Good To Go.
O pão faz parte de muitas das nossas refeições, desde o pequeno-almoço até às refeições principais. Nesta alternativa ao empadão tradicional, o pão ganha um lugar de destaque. Acompanhe a nutricionista Mafalda Rodrigues de Almeida e experimente.
"Assim tem uma refeição pronta em menos de nada. Super deliciosa, nutritiva e com ingredientes de primeira", diz-nos Alida Remtula do blogue "Alida´s Food".
Uma receita plena de ingredientes completos que nos nutrem e confortam. São ótimas para o lanche, para petiscar entre refeições. As crianças vão adorar.
Esta receita de ovos é muito rápida de fazer e com poucos ingredientes. Ainda assim é uma receita cheia de sabor. Fica ainda melhor se a gema ficar mal cozida, ótimo para molhar o pãozinho. Uma sugestão de Alida Remtula do blogue "Alida's Food".
Sobrou-lhe uma batata-doce de uma refeição anterior? Experimente utilizá-la nesta receita de panquecas, sugestão de Joana Moura, a partir do livro "Alimentação Fora da Caixa".
Um bolo de maçã é sempre uma sobremesa vencedora. Neste caso, a cereja no topo do bolo (ou a maçã) é ser zero desperdício, experimente. Uma sugestão da Auchan.
Dificilmente há algo mais característico de Dublin do que o coddle, um estufado delicioso repleto de carne, perfeito para nos aquecer. A nossa versão vegan permite-lhe tirar o máximo proveito das suas sobras de legumes. A sugestão é da Too Good To Go.
Estes palitos de batata-doce de forno são tão bons que nos fazem esquecer as verdadeiras batatas fritas. Ficam estaladiços e o tempero faz toda a diferença.
Maria João Clavel, autora do blogue "Clavel´s Kitchen", sugere-nos o ketchup que prepara para a sua filha. "Esta receita é a minha salvação. É ótima, assim até eu gosto de ketchup", conta-nos.
Esta é a "melhor receita de cenouras caramelizadas" diz-nos Alida Remtula, autora do blogue "Alida's Food". Uma receita onde não falta húmus e toppings deliciosos.
