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Gastronomia Contemporânea Tipo de prato Sopa Sopas Tempo Dificuldade Doses 4 Ingredientes Azeite um fio Cebola picada 1 Dentes de alho picados 2 Alho-francês 1/2 Cogumelos laminados 2 chávenas Sal usar q.b. Água suficiente para cobrir os ingredientes Azeite de trufa um fio Amêndoas tostadas usar a gosto Preparação Coloque um fio de azeite numa panela já bem quente.Adicione a cebola e os alhos picados e refogue bem.Junte o alho-francês e deixe cozinhar por por dois a três minutos ou até que comece a amolecer.Acrescente os cogumelos e cozinhe até que comecem a perder a água e fiquem bem moles.Junte o sal e a água, tape e deixe cozinhar até que a água comece a ferver.Triture a sopa e sirva com azeite de trufa e amêndoas tostadas.Para mais uma deliciosa receita encontra aqui Milho doce no fornoReceita da autoria de Alida Remtula do blogue "Alida's Food" Receita do parceiro J.M.A Partilhar Partilhar Partilhar Partilhar Partilhar Em destaque SAPO Lifestyle · Chefes e Restaurantes · 31 jan 2023 14:41 Oh!Vargas. 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