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Sabores

Os melhores restaurantes em Portugal: descubra novos sabores, vinhos, menus e ideias para refeições inesquecíveis.
  • Na cidade do Porto, podemos saborear um novo brunch assinado pelo chef Rui Paula
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 9 mai 2022 12:19

    Na cidade do Porto, podemos saborear um novo brunch assinado pelo chef Rui Paula

    Depois do KUG Palácio, é a vez da Rua das Flores passar a ter um local para degustar o menu do chef Rui Paula, em ambiente de jardim urbano. O KUG Flores traz a promessa de uma experiência de brunch à la carte, cocktails com assinatura e mais de 185 referências de vinho a copo.
  • Pizzas made in Funchal inspiram festival este mês de maio
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 6 mai 2022 14:14

    Pizzas made in Funchal inspiram festival este mês de maio

    O primeiro restaurante Il Basilico do grupo PortoBay, no Funchal, preparou um festival de pizzas a decorrer este maio.
  • Frente ao mar, na Ericeira, há novos petiscos e cocktails
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 6 mai 2022 13:59

    Frente ao mar, na Ericeira, há novos petiscos e cocktails

    Com a chegada do tempo ameno, a esplanada La Barraque, que também é jardim, e que acolhe ainda um espaço de diversão em frente ao mar, reabre ao fim de semana, com novos petiscos da autoria do chef André Rebelo. O cozinheiro assina ainda as novidades do restaurante Jangada, também no You and The Sea
  • Em Braga, as “Sugestões do Chefe” dão direito a prémios
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 5 mai 2022 15:21

    Em Braga, as “Sugestões do Chefe” dão direito a prémios

    O Hotel Meliá Braga está a participar no roteiro gastronómico “Sugestões do Chefe”, com o seu restaurante El Olivo. A iniciativa da Associação Empresarial de Braga estende-se até 29 de maio, de forma a dar a conhecer o que de melhor existe na cozinha do Minho.
  • O brunch no Garden Terrace tem sabor a escapadela de domingo
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 5 mai 2022 14:34

    O brunch no Garden Terrace tem sabor a escapadela de domingo

    O menu do brunch do Dolce By Wyndham Campo Real Lisboa está de volta ao Garden Terrace, desta feita com o conceito “on the table”. À mesa, encontramos pratos quentes, feitos no momento, panquecas com syrup e Nutella e uma seleção de padaria e pastelaria.
  • Chegou o tempo das esplanadas. 5 razões para visitar o Paladar da Guia, em Cascais
    SAPO Lifestyle · Chefes e Restaurantes · 5 mai 2022 13:06

    Chegou o tempo das esplanadas. 5 razões para visitar o Paladar da Guia, em Cascais

    Foi ainda em janeiro que tivemos oportunidade de visitar este espaço, mas o dia da refeição serviu de preview do que podíamos esperar na primavera: esteve um dia de Sol que em nada fazia lembrar o inverno. Deixamos cinco motivos para apreciar o espaço.
    por Daniela Costa
  • Primeiro aniversário da Pizzaria Veramente celebrado com novos pratos de sabor italiano
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 4 mai 2022 10:35

    Primeiro aniversário da Pizzaria Veramente celebrado com novos pratos de sabor italiano

    O Veramente - Pizza & Vino celebra o seu primeiro aniversário e, para assinalar a data, o chef Igor Penna atualizou o menu do restaurante. Também a lista de bebidas foi alargada, com novas opções de vinhos, mas também de cocktails e sangrias.
  • No corre-corre do dia a dia sabe bem poder contar com um chef em casa
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 3 mai 2022 16:15

    No corre-corre do dia a dia sabe bem poder contar com um chef em casa

    O chef Ricardo Salsa lançou recentemente a iniciativa “Honest Home Food”, um novo conceito de cozinha ao domicílio que procura ajudar o dia a dia das famílias assoberbadas com jantares ou almoços privados e ainda workshops de comida vegana e vegetariana.
  • Blend, o projeto online que convida chefs a contarem as suas histórias na primeira pessoa
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 3 mai 2022 11:00

    Blend, o projeto online que convida chefs a contarem as suas histórias na primeira pessoa

    A Kitch, startup tecnológica portuguesa que tem como missão ajudar os restaurantes a tornarem-se digitais sem abdicarem da sua independência, anunciou o lançamento do projeto Blend. A plataforma destaca histórias inspiradoras de chefs, empreendedores, cozinheiros e donos de restaurantes. 
  • A diversidade da cozinha italiana à mesa do Restaurante Bistrô & Tapas
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 3 mai 2022 08:50

    A diversidade da cozinha italiana à mesa do Restaurante Bistrô & Tapas

    Até 6 de maio, o Restaurante Bistrô & Tapas, em Lisboa, celebra a cozinha italiana com uma semana gastronómica dedicada a massas e risottos.
  • Sem esquecer o Cozido à Portuguesa, o lisboeta Zé do Cozido tem novidades na ementa
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 2 mai 2022 12:06

    Sem esquecer o Cozido à Portuguesa, o lisboeta Zé do Cozido tem novidades na ementa

    São mais de 50 anos de história os que traz uma das casas icónicas da restauração lisboeta. Conta-se que o Zé do Cozido teria começado a funcionar como casa de pasto com carvoaria. Só mais tarde passaria para a atual localização, no Areeiro, como uma tasca que já servia algumas refeições. Agora, o e
  • Pratos de arroz de forno estão em destaque este maio no Real by Casa da Calçada
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 2 mai 2022 09:28

    Pratos de arroz de forno estão em destaque este maio no Real by Casa da Calçada

    O arroz de forno é o prato do mês de maio no Real by Casa da Calçada. apresentado em quatro receitas diferentes, preparadas pelo chef ao leme do restaurante portuense, Hugo Rocha. Arrozes que podem ser provados semanalmente.
  • Suba! Pode ser uma ordem ir a este restaurante com vista para o Tejo
    SAPO Lifestyle · Chefes e Restaurantes · 29 abr 2022 13:55

    Suba! Pode ser uma ordem ir a este restaurante com vista para o Tejo

    Foi num dia cinzento de fevereiro que fomos convidados para o Suba, o restaurante que fica no Hotel Verride mas que tem vida para lá da unidade hoteleira. A vista é das melhores sobre a cidade e as opções do Chef Fábio Alves fazem por surpreender quem visita este espaço.
    por Daniela Costa
  • Há uma nova carta de inspiração mediterrânica para provar no Provincia  
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 28 abr 2022 09:26

    Há uma nova carta de inspiração mediterrânica para provar no Provincia  

    No Provincia, o restaurante do Grupo Non Basta onde se encurtam distâncias entre o campo e a cidade, há uma nova ementa endereçada às estações mais quentes do ano. Na raiz está uma mesa de influência italiana e inspiração mediterrânica.
  • Casica, o irmão do restaurante Arigato que une as cozinhas japonesa e sul-americana
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 27 abr 2022 10:00

    Casica, o irmão do restaurante Arigato que une as cozinhas japonesa e sul-americana

    Em Lisboa, há um novo restaurante Arigato, mais japonês, mais tradicional e mais completo ao qual se junta o novo conceito de restauração: Casica com um toque da América Latina. Confuso? Explicamos-lhe tudo de seguida.
  • Steakhouses, marisqueiras e pizzarias para um grande Dia da Mãe à mesa
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 27 abr 2022 08:51

    Steakhouses, marisqueiras e pizzarias para um grande Dia da Mãe à mesa

    Para os indecisos sobre o que oferecer à mãe neste dia especial – primeiro domingo do mês de maio -, um caminho pode ser uma bela refeição e tempo de qualidade em família. Da steakhouse à marisqueira, bem como culinária italiana, estes restaurantes têm sugestões para celebrar em grande o Dia da Mãe.
  • Porque as melhores mães do mundo merecem um belo brunch, a mesa vai estar posta no Palácio do Governador
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 27 abr 2022 08:28

    Porque as melhores mães do mundo merecem um belo brunch, a mesa vai estar posta no Palácio do Governador

    A 1 de maio celebra-se o Dia da Mãe, data que merece um programa especial em família. Para marca o momento, o hotel Nau Palácio do Governador, em Lisboa, propõe um brunch especial, apostando numa mesa descontraída e em família.
  • No Porto, 3 propostas de refeições especiais no Dia da Mãe
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 26 abr 2022 16:15

    No Porto, 3 propostas de refeições especiais no Dia da Mãe

    Um brunch e menu com inspiração em pratos reais numa homenagem a todas as mães, verdadeiras “rainhas”, e uma refeição repleta de pratos quentes e frios, sem que falte um reconhecido champanhe, estão entre as sugestões que lhe deixamos para o Dia da Mãe, 1 de maio, na cidade do Porto.
  • Chef João Rodrigues sai do Restaurante Feitoria e promete estar de “olhos no futuro”
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 26 abr 2022 14:55

    Chef João Rodrigues sai do Restaurante Feitoria e promete estar de “olhos no futuro”

    João Rodrigues escolheu as redes sociais para anunciar que o seu ciclo no Restaurante Feitoria, com uma estrela Michelin, e o vínculo ao grupo Altis Hotels terminou. O chef estava em Belém há 13 anos.
  • Restaurante L14 reabre em Albufeira com pratos inspirados na terra e no mar
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 26 abr 2022 14:38

    Restaurante L14 reabre em Albufeira com pratos inspirados na terra e no mar

    O Edifício L14, do hotel NAU Salgados Dunas Suites, na Herdade dos Salgados, em Albufeira, acaba de reabrir em pleno para a nova temporada. Uma reabertura que inclui o Restaurante L14 e o Raw Food Bar Sushi.
  • Chef João Oliveira candidato ao título de Melhor do Mundo
    Susana Krauss · Chefes e Restaurantes · 26 abr 2022 10:32

    Chef João Oliveira candidato ao título de Melhor do Mundo

    João Oliveira foi o primeiro chef nacional a aparecer na lista de pré-seleção para a edição 2022 The Best Chef Awards, o primeiro passo para a potencial nomeação efetiva no ranking final.
  • No Dia da Mãe, no Monarca não há rei na barriga, mas rainhas à mesa
    Susana Krauss · Chefes e Restaurantes · 26 abr 2022 09:21

    No Dia da Mãe, no Monarca não há rei na barriga, mas rainhas à mesa

    “Queen Mother” é o nome do brunch especial de Dia da Mãe que o Monarca preparou para honrar a figura soberana da família.
  • Em Lisboa, bar Procópio celebra 50.º aniversário com noite de festa  
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 21 abr 2022 15:19

    Em Lisboa, bar Procópio celebra 50.º aniversário com noite de festa  

    O bar Procópio, referência da noite de Lisboa, completa o seu 50.º aniversário no próximo mês de maio. Este marco histórico é celebrado a 5 de maio, a partir das 18h00, com os amigos e clientes daquele espaço.
  • Há novos ingredientes para a primavera nas pizzas do Rēbu, um é o queijo vegano
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 21 abr 2022 11:00

    Há novos ingredientes para a primavera nas pizzas do Rēbu, um é o queijo vegano

    Localizada no centro da vila de Cascais, o restaurante Rēbu, com o nome inspirado na palavra “rebuliço” para fazer jus à ementa eclética, apresenta uma carta repleta de pizzas que podem ser acompanhadas por um vinho, sangria ou até gin.
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