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Sabores

Descubra as melhores receitas culinárias, dicas e truques de cozinha e sugestões de restaurantes.
  • O “Maior Bacalhau do Mundo” conquistou em Lisboa título do Guinness World Records
    J.M.A · Atualidade · 10 fev 2022 12:13

    O “Maior Bacalhau do Mundo” conquistou em Lisboa título do Guinness World Records

    Com 10,3 kg, 113 cm de altura e 70 cm de largura, o fiel-amigo dos portugueses é o mais recente membro do livro de recordes. O bacalhau pescado nos mares da Noruega vai ser doado à Comunidade Vida e Paz, entidade com fins solidários e de apoio a pessoas em situação de vulnerabilidade.
  • É fã de brunchs? Conheça 5 novidades em Lisboa, Porto e Oeste
    J.M.A · Atualidade · 10 fev 2022 11:38

    É fã de brunchs? Conheça 5 novidades em Lisboa, Porto e Oeste

    Há quem o veja como pequeno-almoço tardio, outros como um almoço adiantado. Na realidade, o brunch satisfaz a gregos e troianos ao juntar o melhor das duas refeições. Temos cinco sugestões de novos brunchs.
  • Hoje é o Dia Mundial das Leguminosas, um dos alimentos que mais faz pela nossa saúde. Conheça-as melhor
    J.M.A · Atualidade · 10 fev 2022 10:00

    Hoje é o Dia Mundial das Leguminosas, um dos alimentos que mais faz pela nossa saúde. Conheça-as melhor

    A 10 de fevereiro, celebra-se o Dia Mundial das Leguminosas, data vista pela Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) como uma oportunidade para chamar a atenção para os benefícios nutricionais deste grupo de alimentos, assim como os seus benefícios para os sistemas de alim
  • O espaço solidário É Um Restaurante reabriu com nova carta de comida de conforto e partilha
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 10 fev 2022 09:30

    O espaço solidário É Um Restaurante reabriu com nova carta de comida de conforto e partilha

    Fiel à sua missão de formar e criar oportunidades de emprego a pessoas em situação de sem abrigo, o É Um Restaurante, em Lisboa, reabriu portas após quase dois anos dedicados a preparar e distribuir refeições solidárias. A coordenar a mesa estão os chefs Nuno Bergonse e David Jesus. A cozinha é de r
  • O novo brunch do Akla Restaurante faz-se à grande e à lisboeta
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 10 fev 2022 09:10

    O novo brunch do Akla Restaurante faz-se à grande e à lisboeta

    Entre tostas, ovos e bowls, as novidades do brunch do Akla Restaurant, do  InterContinental Lisbon, são várias, com tudo incluído, e sem esquecer opções vegetarianas.
  • Frente ao Atlântico, em ambiente intimista, vai cantar-se o fado no Paladar da Guia
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 10 fev 2022 08:00

    Frente ao Atlântico, em ambiente intimista, vai cantar-se o fado no Paladar da Guia

    “O que interessa é sentir o fado”. “O fado sente-se, não se compreende, nem se explica”. Frases de Amália Rodrigues que serão o mote para as noites de fados do Paladar da Guia, restaurante de comida tradicional portuguesa, situado na Casa da Guia, em Cascais.
  • Nortada vai celebrar o dia dos “Desnorteados” com a oferta de cerveja
    J.M.A · Atualidade · 9 fev 2022 12:39

    Nortada vai celebrar o dia dos “Desnorteados” com a oferta de cerveja

    Este ano, a Nortada vai desafiar as normas do Dia dos Namorados para que ninguém fique sem planos. Se o jantar romântico e o filme no sofá já fazem parte da rotina ou não estão no horizonte, a marca portuense tem a alternativa para celebrar o grande amor à boa cerveja artesanal.
  • No Porto, o brunch de Dia dos Namorados do Astória tem uma fonte de chocolate
    J.M.A · Atualidade · 8 fev 2022 15:52

    No Porto, o brunch de Dia dos Namorados do Astória tem uma fonte de chocolate

    Com uma profusão de frutos vermelhos e uma fonte de chocolate, o restaurante do InterContinental Porto – Palácio das Cardosas preparou um brunch temático servido exclusivamente no fim de semana que antecede o São Valentim.
  • Sob a égide de Afrodite, a noite de Dia dos Namorados promete viagem no Vogue Café Porto
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 8 fev 2022 13:02

    Sob a égide de Afrodite, a noite de Dia dos Namorados promete viagem no Vogue Café Porto

    O Dia dos Namorados é um clássico que nunca sai de moda e o Vogue Café Porto quer celebrá-lo com muitas surpresas. Além de um menu especial, desenhado para a data, há um novo cocktail de assinatura e música ao vivo na noite de 14 de fevereiro.   
  • Quinta de Monforte: Vinhos Verdes que combinam com o Inverno
    Volto Já · Atualidade · 8 fev 2022 11:51

    Quinta de Monforte: Vinhos Verdes que combinam com o Inverno

    Os novos vinhos da Quinta de Monforte são versáteis, leves e suaves e ainda complexos e estruturados. A modernidade dos Vinhos Verdes também passa por Penafiel.
  • Uma viagem aos cinco continentes no menu de São Valentim do restaurante Suba
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 8 fev 2022 09:45

    Uma viagem aos cinco continentes no menu de São Valentim do restaurante Suba

    No Suba, restaurante do hotel Verride Palácio Santa Catarina, em Lisboa, o chef Fábio Alves prepara grandes surpresas para celebrar o dia dedicado aos casais apaixonados. A 14 de fevereiro, Dia dos Namorados, a viagem à mesa vai fazer-se com sabores do mundo.
  • O ramen de noodles caseiros do Ajitama Ramen Bistro regressa para a ementa do Dia dos Namorados
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 8 fev 2022 08:50

    O ramen de noodles caseiros do Ajitama Ramen Bistro regressa para a ementa do Dia dos Namorados

    O Ajitama Ramen Bistro, em Lisboa, está a preparar um menu especial para o Dia dos Namorados. Todos os pratos e bebida principal serão novidade, pois não constam da ementa habitual deste restaurante de cozinha japonesa. Para a ocasião, o Ajitama recupera a receita original de noodles caseiros e arte
  • A ceia no Dr. Bernard Boa Vida faz-se com caldo verde e pão com chouriço
    J.M.A · Atualidade · 8 fev 2022 08:42

    A ceia no Dr. Bernard Boa Vida faz-se com caldo verde e pão com chouriço

    Caldo verde, pão com chouriço, queijos fundidos com pão de carvão e baklava são os petiscos que pedem uma paragem, a partir das 22h00, na ceia preparada no Dr. Bernard Boa Vida, em Lisboa.
  • Amor, cerejas e um panettone da Gleba para o Dia dos Namorados
    J.M.A · Atualidade · 8 fev 2022 08:20

    Amor, cerejas e um panettone da Gleba para o Dia dos Namorados

    Na padaria Gleba, o Panettone não é um exclusivo do Natal, antes para ser saboreado todo o ano e com uma variedade de receitas, algumas delas especiais. Para assinalar o Dia dos Namorados, a Gleba criou uma edição exclusiva do seu panettone, que vem adoçar a data mais romântica do ano. 
  • Os jantares de olhos vendados regressam ao Porto em fevereiro e março
    J.M.A · Atualidade · 7 fev 2022 14:34

    Os jantares de olhos vendados regressam ao Porto em fevereiro e março

    De olhos vendados e num ambiente intimista, à luz das velas, os participantes são convidados a experienciar uma ementa surpresa. Desta forma se resume a nova temporada dos Dining in the Dark, entre 16 de fevereiro e 9 de março, no restaurante Astoria, no Porto.
  • Dia dos Namorados: Sugestões de restaurantes para celebrar este dia a dois
    N.N. · Atualidade · 7 fev 2022 14:32

    Dia dos Namorados: Sugestões de restaurantes para celebrar este dia a dois

    O Dia dos Namorados assinala-se a 14 de fevereiro e, para além de ser o dia mais romântico do ano, é a oportunidade perfeita para impressionar quem mais gostamos e criar memórias incríveis.
  • “Amour Amour”, a ementa de São Valentim que também pode ser saboreada num quarto de hotel
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 7 fev 2022 12:05

    “Amour Amour”, a ementa de São Valentim que também pode ser saboreada num quarto de hotel

    “Amour Amour” é o nome do festival de sabores que acontece à mesa e nos quartos do soMos Restaurant & Lounge, com estada no Hotel Crowne Plaza Porto. Os programas especiais para o Dia dos Namorados têm a curadoria do chef Jorge Sousa.
  • Surpreenda a sua cara metade e prepare um jantar especial com estas receitas
    Susana Krauss · Dicas · 7 fev 2022 12:03

    Surpreenda a sua cara metade e prepare um jantar especial com estas receitas

    Propostas “gulosas” que vão fazer as delícias da pessoa amada.
  • Malacopa Taco Bar, o cantinho para saborear cozinha Mexicana em Cascais
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 7 fev 2022 11:48

    Malacopa Taco Bar, o cantinho para saborear cozinha Mexicana em Cascais

    A cozinha mexicana tem o seu cantinho na mesa portuguesa, mais concretamente em Cascais, à boleia da ementa do Malacopa Taco Bar. Cinco amigos tomaram a rédea do negócio que, agora, apresenta nova carta, ambiente renovado, mantendo a animação noite dentro.
  • O brunch de domingo do Marriott Praia D’El Rey tem dezenas de pratos para saborear
    J.M.A · Atualidade · 6 fev 2022 13:43

    O brunch de domingo do Marriott Praia D’El Rey tem dezenas de pratos para saborear

    Os domingos são por excelência o dia para descontrair e desfrutar do melhor que a vida tem para dar. No Marriott Praia D’El Rey, o brunch de domingo estreou para ficar nos próximos meses. Não falta música ao vivo.
  • Há 15 anos uma italiana inventou o Dia Mundial da Nutella. 6 receitas gulosas para o celebrar
    J.M.A · Dicas · 5 fev 2022 09:06

    Há 15 anos uma italiana inventou o Dia Mundial da Nutella. 6 receitas gulosas para o celebrar

    Em 2007, uma bloguer italiana, Sara Rosso, fã deste creme de chocolate com avelã, cacau e leite, nascido em 1963 (embora com antecedentes em 1946), lançou uma campanha de divulgação de receitas gulosas. A moda pegou e, atualmente, a Nutella tem direito a um dia de celebração mundial, o 5 de fevereir
  • Este menu Dia dos Namorados promete conquistar os corações mais apaixonados
    Susana Krauss · Chefes e Restaurantes · 4 fev 2022 14:54

    Este menu Dia dos Namorados promete conquistar os corações mais apaixonados

    Quando se junta velas, um copo de vinho e uma mesa repleta de Sushi at Home, ao clima romântico próprio do dia, o resultado só poderá ser um momento inesquecível.
  • Em fevereiro, os pratos de lampreia merecem semana temática à mesa de Lisboa
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 4 fev 2022 12:37

    Em fevereiro, os pratos de lampreia merecem semana temática à mesa de Lisboa

    O restaurante JNcQUOI Avenida, em parceria com o restaurante O Gaveto, volta a promover uma semana temática dedicada à lampreia que decorre entre os dias 9 e 15 de fevereiro.
  • Seen Lisboa a Cervejaria Liberdade sugerem menus especiais para o Dia dos Namorados
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 4 fev 2022 12:25

    Seen Lisboa a Cervejaria Liberdade sugerem menus especiais para o Dia dos Namorados

    O Tivoli Avenida da Liberdade sugere para o Dia dos Namorados duas propostas para celebrar a noite mais romântica do ano, com jantares especiais no Seen Lisboa e na Cervejaria Liberdade. Para uma experiência mais completa, o hotel propõe um pacote especial com estada na noite de 14 de fevereiro.
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