Artigos
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Quem disse que a torta tem de ser doce? 4 receitas excelentes para a refeição principal
Uma torta de curgete, uma outra de camarão e ainda a sugestão de uma receita com ervilhas e outra com alho-francês estão nas quatro propostas que lhe trazemos. -
Está a ingerir alimentos funcionais? As 10 perguntas que deve fazer
Alimentos funcionais são aqueles que, além de fornecerem nutrientes essenciais, também proporcionam benefícios extra à saúde, com compostos bioativos que podem coadjuvar na prevenção de doenças. Para saber se está a tirar real proveio de alimentos funcionais, eis as 10 perguntas que deve fazer. -
O nosso “caviar do Atlântico” volta a merecer festival em março na Ericeira
O Mercado Municipal da Ericeira acolhe, de 21 a 30 de março, a 10.ª edição do Festival Internacional de Ouriço do Mar. O “caviar do Atlântico” dá o mote a demonstrações de cozinha, oficina de ciência, degustações, entre outras iniciativas. -
“Há muitas pessoas demasiado preocupadas com a possibilidade de os alunos utilizarem a IA para fazer batota” - Mariano Felice, Cientista de Dados
A Inteligência Artificial (IA) revela-se uma aliada no ensino de línguas, oferecendo resposta imediata, personalização e apoio. Longe de substituir professores, estas ferramentas apoiam os alunos a praticar de forma mais eficaz, a identificar erros e a desenvolver autonomia. Esta é a opinião de Mari -
Mercado do Queijo de Gouveia regressa com gastronomia, cultura e tradição
A 29 e 30 de março, o concelho serrano de Gouveia recebe uma nova edição do Mercado do Queijo. O encontro anual celebra e promove o Queijo Serra da Estrela DOP, reunindo produtores locais e nacionais, especialistas do setor e entusiastas da gastronomia. -
Gosta de waffles? Espreite as 5 receitas que lhe preparámos
A magia dos waffles reside na simplicidade da sua preparação e na possibilidade de lhe juntarmos diferentes ingredientes na massa e coberturas. Só precisa de ter uma máquina para preparar estas maravilhas que combinam com lanches em todas as estações do ano. -
Dia do Pai no Crowne Plaza Porto com um jantar para criar memórias entre pais e filhos
A 19 de março, o Crowne Plaza Porto celebra o Dia do Pai com um jantar especial. Em plena Avenida da Boavista, no Somos Restaurant & Lounge é servido um menu com a assinatura do chef Jorge Sousa. -
Restaurante JNcQUOI Asia com menu inspirado em grande festival indiano
De 12 a 15 de março, o restaurante lisboeta JNcQUOI Asia organiza uma iniciativa em linha com o Holi Festival, a icónica celebração indiana repleta de cor, música e alegria que assinala também a chegada da primavera. -
Já pensou no que vai cozinhar hoje e nos próximos dias? Aceite as 6 sugestões que lhe trazemos
Uma deliciosa tosta de frango, uns saudáveis legumes à Brás e uma salada de cogumelos grelhados estão entre as sugestões de receitas que lhe deixamos para preparação nos próximos dias. -
No restaurante Yam os vinhos vão estar a metade do preço no Dia do Pai
No dia 19 de março, o restaurante Yam, em Cascais, celebra o Dia do Pai com alta gastronomia asiática harmonizada com uma seleção de vinhos. Todas as garrafas da nova carta estarão com 50% de desconto. -
As muitas e incríveis histórias dos nomes próprios portugueses. A jornalista Vanessa Fidalgo viajou às origens
Vanessa Fidalgo investigou a origem dos nomes próprios portugueses. Em Porque se Chama Assim?, a jornalista traça a genealogia dos nomes próprios, dos mais comuns, aos mais inusitados. Também desmonta ideias feitas e explica como as modas e a história moldam o nome que nos “veste” vida fora.por Jorge Andrade -
“A Sereia Matemática”. Sofia Kowalevski, a primeira mulher professora de matemática do mundo
Foi pioneira entre as mulheres na matemática, a primeira a obter um doutoramento naquela área e a alcançar um cargo académico num tempo em que ao feminino eram cerceadas as portas da ciência. A russa Sofja Kowalewskaj notabilizou-se no século XIX e deixou um importante legado. Esta é uma das históri -
“Gostava de um dia escrever sobre a primeira mulher Presidente da República” - Mónica Menezes
“Gostava de um dia escrever sobre a primeira mulher Presidente da República. Será que isso um dia vai acontecer?” Mónica Menezes, autora do livro “Isso não é para meninas”, expressa desta forma o desejo de olhar para o feminino e ver-lhe as mesmas oportunidades profissionais e sociais abertas aos hopor Jorge Andrade -
Lorena Travassos, fundadora da livraria Greta: “Já conversei com mulheres que me dizem que não gostam de feministas porque estão sempre zangadas”
Num mercado editorial ainda marcado pela desigualdade de género, Lorena Travassos criou a Livraria Greta, em Lisboa, um espaço dedicado exclusivamente a livros de mulheres e pessoas não binárias. Nesta entrevista, a fundadora fala sobre representatividade, desafios e o papel da literatura na transfo -
Há vinhos e vinhos e há os melhores do ano. Conheça os 5 que revelaram mais carácter
Já são conhecidos os “Melhores do Ano”, os vencedores dos Prémios Grandes Escolhas 2024, revelados na cerimónia de entrega de prémios que se realizou a 7 de março no Centro de Congressos do Estoril. -
Poupar um milhão de euros? Parece impossível, mas há uma receita para tal
A partir de um investimento inicial, planeamento e reforços semanais, há um caminho para chegar à casa dos 60 anos com uma poupança substancial. A receita é-nos dada no livro do Doutor Finanças, “Como fazer crescer o seu dinheiro sem esforço”, assinado por Sara Antunes e Sérgio Cardoso. Da obra, pub -
Já fez Brás de farinheira? Saiba como preparar, assim como outras cinco receitas
Um Brás de farinheira que prepara em dois tempos, um saboroso Arroz de bacalhau com grelos e um apetitoso Choco frito, acompanhado de molho tártaro, integram as receitas que hoje lhe trazemos. -
A Avó Veio Trabalhar quer levar três avós ao Japão. E todos podemos ajudar
O hub criativo 60+ que apoia mais de 200 avós em Lisboa, Cascais e Açores, lança uma campanha de angariação de fundos para realizar o sonho da Avó Elisa, da Avó Teresa e da Avó Dinora: visitarem o Japão. Aquela entidade explica-nos como podemos ajudar e o que recebemos em troca. -
Bifes de presunto e bucho doce entre os destaques nos “Fins de Semana Gastronómicos” de Melgaço
Bifes de presunto, cabrito do monte e bucho doce à mesa, desconto nos alojamentos e experiências autênticas são as propostas no âmbito da ação "Fins de Semana Gastronómicos”. Melgaço faz a festa de 21 a 31 de março. -
Visitar a Ervideira em março equivale a levar para casa um sobreiro pronto a plantar
A Ervideira tem 2.000 sobreiros prontos a plantar, que vai oferecer a todos os que a visitarem durante o mês de março. -
Mais de 200 vinhos e muitos petiscos na Paixão Pelo Vinho Awards Wine Party
A 15 de março, o Hotel Vila Galé Ópera, em Lisboa, acolhe a iniciativa Paixão Pelo Vinho Awards Wine Party. À prova vão estar mais de 200 vinhos e espumantes, num evento que alia provas comentadas, harmonizações gastronómicas e música. -
O “quando” faz diferença na perda de peso?
Em Portugal, aproximadamente dois em cada três adultos vivem com excesso de peso ou obesidade. A perda de peso e a sua manutenção a longo prazo representam um enorme desafio, estando associadas a várias adaptações metabólicas e comportamentais. No entanto, a principal causa do insucesso na perda depor Catarina Nunes -
Onde fica o centro exato de Portugal? O quiz para pormos em dia a geografia do nosso país
Em que concelho português fica o ponto zero das coordenadas nos nossos mapas? Qual a montanha nacional mais elevada? E, que estrada conquista o título da mais extensa no retângulo luso? Três entre as dez perguntas deste quiz.