Mil lampreias já aguardam, em Valença, pelos apreciadores, para o Festival Gastronómico “Sabores da Lampreia” evento que decorre em São Pedro da Torre, entre 20 e 22 de março. A especialidade vai à mesa com a promessa de doses a preços económicos.
Há três décadas que se cultiva o fruto da «Actinidia deliciosa» na Maia. O município rende-lhe agora homenagem, com dois dias de mesas redondas, workshops e degustações.
O Chef Eddy, criador do Sushi Alentejano, apresenta a sua fusão de sushi com cozinha ribatejana numa degustação especial, já no próximo dia 18 de março
Tapioca, palmito, moqueca e farofa são ingredientes vegetarianos comuns no Brasil e que vão ser apresentados dia 23 de março no Quintal Bioshop, no Porto.
