A Quinta da Ribeirinha, na Póvoa de Santarém, organiza ao longo de 2003 um conjunto de encontros culturais e gastronómicos denominada ???Na Rota dos Sabores e Aromas Portugueses???, evocando figuras maiores da cultura nacional. A iniciar os encontros,
Está a decorrer, ao longo dos fins de semana de Março, a mostra gastronómica ????? Mesa com os Sabores Saloios???. A iniciativa tem organização conjunta da Câmara Municipal de Mafra e a Associação de Comerciantes do Concelho de Mafra (ACISM).
Até 30 de Março, o concelho de Mafra acolhe a 3ª Mostra Gastronómica ???Os Sabores Saloios???, com a participação de 24 restaurantes. Uma iniciativa que pretende ir contra o império do fast-food e recuperar os pratos típicos da região.
De 21 a 24 de Novembro Portalegre prepara-se para receber a 1ª Feira Nacional de Produtos Protegidos, denominada ???Cores e Sabores???. Este evento irá decorrer no mercado municipal.
No próximo fim de semana, 9 e 10 de Novembro, vai decorrer no Centro de Congressos da FIL, na Junqueira, em Lisboa, o ???Encontro com o Vinho e Sabores???, numa organização da Revista de Vinhos/Expolider.
???Sabores de Trás-os-Montes e Alto Douro??? é o nome das jornadas gastronómicas que decorrem entre os das 25 e 29 de Setembro em 13 restaurantes da cidade de Bragança.
Peniche, na Região Oeste, recebe até ao próximo dia 22 deste mês o ???Festival Sabores do Mar???, mostra gastronómica que reúne 5 restaurantes do concelho e onde se poderá degustar alguns dos melhores pratos do receituário local.
A Pousada de ??vora/ Lóios acaba de abrir um novo espaço a que chamou Os Sabores da Terra. Petiscos e sabores gastronómicos da região à espera do visitante.