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Torta com recheio de orange curd

Uma torta recheada com um delicioso creme de laranja, ideal para servir com um chá aromatizado com cascas de laranja

Ingredientes

Açúcar 120 g
Farinha 120 g
Ovos 4
Açúcar baunilhado 1 + 1/2 colher de chá
Sal Uma pitada
Açúcar em pó para polvilhar a torta A gosto

Preparação

Receita de Orange Curd  aqui

Torta:

Num recipiente, coloque os ovos, o açúcar e o açúcar baunilhado, bata com a batedeira, até ficar um creme homogéneo.

De seguida, adicione a farinha e uma pitada de sal. Bata novamente até a farinha ficar bem envolvida no creme.

No tabuleiro do forno, previamente forrado com papel vegetal, verta a massa e espalhe bem. Leve ao forno, previamente aquecido a 180º c, entre oito a dez minutos.

Deite a massa sobre um pano húmido, polvilhado com um pouco de açúcar. Recheie a massa com o Orange curd e enrole com a ajuda do pano.

Polvilhe com um pouco de açúcar em pó e sirva.

Receita do parceiro

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