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Sabores

Novidades gastronómicas, festivais de comida, tendências culinárias e receitas inovadoras: fique a par das novidades do mundo da comida e bebida.
  • Festival do Vinho do Douro Superior regressa com agenda recheada
    J.M.A · Atualidade · 26 mai 2022 11:00

    Festival do Vinho do Douro Superior regressa com agenda recheada

    O Festival do Vinho do Douro Superior volta a Vila Nova de Foz Côa com a sua 9.ª edição, de 27, a 29 de maio, após dois anos sem realizar-se devido à pandemia.  À mostra e venda de vinhos e produtos regionais, junta-se uma agenda com provas comentadas e um colóquio.
  • Cozinha, artesanato, provas de vinho e jogos tradicionais num dia de portas abertas numa herdade alentejana
    J.M.A · Atualidade · 26 mai 2022 11:00

    Cozinha, artesanato, provas de vinho e jogos tradicionais num dia de portas abertas numa herdade alentejana

    A 28 de maio, sábado, a Casa Relvas convida a voltar a passar “Um dia em São Miguel”, num evento para curiosos e amantes de vinho, mas também os apaixonados pelo campo e pelo Alentejo. Um dia com provas de vinho, gastronomia, artesanato, música, produtos regionais, jogos tradicionais e demonstrações
  • Festival Pão de Portugal regressa a Albergaria-a-Velha de 3 a 5 de junho 
    J.M.A · Atualidade · 26 mai 2022 09:20

    Festival Pão de Portugal regressa a Albergaria-a-Velha de 3 a 5 de junho 

    Dezenas de produtores nacionais vão dar mostra da arte de bem fazer pão, entre outros produtos, no festival que animará Albergaria-a-Velha de 3 a 5 de junho. Com o pão em destaque, a iniciativa apresentará alternativas saudáveis e artesanais, contará com showcooking e animação para os mais pequenos.
  • Em junho, mostra gastronómica em Palmela inspira-se em grandes livros
    J.M.A · Atualidade · 25 mai 2022 10:57

    Em junho, mostra gastronómica em Palmela inspira-se em grandes livros

    A gastronomia e a literatura aliam-se na 2.ª Mostra Gastronómica Literária de Palmela “Pela Boca Entra a Literatura”, que chega a 16 estabelecimentos de restauração do concelho, nos dias 11 e 12 de junho.
  • Festival Gastronómico do Bacalhau anima o Hotel Casino Chaves
    J.M.A · Atualidade · 24 mai 2022 09:01

    Festival Gastronómico do Bacalhau anima o Hotel Casino Chaves

    De 27 a 29 de maio, o Hotel Casino Chaves vai homenagear um dos produtos mais apreciados na gastronomia portuguesa, com o Festival Gastronómico do Bacalhau de Chaves.
  • Eat Pray Love: um espaço onde é possível fazer um reboot ao corpo e à alma
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 23 mai 2022 09:00

    Eat Pray Love: um espaço onde é possível fazer um reboot ao corpo e à alma

    Com um conceito original, o Eat Pray Love abriu portas há um ano e, em março, apostou numa nova decoração e numa nova carta. O SAPO Lifestyle dá-lhe a conhecer as novidades deste espaço localizado em plena baixa lisboeta.
    por Maria Lima dos Santos
  • World Fest: Está de volta a Lisboa o festival que deixa provar as melhores receitas de comida de vários países
    N.N. · Atualidade · 19 mai 2022 15:00

    World Fest: Está de volta a Lisboa o festival que deixa provar as melhores receitas de comida de vários países

    A World Fest by Teleperformance regressa ao Jardim Botânico, em Lisboa, no dia 21 deste mês. Este é um festival de comida multicultural no qual durante todo o dia será possível provar as melhores receitas de comida de vários países – tais como Argentina, Holanda, Tailândia, México, entre outras – e
  • Brunch é tradição ao domingo no Holiday Inn Porto - Gaia
    J.M.A · Atualidade · 19 mai 2022 09:10

    Brunch é tradição ao domingo no Holiday Inn Porto - Gaia

    Domingo é sinónimo de brunch no hotel Holiday Inn Porto Gaia. No Friends Kitchen este dia celebra-se com uma refeição com tudo aquilo a que temos direito.
  • Enóphilo Wine Fest estreia-se em Braga com mais de 200 vinhos
    J.M.A · Atualidade · 18 mai 2022 15:46

    Enóphilo Wine Fest estreia-se em Braga com mais de 200 vinhos

    No ano em que assinala o 5.º aniversário, o Enóphilo Wine Fest estreia-se em Braga, a 28 de maio, no Vila Galé Collection Braga. À prova e venda estará um número superior a 200 vinhos de mais de 30 produtores.
  • A imperial da Cervejaria Ramiro está agora disponível em garrafa reutilizável
    J.M.A · Atualidade · 18 mai 2022 11:48

    A imperial da Cervejaria Ramiro está agora disponível em garrafa reutilizável

    A Cervejaria Ramiro lançou recentemente um serviço de enchimento e reutilização de garrafa para que possamos levar a imperial fresquinha para casa.
  • Os gelados vegan com assinatura A Tarte prometem refrescar com 6 sabores
    J.M.A · Atualidade · 18 mai 2022 10:59

    Os gelados vegan com assinatura A Tarte prometem refrescar com 6 sabores

    A Tarte já não é só uma tarte de amêndoa. A marca ganhou um irmão mais novo, O Gelado, nascido em 2020 e que traz novidades mesmo a tempo do verão. Desta feita, uma gama inteiramente vegan. 
  • Os mais de 200 sabores de gelados da Nivà chegaram a Matosinhos
    J.M.A · Atualidade · 17 mai 2022 16:14

    Os mais de 200 sabores de gelados da Nivà chegaram a Matosinhos

    Depois de Turin, Cannes e Lisboa, os sabores artesanais da geladaria Nivà chegaram ao Norte do país, a Matosinhos. Este é o terceiro espaço da marca italiana a abrir no nosso país.
  • “Alimentação Fora da Caixa”, um livro para reaprendermos a descascar mais e a desembalarmos menos
    J.M.A · Atualidade · 17 mai 2022 12:16

    “Alimentação Fora da Caixa”, um livro para reaprendermos a descascar mais e a desembalarmos menos

    Simples mudanças no nosso quotidiano podem alterar para melhor a relação que mantemos com os alimentos. Descascar mais e desembalar menos é um dos exemplos que Joana Moura leva ao seu novo livro “Alimentação Fora da Caixa”. Obra que vai além das receitas, assumindo-se como um guia para um saudável r
  • As primeiras Cerejas do Fundão deste ano têm direito a leilão  
    J.M.A · Atualidade · 16 mai 2022 17:41

    As primeiras Cerejas do Fundão deste ano têm direito a leilão  

    O leilão organizado pelo município do Fundão, com carácter solidário, realiza-se no dia 17 de maio e assinala a abertura oficial da Campanha da Cereja do Fundão. As inscrições para assistir presencialmente a este evento já se iniciaram e terá também transmissão online.
  • Festival de cerveja artesanal regressa em maio a Vila Nova de Gaia
    J.M.A · Atualidade · 13 mai 2022 15:00

    Festival de cerveja artesanal regressa em maio a Vila Nova de Gaia

    De 19 a 22 de maio, o WOW, em Vila Nova de Gaia, volta a ser palco de prova e celebração da produção nacional de cervejas artesanais. Com mais um dia no programa e mais cervejeiros presentes, a 2.ª edição do Festival Craft vai dar a conhecer, em ambiente de festa, cerca de 100 cervejas diferentes.
  • Cinco grandes queijos vão casar com outros tantos vinhos numa prova em Lisboa
    J.M.A · Atualidade · 13 mai 2022 14:27

    Cinco grandes queijos vão casar com outros tantos vinhos numa prova em Lisboa

    De copo de vinho e de queijo nas mãos, realiza-se a 18 de maio, no Terraço Editorial, em Lisboa, uma prova do melhor da queijaria nacional em harmonização com os néctares lusos.
  • Em Gaia, Churchill’s reabre o jardim à beira-rio e o 1982 Bar
    J.M.A · Atualidade · 12 mai 2022 08:54

    Em Gaia, Churchill’s reabre o jardim à beira-rio e o 1982 Bar

    A pensar no regresso do verão, a Churchill’s, em Vila Nova de Gaia, reabre o seu jardim à beira-rio, lugar para desfrutar da tranquilidade da natureza ao sabor de um cocktail ou de um copo de vinho.
  • Em Santarém, o petisco e o vinho custa 8 euros a dose este mês de maio
    J.M.A · Atualidade · 11 mai 2022 11:42

    Em Santarém, o petisco e o vinho custa 8 euros a dose este mês de maio

    De 13 a 31 de maio vai decorrer, em Santarém, o evento Petiscos e Vinhos do Tejo, com um roteiro de 23 restaurantes que se juntam a esta iniciativa e disponibilizam um petisco e um copo de vinho da região dos Vinhos do Tejo, pelo preço único de 8 euros.
  • Hangus - Beef Boutique, a loja de carnes premium que abriu no centro de Cascais
    J.M.A · Atualidade · 11 mai 2022 10:00

    Hangus - Beef Boutique, a loja de carnes premium que abriu no centro de Cascais

    Há carnes oriundas dos quatro cantos do mundo, sessões de degustação com chefs e sommeliers e a possibilidade de contratar eventos privados com experiências tailor-made. Há diversos cortes por onde escolher, utensílios específicos para preparar a carne e uma seleção de sais, temperos e vinhos, escol
  • Festival Borrego Serra da Estrela DOP anima a mesa de dezenas de restaurantes
    J.M.A · Atualidade · 10 mai 2022 12:31

    Festival Borrego Serra da Estrela DOP anima a mesa de dezenas de restaurantes

    Até domingo, 15 de maio, realiza-se a segunda edição Borrego Serra da Estrela DOP este ano com a duplicação do número de restaurantes aderentes, mais de 30, em diferentes concelhos. O evento contará com três showcookings com chefs e dezenas de experiências gastronómicas.
  • Rota dos Vinhos do Alentejo desafia a aprender a provar bons néctares
    J.M.A · Atualidade · 10 mai 2022 08:33

    Rota dos Vinhos do Alentejo desafia a aprender a provar bons néctares

    Quem procura aprofundar os seus conhecimentos sobre o vinho terá a oportunidade de participar numa sessão orientada pelo escansão Tiago Paula. A iniciativa destinada a principiantes decorrerá em Évora a 21 de maio.
  • Em maio, regressa o Évora Wine com dezenas de produtores e centenas de vinhos
    J.M.A · Atualidade · 9 mai 2022 11:52

    Em maio, regressa o Évora Wine com dezenas de produtores e centenas de vinhos

    O Évora Wine regressa de 26 a 28 de maio, num evento que junta vinho, petiscos, cultura e gastronomia alentejana naquela que se estima ser a maior edição de sempre. A iniciativa conta com entrada livre.
  • Alguns dos bartenders mais criativos do mundo vão estar em Lisboa no Tapas & Tiles-Cafe Terrace
    J.M.A · Atualidade · 9 mai 2022 11:28

    Alguns dos bartenders mais criativos do mundo vão estar em Lisboa no Tapas & Tiles-Cafe Terrace

    O Bar Tapas & Tiles-Cafe Terrace, do Lisbon Marriott Hotel, recebe a 16 de maio, grandes nomes do bartending mundial. A oportunidade para provar cocktails de autores internacionais sem sair de lisboa.
  • A nova colheita Sauvignon Blanc 2021 da Quinta dos Abibes pede brindes ao bom tempo
    J.M.A · Atualidade · 5 mai 2022 08:56

    A nova colheita Sauvignon Blanc 2021 da Quinta dos Abibes pede brindes ao bom tempo

    A Quinta dos Abibes, produtor da região da Bairrada, lança a sua mais recente novidade, a nova colheita Sauvignon Blanc 2020. Francisco Jorge Batel Marques, mentor e vitivinicultor deste projeto, apresenta este vinho branco monocasta como sendo a proposta ideal para celebrar a chegada do tempo quent
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