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Sabores

Novidades gastronómicas, festivais de comida, tendências culinárias e receitas inovadoras: fique a par das novidades do mundo da comida e bebida.
  • Chocolate do Dubai. A nova febre gastronómica que já chegou a Portugal
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 16 mar 2025 16:19

    Chocolate do Dubai. A nova febre gastronómica que já chegou a Portugal

    O chocolate do Dubai, criado em 2021, virou sensação mundial após viralizar no TikTok. Apesar de o original ser vendido em exclusivo nos Emirados Árabes Unidos, em Portugal começam a ser comercializadas outras versões.
    por Daniela Costa
  • Os pastéis do Nata Lisboa também já se trincam em Matosinhos
    J.M.A · Atualidade · 13 mar 2025 09:32

    Os pastéis do Nata Lisboa também já se trincam em Matosinhos

    O Nata Lisboa acaba de abrir as portas em Matosinhos. Para além dos pastéis de nata, a nova loja a norte apresenta refeições ligeiras e pastelaria diversa.
  • “Para mim, cozinhar é alimentar a felicidade dos outros” - Luisiana Zappa
    J.M.A · Atualidade · 12 mar 2025 11:59

    “Para mim, cozinhar é alimentar a felicidade dos outros” - Luisiana Zappa

    Luisiana Zappa traz na bagagem o melhor da tradição italiana, que combina com a riqueza da gastronomia portuguesa. Depois de se destacar no MasterChef Portugal e vencer o concurso A Mesa dos Portugueses, dedica-se agora à partilha do seu conhecimento, entre workshops, redes sociais e o sonho de leva
  • O nosso “caviar do Atlântico” volta a merecer festival em março na Ericeira
    J.M.A · Atualidade · 11 mar 2025 09:52

    O nosso “caviar do Atlântico” volta a merecer festival em março na Ericeira

    O Mercado Municipal da Ericeira acolhe, de 21 a 30 de março, a 10.ª edição do Festival Internacional de Ouriço do Mar. O “caviar do Atlântico” dá o mote a demonstrações de cozinha, oficina de ciência, degustações, entre outras iniciativas.  
  • Mercado do Queijo de Gouveia regressa com gastronomia, cultura e tradição
    J.M.A · Atualidade · 10 mar 2025 17:29

    Mercado do Queijo de Gouveia regressa com gastronomia, cultura e tradição

    A 29 e 30 de março, o concelho serrano de Gouveia recebe uma nova edição do Mercado do Queijo. O encontro anual celebra e promove o Queijo Serra da Estrela DOP, reunindo produtores locais e nacionais, especialistas do setor e entusiastas da gastronomia.
  • "Só Castas", o evento que celebra as castas autóctones portuguesas acontece em abril
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 10 mar 2025 13:54

    "Só Castas", o evento que celebra as castas autóctones portuguesas acontece em abril

    Lisboa vai receber, nos dias 11 e 12 de abril, o evento “Só Castas”, uma experiência dedicada às castas autóctones portuguesas. O encontro reunirá especialistas, enólogos e amantes de vinho para debater a diversidade e o futuro das variedades de uva de Portugal, com foco nos desafios climáticos e no
  • Glad abre novo espaço no Porto para combinar chocolate artesanal e café de especialidade
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 10 mar 2025 13:36

    Glad abre novo espaço no Porto para combinar chocolate artesanal e café de especialidade

    A marca de chocolates artesanais Glad acaba de inaugurar um novo espaço no centro do Porto, oferecendo uma experiência que mistura chocolate com café de especialidade. Com foco em produtos sustentáveis e de origem consciente, a marca quer atrair visitantes com novidades para qualquer momento do dia.
  • 98 Universal, o restaurante de fine dining que celebra a Expo´98, abre oficialmente esta semana
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 10 mar 2025 12:11

    98 Universal, o restaurante de fine dining que celebra a Expo´98, abre oficialmente esta semana

    Este é o primeiro restaurante de fine dining do grupo Eurostars em Portugal. Depois de uma fase em soft opening, o 98 Universal é inaugurado oficialmente esta semana, no dia 13 de março.
    por Ana Oliveira
  • Há vinhos e vinhos e há os melhores do ano. Conheça os 5 que revelaram mais carácter  
    J.M.A · Atualidade · 7 mar 2025 22:01

    Há vinhos e vinhos e há os melhores do ano. Conheça os 5 que revelaram mais carácter  

    Já são conhecidos os “Melhores do Ano”, os vencedores dos Prémios Grandes Escolhas 2024, revelados na cerimónia de entrega de prémios que se realizou a 7 de março no Centro de Congressos do Estoril.
  • Gala Grandes Escolhas 2024. O momento que celebra a qualidade e a inovação no vinho e gastronomia em Portugal
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 7 mar 2025 15:22

    Gala Grandes Escolhas 2024. O momento que celebra a qualidade e a inovação no vinho e gastronomia em Portugal

    A poucas horas do início da tão aguardada edição dos Prémios Grandes Escolhas 2024, o Centro de Congressos do Estoril prepara-se para receber mais de 800 convidados, entre os maiores nomes do vinho, gastronomia e turismo em Portugal. Prometendo uma noite de celebração, a cerimónia destaca o que há d
    por Daniela Costa
  • Bifes de presunto e bucho doce entre os destaques nos “Fins de Semana Gastronómicos” de Melgaço
    J.M.A · Atualidade · 7 mar 2025 10:02

    Bifes de presunto e bucho doce entre os destaques nos “Fins de Semana Gastronómicos” de Melgaço

    Bifes de presunto, cabrito do monte e bucho doce à mesa, desconto nos alojamentos e experiências autênticas são as propostas no âmbito da ação "Fins de Semana Gastronómicos”. Melgaço faz a festa de 21 a 31 de março.
  • Visitar a Ervideira em março equivale a levar para casa um sobreiro pronto a plantar
    J.M.A · Atualidade · 7 mar 2025 09:36

    Visitar a Ervideira em março equivale a levar para casa um sobreiro pronto a plantar

    A Ervideira tem 2.000 sobreiros prontos a plantar, que vai oferecer a todos os que a visitarem durante o mês de março.
  • Mais de 200 vinhos e muitos petiscos na Paixão Pelo Vinho Awards Wine Party
    J.M.A · Atualidade · 7 mar 2025 09:25

    Mais de 200 vinhos e muitos petiscos na Paixão Pelo Vinho Awards Wine Party

    A 15 de março, o Hotel Vila Galé Ópera, em Lisboa, acolhe a iniciativa Paixão Pelo Vinho Awards Wine Party. À prova vão estar mais de 200 vinhos e espumantes, num evento que alia provas comentadas, harmonizações gastronómicas e música.
  • Moët & Chandon x Pharrell Williams: uma coleção de champanhe para celebrar com quem mais ama
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 5 mar 2025 17:39

    Moët & Chandon x Pharrell Williams: uma coleção de champanhe para celebrar com quem mais ama

    A icónica marca de champanhe Moët & Chandon e o músico Pharrell Williams lançaram uma edição limitada que coloca os aniversários no centro das atenções.
  • Há um “Vinho do Outro Mundo” a caminho da Terra. Chega em junho
    J.M.A · Atualidade · 5 mar 2025 15:16

    Há um “Vinho do Outro Mundo” a caminho da Terra. Chega em junho

    Do quarto vinho da série “Wines From Another World” sabe-se que chega ao mercado em junho, com o lançamento de 600 garrafas. O néctar junta-se ao clube restrito de vinhos inspirados no Sistema Solar e segue-se ao português Júpiter, ao espanhol Uranus e ao alemão Saturn.
  • Festival Peixe do Rio a animar Alandroal durante 10 dias
    J.M.A · Atualidade · 3 mar 2025 15:29

    Festival Peixe do Rio a animar Alandroal durante 10 dias

    O concelho alentejano de Alandroal, intitulado a "Capital das Cozinhas do Rio", volta a ser palco do Festival Peixe do Rio, entre 7 a 16 de março. A iniciativa é de entrada livre.
  • Brinde ao Dia da Mulher com as experiências vínicas da Quinta de Lemos
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 1 mar 2025 09:14

    Brinde ao Dia da Mulher com as experiências vínicas da Quinta de Lemos

    No dia 8 de março, a Quinta de Lemos abre as portas da sua adega para uma experiência exclusiva dedicada às mulheres. Com provas de vinhos, degustações e visitas guiadas, esta celebração presta homenagem ao papel feminino no mundo do vinho, num cenário onde tradição e inovação se encontram.
  • Celebrações de março com experiências gastronómicas para animar o mês
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 1 mar 2025 07:59

    Celebrações de março com experiências gastronómicas para animar o mês

    Março é um mês de momentos especiais, e nada melhor do que celebrá-los com experiências gastronómicas que fiquem na memória.
  • Monkey Mash celebra sexto aniversário com noites de cocktails internacionais
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 28 fev 2025 15:56

    Monkey Mash celebra sexto aniversário com noites de cocktails internacionais

    O bar Monkey Mash, em Lisboa, celebra o seu sexto aniversário nos dias 11 e 12 de março com um evento especial.
  • Fã de KITKAT? Chegou a versão tablete com três variedades
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 27 fev 2025 16:54

    Fã de KITKAT? Chegou a versão tablete com três variedades

    A Nestlé acaba de alargar o seu portefólio em Portugal com mais uma inovação relevante dentro da icónica marca KITKAT, entrando agora no segmento de Tabletes. No ano em que a marca celebra 90 anos, a empresa investiu 44,2 milhões de euros na sua fábrica em Sófia, na Bulgária, para viabilizar este la
  • Conferência “Pão Bragançano - Deixar o Pão Falar” a 3 de março em Bragança
    J.M.A · Atualidade · 27 fev 2025 10:00

    Conferência “Pão Bragançano - Deixar o Pão Falar” a 3 de março em Bragança

    O pão é um elemento essencial da cultura e identidade de Portugal. Neste contexto a iniciativa “Pão Bragançano - Deixar o Pão Falar”, a 3 de março, tem como objetivo promover a valorização deste produto através de uma conferência com apresentações, entrevistas, debates e a presença de figuras de ref
  • "O verdadeiro chocolate é um superalimento". À conversa com Elisa Boin fundadora da Alma do Cacau
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 26 fev 2025 13:14

    "O verdadeiro chocolate é um superalimento". À conversa com Elisa Boin fundadora da Alma do Cacau

    A Alma do Cacau, criada por Elisa Boin, resgata a essência do chocolate puro e sustentável, transformando cada pedaço em uma experiência de sabor, saúde e responsabilidade ambiental. Em conversa com o SAPO Lifestyle fomos saber mais sobre este projeto.
    por Daniela Costa
  • Conhece os pães portugueses? Este quiz em 12 perguntas é para campeões
    J.M.A · Atualidade · 25 fev 2025 14:15

    Conhece os pães portugueses? Este quiz em 12 perguntas é para campeões

    São 12 perguntas sobre alguns dos muitos pães portugueses. Dos que têm nome de pão, mas também dos que se assumem como broa, folares e bolos. Um quiz em jeito de desafio.
  • 10 factos surpreendentes sobre o guia e as estrelas Michelin
    J.M.A · Atualidade · 25 fev 2025 10:00

    10 factos surpreendentes sobre o guia e as estrelas Michelin

    Hoje, 25 de fevereiro, ficaremos a conhecer as estrelas atribuídas aos restaurantes portugueses em mais uma gala Michelin. Para aguçar o apetite antes da noite de todas as revelações, ficam dez curiosidades sobre o guia nascido para vender pneus.
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