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Sabores

Truques e dicas que vão facilitar a hora de planear e preparar as suas refeições.
  • Já comeu hoje uma das frutas campeãs da vitamina C?
    J.M.A · Dicas · 18 jul 2025 15:48

    Já comeu hoje uma das frutas campeãs da vitamina C?

    No campeonato da vitamina C o pêssego está entre os pesos-pesados. Não obstante, é um alimento leve, quer em calorias, quer na digestão fácil. Mas, atenção, o pêssego em conserva com açúcar perde vitaminas e ganha, muito, em calorias.
  • Vamos para a mesa? Temos 3 receitas de sapateira para o seu verão
    J.M.A · Dicas · 18 jul 2025 12:04

    Vamos para a mesa? Temos 3 receitas de sapateira para o seu verão

    Com estas três receitas de sapateira está a mesa de verão posta. A uma açorda de comer e chorar por mais, juntamos a sandes em pão de centeio e, para fechar (ou iniciar), umas belas almôndegas.
  • 4 doces irresistíveis com pêssego, a grande fruta de verão
    J.M.A · Dicas · 17 jul 2025 15:18

    4 doces irresistíveis com pêssego, a grande fruta de verão

    Uma espuma de pêssego leve e deliciosa, uma tarte repleta de finas fatias de fruta e pudins de chia com um marcante iogurte de cabra, ao qual se adicionou mel, estão nesta seleção de receitas que preparámos para lhe adoçar os dias.
  • Frescura e sabor a verão em 5 receitas de ceviches e tártaro
    J.M.A · Dicas · 17 jul 2025 11:50

    Frescura e sabor a verão em 5 receitas de ceviches e tártaro

    Bacalhau, corvina, salmão, mas também a utilização de frutas tropicais estão na base destes frescos ceviches. Ponto número um, use peixe fresquíssimo. Depois, divirta-se na combinação de ingredientes.
  • Gelado versus sorvete, o que distingue os dois primos amigos do verão?
    J.M.A · Dicas · 16 jul 2025 15:49

    Gelado versus sorvete, o que distingue os dois primos amigos do verão?

    Estrelas do verão, gelados e sorvetes competem no campeonato da frescura sempre que chega a estação mais quente. Mas, o que distingue estes dois primos, amigos da nossa gula? Os ingredientes usados estão na resposta.
  • 5 receitas com ovos que prepara com pouquíssimo trabalho
    J.M.A · Dicas · 16 jul 2025 11:47

    5 receitas com ovos que prepara com pouquíssimo trabalho

    Não há como evitar o assunto ovo quando falamos de um dos ingredientes mais camaleónicos na cozinha. Neste caso, cinco receitas adoráveis e que lhe vão poupar tempo na cozinha.
  • As melhores cervejas para todos os momentos do seu verão
    Conselhetório · Dicas · 14 jul 2025 18:00

    As melhores cervejas para todos os momentos do seu verão

    Um artigo de Nicolas Billard, fundador e mestre cervejeiro da Cerveja Vadia.
    por Nicolas Billard
  • Chame-lhe ananás ou abacaxi, mas não o perca em 4 doces deliciosos
    J.M.A · Dicas · 14 jul 2025 16:32

    Chame-lhe ananás ou abacaxi, mas não o perca em 4 doces deliciosos

    Ananás ou abacaxi? Na realidade, ambos provém do mesmo fruto exótico originário da América do Sul. As diferenças prendem-se com a região e método de produção. Independentemente da proveniência, há que saborear ananás/abacaxi nestas sobremesas deliciosas.
  • O cremoso queijo burrata em 5 saladas que vai gostar de preparar
    J.M.A · Dicas · 14 jul 2025 11:47

    O cremoso queijo burrata em 5 saladas que vai gostar de preparar

    A burrata, queijo de origem italiana com um interior sedoso, faz a combinação perfeita com vegetais e frutas na preparação de saladas Deixamos-lhe cinco sugestões.  
  • 6 petiscos fáceis (e deliciosos) de preparar em casa
    J.M.A · Dicas · 12 jul 2025 11:56

    6 petiscos fáceis (e deliciosos) de preparar em casa

    Camarões, calamares, amêijoas, mexilhões fazem a festa petisqueira nesta seleção de receitas que lhe preparámos. Bom proveito.
  • 10 pratinhos bem portugueses que o bom petisqueiro quer aprender
    J.M.A · Dicas · 11 jul 2025 11:47

    10 pratinhos bem portugueses que o bom petisqueiro quer aprender

    Pica-pau, caracóis, moelas, mexilhão; a lista de petiscos de sabor bem português é rica e inclui alimentos da terra e do mar. Aqui trazemos dez, entre os muitos que encontramos no receituário nacional. Os petisqueiros vão adorar.
  • 6 receitas doces que prepara com 4 (ou menos) ingredientes
    J.M.A · Dicas · 10 jul 2025 16:30

    6 receitas doces que prepara com 4 (ou menos) ingredientes

    Nem todos nascemos para alcançar o pódio da experiência culinária ou ostentar o título de chef. Isto não invalida que possamos mostrar competências na cozinha. Estes seis doces são disso exemplo, todos eles fáceis e com pouquíssimos ingredientes.  
  • 2 receitas de camarão e uma de atum. Que feliz fica a nossa cozinha com as sugestões do chef Vítor Sobral
    J.M.A · Dicas · 9 jul 2025 11:47

    2 receitas de camarão e uma de atum. Que feliz fica a nossa cozinha com as sugestões do chef Vítor Sobral

    O chef Vítor Sobral deixa-nos três receitas que fazem a síntese da terra e do mar. Não faltam outras latitudes culinárias, patentes na receita de Caril de camarão, gengibre, caju e rebentos de coentros.
  • Quando menos é mais. 5 receitas simples que brilham à mesa
    J.M.A · Dicas · 8 jul 2025 11:51

    Quando menos é mais. 5 receitas simples que brilham à mesa

    Quando a vontade de cozinhar é pouca, mas o apetite é grande, estas receitas são a solução perfeita. Simples, cheias de sabor e com ingredientes acessíveis, transformam qualquer refeição num prazer. Descubra sugestões práticas que provam que comer bem não tem de ser complicado.
  • Gelo, rum, abacaxi e leite de coco, o mesmo é dizer Piña Colada. Vamos prepará-la?
    J.M.A · Dicas · 7 jul 2025 15:54

    Gelo, rum, abacaxi e leite de coco, o mesmo é dizer Piña Colada. Vamos prepará-la?

    Piña Colada é cocktail que associamos a balada tropical e ao sucesso musical de um cantor nascido no cinzento Reino Unido. Aprenda a preparar esta bebida que combina rum, sumo de abacaxi e leite de coco.
  • 5 incríveis combinações de alimentos para servir sobre tacos
    J.M.A · Dicas · 7 jul 2025 11:59

    5 incríveis combinações de alimentos para servir sobre tacos

    Do salmão fumado com molho de morango, ao camarão e abacate, assim como o frango e cogumelos, encontra aqui quatro sugestões de combinações de alimentos para servir sobre tacos. Para comer à mão ou, se preferir, com garfo e faca.
  • As saladas não são apenas alface e tomate. Descubra como preparar saladas completas e saborosas
    Green Smiles · Dicas · 5 jul 2025 11:40

    As saladas não são apenas alface e tomate. Descubra como preparar saladas completas e saborosas

    Temperaturas que sobem no termómetro pedem-nos refeições mais leves e frescas, que nos ajudem a regular a temperatura corporal e a manter os níveis de energia estáveis (evitando aquela preguiça extrema após as refeições). Aceite as sugestões: Salada de morangos e Salada de quinoa e pêssego.
    por Vanessa Andrade
  • Doces frescos e sem açúcar processado. Da mousse de manga ao gelado de café
    J.M.A · Dicas · 4 jul 2025 15:55

    Doces frescos e sem açúcar processado. Da mousse de manga ao gelado de café

    “Entre Deus e o Diabo” é expressão popular que nos ocorre quando queremos o melhor de dois mundos. Nem sempre se sai bem quem joga entre ambos. Não é o caso destes refrescantes doces. Têm o melhor para a gula, mas sem uso ou abuso de açúcares processados.
  • Já planeou as receitas que vai preparar por estes dias? Veja as sugestões que lhe deixamos
    J.M.A · Dicas · 4 jul 2025 11:47

    Já planeou as receitas que vai preparar por estes dias? Veja as sugestões que lhe deixamos

    Umas lulinhas em que o tradicional recheio é um acompanhamento, uns pêssegos grelhados com um sabor extraordinário, uma salada de melancia e uma bruschetta estão entre as receitas que aqui destacamos.
  • 6 sopas frias, ideais para dias com temperaturas elevadas
    J.M.A · Dicas · 3 jul 2025 12:24

    6 sopas frias, ideais para dias com temperaturas elevadas

    O pepino, a beterraba e frutos como o melão e a meloa integram a seleção de ingredientes que sugerimos nas sopas de verão aqui apresentadas. São uma excelente forma de iniciar a refeição ou nela protagonizarem como pratos principais.
  • Os pêssegos dão-nos belos pratos. 5 receitas que vai gostar de ter na sua mesa de verão
    J.M.A · Dicas · 2 jul 2025 11:47

    Os pêssegos dão-nos belos pratos. 5 receitas que vai gostar de ter na sua mesa de verão

    O pêssego é uma maravilhosa fruta de verão, suculenta, amiga de uma alimentação equilibrada e, companheiro de inúmeras receitas. Diversifique a sua mesa com saladas, grelhados e assados tendo por base o pêssego.
  • Na alimentação dê atenção ao grande filtro do seu corpo, o fígado, e siga estas dicas
    Green Smiles · Dicas · 2 jul 2025 09:55

    Na alimentação dê atenção ao grande filtro do seu corpo, o fígado, e siga estas dicas

    Com a alimentação que praticamos podemos dar uma ajuda extra ao nosso fígado. Agradece este órgão, filtro do nosso corpo e, consequentemente, agradecemos nós. Deixamos-lhe algumas dicas.
    por Vanessa Andrade
  • A dose extra de vitaminas que o seu corpo precisa está nestes 4 batidos com quivi
    J.M.A · Dicas · 1 jul 2025 15:50

    A dose extra de vitaminas que o seu corpo precisa está nestes 4 batidos com quivi

    O quivi é um fruto com elevada concentração de vitamina C e um bom fornecedor de fibra alimentar. Aqui, juntamos o quivi a alguns companheiros, da fruta aos vegetais. Quatro bebidas cheias de genica.
  • Procura receitas simples para as suas refeições de verão? Eis 4 sugestões
    J.M.A · Dicas · 1 jul 2025 12:07

    Procura receitas simples para as suas refeições de verão? Eis 4 sugestões

    Uma salada onde não falta o quivi e o abacate, um delicioso e fresco ceviche de robalo e também um mojito de melancia e lima, estão entre as sugestões de receitas que a Auchan nos deixa. Propostas validadas por uma nutricionista.
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