Testa a velocidade da tua internet com o

Sabores

Atualidade

J.M.A · Atualidade · 22 set 2023 10:15

WineFest em Condeixa-a-Nova promete muitos e bons vinhos por boas causas

Condeixa-a-Nova recebe no dia 7 de outubro um evento vínico solidário, a WineFest, cujas receitas irão contribuir para melhorar o futuro de quem precisa, nas áreas de apoio da Fundação ADFP - Assistência, Desenvolvimento e Formação Profissional.
- Em Azeitão, uma noite de vinhos e stand up comedy com Eduardo Madeira · J.M.A
- Oktoberfest algarvio de regresso ao Vila Vita Biergarten · J.M.A

J.M.A · Atualidade · 22 set 2023 10:03

Em Azeitão, uma noite de vinhos e stand up comedy com Eduardo Madeira

A 10 de outubro, uma das adegas da Casa-Museu José Maria da Fonseca, localizada em Vila Nogueira de Azeitão, será palco de uma noite que junta stand up comedy, com Eduardo Madeira, e novidades vínicas.
- Oktoberfest algarvio de regresso ao Vila Vita Biergarten · J.M.A
- O “pôr do sol mais bonito do Alentejo”, em Alqueva, faz-se com festa a bordo no final de setembro · J.M.A
J.M.A · Atualidade · 22 set 2023 09:56

Oktoberfest algarvio de regresso ao Vila Vita Biergarten

Até 8 de outubro, o Oktoberfest algarvio regressa ao Vila Vita Biergarten, em Porches, para a habitual celebração da cerveja ao estilo do sul da Alemanha.
- Festa de fim de vindimas no Algarve vai ter DJs a atuar nas vinhas · J.M.A
- O maior festival dedicado ao vegetarianismo e sustentabilidade regressa ao Porto · J.M.A
J.M.A · Atualidade · 19 set 2023 11:57

Festa de fim de vindimas no Algarve vai ter DJs a atuar nas vinhas

O Open House - Harvest Party do Morgado do Quintão, em Lagoa, é uma festa que celebra o vinho algarvio, o território e a cultura de um produtor da região. A festa decorre a 7 de outubro.
- Harvest Party na Quinta da Roêda: a despedida do verão celebra-se com vinhos, petiscos e música no coração do Douro · J.M.A
- Durante quatro dias, Portugal será a capital mundial do chocolate e cacau · J.M.A

Últimas receitas

J.M.A ·

Dahl de lentilhas vermelhas

Gastronomia Internacional

Tipo de prato Comer com o Coração

Tempo

Dificuldade

Doses 4
J.M.A ·

Salada de cogumelos silvestres grelhados

Gastronomia Contemporânea

Tipo de prato Entrada
Entradas
Salada
Saladas

Tempo

Dificuldade

Doses 2
J.M.A ·

Tosta de frango com molho de mostarda e mel

Gastronomia Contemporânea

Tipo de prato Carnes
Petiscos

Tempo

Dificuldade

Doses 1
J.M.A ·

Legumes à Brás

Gastronomia Contemporânea

Tipo de prato Vegetariano
Comer com o Coração

Tempo

Dificuldade

Doses 6

Peso e Nutrição

J.M.A · Peso e Nutrição · 13 set 2023 09:57

Está a chegar a época dos dióspiros. 8 factos sobre esta fruta vitamínica

É inegável o valor nutricional do dióspiro para além da sua dimensão alimentar, apto a integrar receitas tão diversas como doces e saladas. Para além de conter cálcio, ferro, fósforo, proteínas e açúcares redutores, como é o caso da frutose e da glucose, o dióspiro é rico em vitamina A e C.
- Está a chegar a época do marmelo. 8 factos sobre este amigo da saúde cardiovascular · J.M.A
- 10 alimentos que andam esquecidos e que são excelentes para a saúde · J.M.A
Nuno de Noronha · Peso e Nutrição · 15 set 2023 13:01

Arroz vermelho. Médica explica os segredos deste aliado do coração

Uma alimentação demasiado rica em gorduras, o excesso de peso e um estilo de vida sedentário são alguns dos fatores que provocam o aumento do colesterol e incrementam o risco cardiovascular. Conheça os benefícios do arroz vermelho e o seu papel na saúde cardiovascular, segundo a médica Teresa Laginh

J.M.A · Chefes e Restaurantes · 20 set 2023 09:52

Limão e champanhe: as estrelas da noite no restaurante Vistas juntam o chef Rui Silvestre e a House of Krug

A 30 de setembro, o restaurante Vistas Rui Silvestre, com uma estrela Michelin, situado em Vila Nova de Cacela, no Algarve, acolhe uma das melhores casas de champanhe do mundo, a House of Krug, para mais um momento da iniciativa mundial Krug X Lemon. A ementa inspira-se no ingrediente-estrela, o cít
- O melhor da cozinha mexicana em destaque no restaurante Boca Linda em setembro · J.M.A
- Francesinhas de Braga chegam a Lisboa com a assinatura do Camada · J.M.A
J.M.A · Chefes e Restaurantes · 19 set 2023 09:38

O melhor da cozinha mexicana em destaque no restaurante Boca Linda em setembro

A celebrar o seu primeiro aniversário, setembro é o mês de receber o chef Marco Margain no Boca Linda, em Lisboa, para homenagear a verdadeira gastronomia mexicana com cooking parties, menus de chef e muitas outras novidades.
- Francesinhas de Braga chegam a Lisboa com a assinatura do Camada · J.M.A
- O mês de setembro serve novidades à mesa do Mama Shelter Lisboa · J.M.A
J.M.A · Chefes e Restaurantes · 19 set 2023 09:18

Francesinhas de Braga chegam a Lisboa com a assinatura do Camada

O grupo Camada, marca nacional de restaurantes de francesinhas, abriu as portas do seu oitavo espaço, e o primeiro da capital, localizado no renovado Cine-Teatro Turim, em Benfica.
- “Temos de ter coragem de assumir as nossas raízes, aquilo que é nosso” – chef Carlos Afonso · J.M.A
- Na nova ementa do Terraço Editorial não falta o Croquete de choco e o Arroz de polvo · J.M.A

Receitas

J.M.A · Dicas · 21 set 2023 15:55

Pura delícia. 5 bolos de canela para a hora do lanche

São fofos, alguns entre eles de massa húmida e, inclusivamente, com cobertura de creme de limão. Cinco bolos de "comer e chorar por mais".
- Há mousses que não são bombas calóricas? Sim, aceite estas sugestões · J.M.A
- Tem iogurtes no frigorífico? Use-os nestas receitas de bolos · J.M.A
J.M.A · Dicas · 21 set 2023 11:45

Já fez Brás de farinheira? Saiba como preparar, assim como outras cinco receitas

Um Brás de farinheira que prepara em dois tempos, um saboroso Arroz de bacalhau com grelos e um apetitoso Choco frito, acompanhado de molho tártaro, integram as receitas que hoje lhe trazemos.
- 8 receitas de bacalhau que fazem o milagre da multiplicação · J.M.A
- Já pensou no que vai cozinhar nos próximos dias? Temos 8 receitas para lhe apresentar · J.M.A
J.M.A · Dicas · 20 set 2023 11:30

Já pensou no que vai cozinhar hoje e nos próximos dias? Aceite as 6 sugestões que lhe trazemos

Uma deliciosa tosta de frango, uns saudáveis legumes à Brás e uma salada de cogumelos grelhados estão entre as sugestões de receitas que lhe deixamos para preparação nos próximos dias.
- 4 pratos de bolonhesa “fora da caixa” · J.M.A
- A incrível farinha de alfarroba prepara excelentes doces e sobremesas. Temos 5 receitas · J.M.A

Hoje no SAPO Brasil

Gastronomia · 19 abr 2023 10:52

Novidade: há um chouriço que usa algas e tem teor reduzido de sal

Um novo chouriço tradicional de Quiaios, freguesia do norte do município da Figueira da Foz, alia a inovação à alimentação saudável, reduzindo o teor de sal, ao utilizar, na sua produção, macroalgas e plantas halófitas.
Gastronomia · 19 abr 2023 10:51

Espinafres, favas e estragão. A "quiche da coroação" de Charles III é vegetariana

Depois do "frango da coroação", o famoso frango escalfado que foi servido na coroação de Elizabeth II em 1953, Charles e Camilla anunciaram a receita escolhida para o grande dia: uma quiche de espinafres, favas e estragão.
Gastronomia · 6 abr 2023 11:11

Este ovo foi cozinhado há 20 anos — e não vai acreditar no aspeto que tem

Em criança, Fu levava sempre um ovo cozido para comer na escola. Um dia, esqueceu-se dele e guardou-o num porta-jóias. Duas décadas depois, a mãe reencontrou-o e, ao contrário do que se esperava, parece um "ovo precioso".
Gastronomia · 31 mar 2023 07:27

Restaurantes do WOW preparam almoço de Páscoa com cabrito, bacalhau, chocolate e um buffet

Do tradicional cabrito ao intemporal bacalhau, passando pela pizza de chocolate: a oferta gastronómica da Páscoa do WOW será tão variada quanto a essência dos seus restaurantes. Para além dos pratos especiais, há ainda um buffet de Páscoa com vista para o Douro.
Gastronomia · 31 mar 2023 07:08

Taktouka, um prato que guarda em si todo o sabor de Marrocos

Taktouka é uma espécie de salada, muitas vezes apresentada como um molho, muito comum nas mesas marroquinas. É um prato delicioso e muito fácil de preparar.
Gastronomia · 28 fev 2023 06:07

Ensaimadas, o doce típico das ilhas Baleares

A ensaimada é um doce típico das ilhas Baleares. É muito apreciado por turistas e locais e embora as suas origens sejam relativamente desconhecidas, sabe-se que a sua receita foi documentado pela primeira vez no século XVII e que o seu nome provém da palavra maiorquina “saim”, que significa banha de

Revistas

Grandes Escolhas

1 Setembro 2023
Teleculinária

1 Dezembro 2022
Teleculinária Gold

21 Junho 2023
Revista de Vinhos

8 Setembro 2023