Receitas

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  J.M.A · Dicas · 20 set 2021 12:59

  Rústica, macia e apetitosa focaccia em 4 receitas caseiras

  Focaccia é um pão de origem italiana achatado e macio. Excelente para absorver molhos e combinar com ervas aromáticas, a focaccia faz sucesso, quer nas entradas, quer nos pratos principais.

  • 4 receitas com ovos mexidos. Máximo sabor e quase zero trabalho · J.M.A

  • As massas também vão ao forno. Descubra 5 receitas para servir bem quentinhas · J.M.A

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  J.M.A · Dicas · 20 set 2021 17:45

  Doces e sobremesas simples que prepara com manteiga de amendoim

  A manteiga de amendoim é uma poderosa aliada da cozinha rápida. Saiba que pode preparar dos bolos de caneca até ao “sushi” disfarçado de banana usando como ingrediente base o amendoim torrado ou cozido tornado pasta.

  • Como preparar 3 receitas de pão de ló caseiro? · J.M.A

  • De chocolate, laranja e tâmaras, temos 3 bolos para lanches felizes · J.M.A

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  J.M.A · Dicas · 19 set 2021 15:02

  5 receitas de scones para os seus lanches

  Servidos ainda quentes são a tentação sob a forma de bolinhos, levemente adocicados, maciez quanto baste e textura pronta para receber manteiga, doces, marmeladas, aquilo que a criatividade ditar. Scones para lanches felizes.

  • Tem iogurtes no frigorífico? Use-os nestas receitas de bolos · J.M.A

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  J.M.A · Dicas · 18 set 2021 15:00

  3 bolos de chocolate ultrarrápidos. Inclui o bolo de dois ingredientes

  Têm poucos ingredientes, são deliciosos e, magia, prepara-os em poucos minutos. Três bolos de chocolate para dias de gula.

  • Ninguém vai falhar. Os 4 bolos de caneca mais rápidos de sempre, em 3 minutos · J.M.A

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  Casal Mistério ·

  "Sushi" de banana e manteiga de amendoim

  Gastronomia	Contemporânea
  Tipo de prato	Entrada Doces
  Tempo
  Dificuldade
  Doses	1

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  Vogais ·

  Cordon Blue de frango

  Gastronomia	Contemporânea
  Tipo de prato	Carnes carnes magras
  Tempo
  Dificuldade
  Doses	4

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  J.M.A ·

  Creme de arroz

  Gastronomia	Contemporânea
  Tipo de prato	Comer com o Coração
  Tempo
  Dificuldade
  Doses	4

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  Há alguém mais gulosa do que eu? ·

  Leite creme

  Gastronomia	Tradicional
  Tipo de prato	Sobremesa Doces
  Tempo
  Dificuldade
  Doses	2

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  J.M.A · Atualidade · 20 set 2021 12:46

  National Geographic Traveller inclui hotel gastronómico duriense entre os 3 melhores do mundo

  O duriense Ventozelo Hotel & Quinta foi destacado nos galardões National Geographic Traveller Hotel Awards 2021, como o top três dos melhores hotéis gastronómicos do mundo.

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  • Aves de rapina e ovelhas aliadas na produção de azeite transmontano biológico · J.M.A

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  J.M.A · Atualidade · 20 set 2021 12:12

  Erguem-se as canecas de cerveja, a Oktoberfest vai regressar ao Porto

  Entre 24 de setembro e 9 de outubro, a Fábrica da Nortada, na Invicta, acolhe a Oktoberfest. Na festa da cerveja inspirada na congénere alemã, que se realiza anualmente em Munique, não faltará decoração e trajes a rigor e um menu concebido para a ocasião.

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  • Matosinhos vai receber “museu-vivo” numa visita à história e produção artesanal de conservas · J.M.A

Dicas

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  J.M.A · Dicas · 19 set 2021 12:00

  Maus cheiros na cozinha? Para todos os males há remédios naturais

  É desagradável abrir a porta do frigorífico e receber a lufada de odor a comida deteriorada. Vira-se para o caixote do lixo e o cenário piora. Acresce a canalização, quando resolve dar repugnante presença de si. Para todos os males há remédios. Aqui, encontra algumas soluções.

  • "Não apalparás nem contaminarás". Conheça 8 mandamentos de cortesia no momento das compras · J.M.A

  • Vieiras, amêijoas e mexilhões. Dicas e curiosidades sobre estes "amigos" das petiscadas · J.M.A

Atualidade

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  J.M.A · Chefes e Restaurantes · 20 set 2021 15:54

  A nova pizza da Veramente celebra a chegada do outono com figos e presunto

  Com o outono prestes a entrar no calendário a pizzaria Veramente - Pizza & Vino apresenta uma novidade criada pelo chefe de cozinha Igor Penna. A Pizza Fighetta une sabores fortes e aconchegantes.

  • Maat Café & Kitchen o novo restaurante com cozinha de autor tem vista sobre o Tejo · J.M.A

  • Na ementa renovada do Pepper’s Steakhouse há uma das melhores carnes do mundo · J.M.A

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  J.M.A · Atualidade · 20 set 2021 11:57

  Aves de rapina e ovelhas aliadas na produção de azeite transmontano biológico

  A transmontana Quinta do Prado, com cerca de 70 mil oliveiras, é o berço do azeite biológico Acushla. Falcões, mochos, corujas e ovelhas são elementos presentes na agricultura biodinâmica da empresa, também apostada em alcançar a autossuficiência energética ainda este ano

  • Em outubro regressa o Arrebita Idanha Bio, o festival de gastronomia mais verde do país · J.M.A

  • Maratona online de 16 horas vai comemorar o primeiro Dia Mundial do Food Design · J.M.A

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  J.M.A · Atualidade · 17 set 2021 09:20

  Em outubro regressa o Arrebita Idanha Bio, o festival de gastronomia mais verde do país

  A 2 e 3 de outubro, as aldeias históricas de Penha Garcia e de Idanha-a-Velha acolhem mais uma edição do Arrebita Idanha Bio. O festival volta a centrar-se na sustentabilidade e na biodiversidade, convidando chefes de cozinha nacionais a trabalharem os produtos da região.

  • O mundo tal como o viu Anthony Bourdain no seu livro póstumo · J.M.A

  • Português Henrique Sá Pessoa entra diretamente para 38.º da lista dos 100 melhores chefes de cozinha · J.M.A/Lusa

Hoje no SAPO Brasil

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  Gastronomia · 21 set 2021 07:00

  Creme de arroz

  Uma sugestão para um pequeno-almoço saboroso e equilibrado. Pode substituir o arroz integral pela mesma medida de cevada.
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  Gastronomia · 21 set 2021 07:00

  Hambúrguer de queijo

  "Hambúrguer de queijo caseiro, delicioso e com ingredientes bem bons, soa-lhe bem? Eu já estou com água na boca". Assim nos diz Alida Remtula, dlo blogue "Alida's Food" de onde nos chega esta receita.
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  Gastronomia · 18 set 2021 08:19

  Hambúrguer vegano com Risotto de Cogumelos

  Quem disse que os hambúrgueres vegan não podem ser deliciosos?
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  Gastronomia · 17 set 2021 12:59

  Conheça Giu Giunti, a Chef do canal 'O Melhor Prato' que já cozinhou para os famosos e é um sucesso na Internet

  A chef que já cozinhou para o Faustão, Adriane Galisteu e muito outros artistas, também já participou de programas de gastronomia na TV e hoje é um sucesso no Youtube e Instagram ajudando pessoas com técnicas e receitas culinárias para tornar a rotina mais prática e certeira na cozinha.
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  Gastronomia · 17 set 2021 09:08

  20 opções de receitas de francesinhas vegetarianas que vai querer provar um dia

  Para quem não come carne ou para quem tem curiosidade em descobrir novos sabores nos pratos de sempre, estas são as melhores francesinhas vegetarianas para provar!
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  Gastronomia · 16 set 2021 09:18

  Quesadillas Vegana

  "Super fáceis de fazer. Servem perfeitamente para um almoço ou jantar, mas também como snack. São saudáveis e leves".

 

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  14 Setembro 2021
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