Artigos
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Daniela e Luís estão a percorrer a “Nacional 2 com Alma”. Ao sabor do asfalto, um reencontro com gentes e paisagens
Colocar os pés na estrada não é novidade para Daniela Ricardo e Luís Baião, mentores do projeto Zen Family. Há dois anos, o casal percorreu Portugal de lés a lés. O SAPO Lifestyle acompanhou toda a aventura. Antes, a Europa acolheu outra viagem de Daniela e Luís. Périplo que, inclusivamente, origino -
Há muita ostra para provar em Setúbal no festival que lhe é dedicado
Mais de duas dezenas de restaurantes de Setúbal apresentam pratos especiais nos menus durante a "Semana da Ostra", certame gastronómico que se realiza de 4 a 13 de setembro. -
Petiscos a 3 euros a dose na rota algarvia que se prolonga por um mês
O Sul de Portugal prepara-se, de garfo e faca na mão, para atacar os petiscos de 11 de setembro a 11 de outubro. É a décima edição da Rota do Petisco, evento que decorre em centenas de estabelecimentos de restauração. -
Odemira tem 50 experiências à escolha para os vencedores de concurso fotográfico
Até 15 de setembro, o Município de Odemira promove um concurso fotográfico no Instagram alusivo à temática “Bem-estar é lugar à beira mar”. Há prémios, com oferta de experiências locais, para as imagens com mais gostos nas redes sociais. -
Em Vila do Conde também se planta chá. Nina e Dirk sonharam e concretizaram a Chá Camélia
Além de visitas guiadas à plantação e degustações, a Chá Camélia, única na Europa continental a produzir chá, apresenta um calendário de workshops. Um sonho que arrancou no Porto, em 2011, pelas mãos de Nina Gruntkowski e Dirk Niepoort e que em 2019, já em Vila do Conde, produzia 12 quilos de chá se -
Mitos e verdades sobre as vindimas. Nem tudo é romantismo e há muita tecnologia
Pisa da uva a pé, colheita em setembro e à mão. Se há momento romântico e quase mágico na vida de um vinho, esse é o das vindimas. Mas, neste século XXI, “nem tudo o que parece é” e, às vindimas, não são alheias a tecnologia e a inovação. -
De tão boas, estas receitas de bolachinhas são pecaminosas
No pódio dos snacks que conquistam gerações, as bolachas ocupam o primeiro lugar. Estas, caseiras, são divinais. Três receitas que é um pecado não provar. -
Até que o verão termine, Hard Rock Cafe faz a festa com DJ session e jantares temáticos
Lisboa junta-se a uma iniciativa mundial, a "Hard Rock Menu Festival 2020", com o restaurante daquela marca a promover uma festa de verão que só terminará com o outono já instalado, a 25 de setembro. -
Até setembro, o Algarve tem piqueniques de charme ao entardecer
O "Festival da Comida Esquecida" mantém o seu programa com piqueniques de charme, agendando um último momento a 12 de setembro, no concelho de Vila Real de Santo António, no Algarve. Mais tarde, a 17 de outubro, decorrerá a festa de encerramento deste festival que nos últimos meses recordou o melhor -
Em tempo de vindimas, quinta duriense com 250 anos de história propõe um dia na adega, vinha e restaurante
A Quinta de Nossa Senhora do Carmo, produtor de vinhos duriense, no concelho de Sabrosa, organiza um programa de vindimas que convida a uma visita às vinhas e adega, prova de néctares e almoço no restaurante instalado na propriedade. -
Sem a tradicional Festa das Vindimas, Palmela aposta em calendário de animação no mês de setembro
Pisa da uva, provas comentadas, concerto em formato drive-in e prova de vinhos ao pôr do sol, estão entre as iniciativas agendadas no Programa Vindimas 2020, em Palmela. Isto, em ano sem a grande festa do vinho palmelense. -
Howard's Folly, a adega urbana em Estremoz que também é restaurante e galeria de arte
É adega, mas também restaurante de assinatura e espaço para a arte. A alentejana cidade de Estremoz, acolhe a adega urbana para os vinhos da casa Howard's Folly. Um projeto de enoturismo apostado em néctares de autor, com pequenas produções e muito carinho. -
Seduzir com a escrita criativa de comida motiva curso com jornalista Ricardo Dias Felner
Saber cativar diferentes públicos com uma boa prosa sobre comida, é o objetivo de mais um curso de escrita e cultura gastronómica, dirigido pelo jornalista Ricardo Dias Felner. Desta feita, a iniciativa decorre a Norte, no Porto, de 24 de setembro a 10 de outubro. -
Em Lisboa, Avenida SushiCafé junta cocktails e sangrias na sua nova carta de bebidas
O Avenida SushiCafé, restaurante lisboeta, junta à ementa de inspiração japonesa, uma nova carta de bebidas, que engloba cocktails e sangrias. Bebidas perfeitas para as tardes de verão. Para degustar das 15h30 às 19h00. -
“Vegan fácil para bem receber”, o livro que quer juntar família e amigos
Com o seu segundo livro, “Vegan fácil para bem receber”, Fábio Gomes mantém-se no universo do veganismo, numa obra com receitas simples, sem recurso a produtos de origem animal, e com o objetivo de promover a partilha à mesa. -
Vinhos do Tejo conquistam “calorosas” avaliações na revista norte-americana “Wine Enthusiast”
De nove produtores da Região Vitivinícola do Tejo, há uma dúzia de vinhos em destaque na mais recente prova de Roger Voss, responsável pela avaliação dos vinhos portugueses no site da revista norte-americana “Wine Enthusiast”. As pontuações variam entre os 90 e os 93 pontos. -
Na segunda temporada de “Uncharted”, Gordon Ramsay vai à pesca da África do Sul à Noruega
África do Sul, Noruega, Tasmânia, Sumatra, entre muitos outros locais, estão no roteiro da segunda temporada da série da National Geographic, “Gordon Ramsay: Uncharted”, protagonizada pelo chefe de cozinha com oito restaurantes com estrela Michelin. Entretanto, a terceira temporada de “Uncharted”, a -
Testámos as melhores panquecas, com 7 versões imperdíveis
Porque cozinhar também inclui uma boa dose de carinho, reserve alguns minutos do seu dia para mimar aqueles que mais gosta com panquecas, um prato singelo, reconfortante e que é base para muita criatividade. -
Na Maia, os vinhos da Biaia vão ao Coreto para casar com carnes no carvão
A 6 de setembro, o restaurante Coreto, na Maia, prossegue com os seus jantares vínicos, desta feita com a presença do enólogo Luís Leocádio. À prova estarão os vinhos da Quinta da Biaia, provenientes de Figueira de Castelo Rodrigo. -
Leitaria Quinta do Paço sopra cem velas e estreia em Lisboa o seu “Éclair Centenário”
No ano em que completa o seu centenário, a nortenha Leitaria Quinta do Paço, inaugura uma nova loja em Lisboa, no Amoreiras Shopping Center. Para assinalar os cem anos, a pastelaria lançou uma edição especial, o “Éclair Centenário”. Ainda nas inaugurações naquele centro comercial, assinala-se a aber -
Cervejas do Japão, Tailândia, Vietname, entre outros países asiáticos, à prova no restaurante Soi
O restaurante Soi, em Lisboa, casa inspirada na street food asiática, propõe este verão uma viagem ao mundo das cervejas do Oriente. Japão, Vietname, Singapura, Tailândia, estão entre os países representados no menu “It´s snack time”. Para acompanhar, não faltam petiscos de sabor exótico. -
Do choco frito às moelinhas, “Rota do Pitéu” chega a 18 restaurantes do concelho de Setúbal
Croquetes de choco, moelas, pataniscas de polvo, asinhas de frango com molho de ervas, são alguns entre os muitos petiscos à prova até 31 de agosto na “Rota do Pitéu” setubalense. Todos os petiscos chegam à mesa com um preço fixo: 3,5 euros. -
Cervejaria Liberdade de regresso à Avenida com peixe e marisco da costa portuguesa
A Cervejaria Liberdade, marisqueira em Lisboa, reabriu portas aos almoços com pratos de feição marítima, com peixe da costa portuguesa e mariscos. Não faltam alguns clássicos, sempre presentes nas cartas das cervejarias, como o Pica-pau de novilho.