Cinquenta regras garantem um jantar perfeito. Quem o diz e partilha no seu mais recente livro percebe do assunto. Matt Preston, jornalista e crítico gastronómico, coapresentador do programa Masterchef Austrália, chega aos escaparates portugueses com uma obra recheada de receitas e conselhos. “O Livr
O Largo do Paço, detentor de uma estrela Michelin, acaba de estrear a sua nova carta de inverno, a primeira do chefe executivo André Silva à frente do restaurante da Casa da Calçada Relais & Châteaux, em Amarante.
Este é um livro que nos faz esquecer o pão industrial. Uma obra que nasce das mãos de uma apaixonada pelos processos de fermentação natural. Em “O Livro do Pão” encontramos mais de 40 receitas que redescobrem um produto genuíno, saudável e económico. Propostas para todas as idades.
O hotel Ô Golf Mar apresenta o evento gastronómico a “Noite Portuguesa”, jantares temáticos, ao sábado, de degustação dos sabores de norte a sul, passando pela ilha da Madeira.
O Hotel da Música, no Porto, promove, no decurso do mês de novembro, quatro sessões de formação de vinhos, com a Sommeliére Lívia Novais. A culminar a última sessão vai decorrer um jantar vínico.
Pelo terceiro ano, o Mercado da Vila, em Cascais, abre as portas aos produtos da estação. Entre 30 de outubro e 1 de novembro, no Mercado de Outono, não vão faltar os frutos secos, as compotas, os vinhos e queijos e tudo o mais que a estação oferece. A entrada é gratuita.
Conheça os vencedores do passatempo com oferta do livro “O Essencial do Chocolate”, um manual dirigido por um dos maiores mestres chocolateiros do mundo.
Os 12 meses do bebé trazem "luz verde" para (quase!) todos os alimentos. Joana Andrade Nunes, do blog Camomila Limão, detalha neste artigo esta verdadeira revolução na dieta do bebé. Deixa-nos ainda uma receita: muffins de maçã e especiarias. Tudo partilhado na primeira pessoa.
A partir dos 12 meses a alimentação do bebé sofre uma revolução. Joana Andrade Nunes, do blogue Camomila Limão, partilha connosco a sua experiência pessoal. Uns muffins que produziu carinhosamente para o seu bebé
