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Panquecas (farinha de grão de bico e banana)

Umas panquecas alternativas a que pode juntar o seu acompanhamento preferido

Ingredientes

Farinha de Trigo 1 chávena
Farinha de grão de bico 1 chávena
Óleo 2 colheres de sopa
Açúcar 1 colher de sopa
Fermento em Pó 1 colher de chá
Banana esmagada 1
Água 1 + 3/4 chávena

Preparação

1. Misturar bem como um garfo e levar pequenas porções ao lume, virando quando começar a borbulhar.

2. Servir com fruta, iogurte, xarope e tudo o que tem direito.

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