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É rico em potássio e em magnésio. Saiba a que é que o figo-da-índia faz bem
Ainda relativamente desconhecido de muitos portugueses, este fruto fornece, além de açúcar, bons níveis de cálcio e de vitaminas C, A, B1 e B2. Para além de ser diurético, também previne doenças urinárias e problemas das vias respiratórias. -
Dieta paleolítica. O regime nutricional que promete pôr fim às intolerâncias alimentares
Começou por ser um autêntico sucesso em França mas rapidamente se alastrou a outras partes do mundo. Este regime alimentar implica, basicamente, evitar os (muitos) problemas de digestão causados por incompatibilidades alimentares. -
Quer sentir-se mais feliz? Adote 5 mudanças alimentares
Mude a sua visão adotando pequenas mudanças que farão toda a diferença. As recomendações são da nutricionista Inês Aparício. -
Há quem também lhe chame escorcioneira. As razões para começar a ingerir (mais) salsifi
Antigamente muito utilizada na culinária, esta planta, que se assemelha à pastinaca, está a tornar-se cada vez mais popular entre os chefs de cozinha. Saiba porquê. Descubra ainda a que é que faz bem e como é que a deve cozinhar. -
Dieta saudável anti-cancro da mama. Os alimentos que os especialistas mais aconselham
O que ingere no dia a dia pode condicionar o aparecimento e a posterior evolução da doença, como garantem muitos investigadores. Siga as recomendações preventivas de Ana Paula Avillez, médica imagiologista especialista em senologia. -
Emagrecer com saúde e equilíbrio. Os 10 mandamentos para uma dieta de sucesso
Antes de iniciar qualquer regime de emagrecimento, saiba quais são as regras essenciais que o podem ajudar a atingir as medidas com que sempre sonhou, mas de forma equilibrada, saudável e sustentável. As recomendações de quem sabe. -
Lista de compras saudável. As frutas e os legumes da época a consumir em janeiro
Se ingerir cada alimento na altura própria, aproveita todo o seu sabor e tira maior partido da relação qualidade/preço. Essenciais numa alimentação sã, estes devem ser consumidos numa dose diária mínima de cinco porções, cerca de 400 gramas. -
3 plantas medicinais que (também) combatem o colesterol. A alfafa é uma delas
Podem salvar as suas artérias sanguíneas e não só. Para além de vitaminas e de minerais essenciais, também integram nutrientes que fazem deles alimentos saudáveis a ingerir com maior regularidade. Será que já os provou a todos? -
Tem o hábito de beber chá preto? Saiba qual é a quantidade máxima que deve ingerir diariamente
Bebido com moderação, ajuda a reduzir a tensão arterial. As substâncias antioxidantes que contém também melhoram a circulação sanguínea, previnem patologias associadas ao envelhecimento humano e estimulam o cérebro. -
Grelos. Saiba quais são os melhores e descubra a que é que fazem bem
Cozidos em água e sal ou salteados com azeite e alho, são o acompanhamento perfeito de carnes grelhadas ou assadas e também de peixes como o bacalhau, que costuma acompanhar. Fonte de vitamina C, previne e combate doenças. -
As hormonas que regulam o peso. Saiba quais são e o que pode fazer para as dominar e controlar
Existem nove hormonas que nos estimulam a procurar comida e 14 que nos dizem para parar de comer. Apesar de este rácio jogar a favor da elegância, podem ocorrer distúrbios que a afetam. As explicações de Teresa Branco, fisiologista. -
Nutrição contra a sida. Os alimentos que deve privilegiar
Durante muito tempo, cientistas, investigadores e médicos minimizaram os impactos de alguns ingredientes alimentares na prevenção e no tratamento. Saiba quais são os cuidados de alimentação que esta doença infeciosa exige. -
Malva. É recomendada para problemas do foro digestivo mas os seus méritos terapêuticos não se ficam por aí
Esta planta é extremamente rica em mucilagem, especialmente na raiz, o que lhe confere grande parte dos seus benefícios nutricionais que tem. Contêm ainda antocianinas, óleos essenciais, alguns taninos, flavonoides e glicósidos. -
O que costuma comer ao lanche? Descubra 6 opções saudáveis
Os lanches ou snacks são provavelmente as opções mais complicadas de gerir quando temos alguma preocupação com a alimentação. Entre salgados fritos, com óleos de má qualidade, a bolos de pastaleria, carregados de açúcar refinado, a escolha fica complpor Vanessa Andrade -
Quais as melhores bolachas para a sua saúde? As recomendações de uma dietista
O seu consumo pode elevar substancialmente a quantidade de açúcar que consome por dia. Prefira as variedades que têm, no máximo, 30 calorias por unidade, como aconselha Vânia Costa. Veja as trocas que (não) deve fazer! -
Em busca da vitalidade perdida. 6 fontes de magnésio que deve incluir mais na sua alimentação
Nos tempos que correm, os nossos níveis de energia parecem diminuir. As 24 horas do dia não chegam para realizar todas as tarefas que temos entre mãos, mas há uma forma simples recuperar o ânimo, aumentando o consumo deste mineral. -
A doença levou-a a decidir ser vegan e a sua saúde melhorou. O testemunho de uma venezuelana que veio viver para Portugal
Tinha apenas 22 anos quando lhe foi diagnosticada uma patologia inflamatória crónica. Muitos meses de mal-estar levaram Grace Kelly, atualmente com 36 anos, a repensar todo o seu estilo de vida, como admitiu à revista Prevenir deste mês. -
5 especiarias que, além de dar mais sabor à vida, também fazem (muito) bem à saúde
São muitos os temperos que pode usar nas suas confeções, apesar de nem todos serem iguais. Além de acrescentarem paladar às refeições, alguns podem prevenir e até ajudar a curar doenças. Aprenda a tirar partido das que selecionámos. -
Alimentos que travam a psoríase
Inúmeros estudos sugerem que uma dieta rica em frutas, em cereais e em óleos vegetais é essencial para prevenir esta patologia, uma doença crónica autoimune que afeta a vida de milhares de portugueses. Saiba os que (não) deve privilegiar. -
É uma das leguminosas mais apreciadas e faz (muito) bem à saúde. As razões para ingerir (ainda) mais feijão
É uma fonte de proteína muito consumida por um grande número de pessoas em todo o mundo, incluindo veganos e vegetarianos. Este ingrediente alimentar também é muito usado na alimentação macrobiótica. Saiba por que deve reforçar o seu consumo. -
Comida crua. Nutricionista aponta as vantagens e os perigos de um regime alimentar crudívoro
Também apelidada de dieta dos alimentos vivos, é hoje um ramo do vegetarianismo e do veganismo que evita a ingestão de ingredientes alimentares de origem animal e de todos os laticínios pasteurizados. As recomendações de Iara Rodrigues. -
Dia Mundial da Alimentação: Como praticar uma dieta justa para connosco e para com o planeta?
Para este 16 de outubro, Dia Mundial da Alimentação, partimos dos três desafios deixados pela FAO para uma vida mais saudável e pedimos a uma nutricionista estratégias para os tornar prática no dia a dia. Há escolhas individuais, outras coletivas e, -
90% dos casos de cancro da mama devem-se ao estilo de vida. Os (maus) hábitos a rever urgentemente
Apenas 10% das situações diagnosticadas têm origem em fatores hereditários, sublinha Fátima Cardoso, oncologista médica, uma das especialistas mais reputadas do país. Saiba o que revelam os últimos estudos e veja o que pode fazer para se proteger.