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Poderosa cafeína. Os efeitos e os benefícios do estimulante natural mais famoso do mundo
Maior estado de alerta, aumento da capacidade de concentração e vitalidade acrescida. Estes são os conceitos que associamos imediatamente quando pensamos nos seus efeitos. Contrariamente ao que geralmente se pensa, não está presente apenas nos grãos de café. -
Os diabéticos podem beber vinho?
O consumo de álcool pode interferir no controlo glicémico mas, com conta, peso e medida, não tem de ser riscado da lista de ingredientes alimentares das pessoas que sofrem desta patologia. Existem, no entanto, vários fatores a ter em conta. As explicações essenciais. -
Problemas digestivos? As substâncias naturais que facilitam a digestão recomendadas por um naturopata
Milhares de portugueses sofrem regularmente de perturbações do foro digestivo. João Beles, especialista em naturopatia e professor no Instituto de Medicina Tradicional, em Lisboa, explica o que pode fazer no dia a dia para as aliviar e para as prevenir. -
Nutricionista Sandra Gomes Silva: “Vivemos uma situação complexa, que gera mais ansiedade e, daí, mais fome emocional”
Notícias falsas e desinformação ligadas à alimentação, não são conselheiros fiáveis quando o objetivo é melhorar hábitos. Atenta, a nutricionista Sandra Gomes Silva, vegetariana, desmistifica-nos esta dieta alimentar. Processados, não, e nem tudo o que associamos a uma dieta essencial tem de estarpor Jorge Andrade -
5 receitas validadas por especialistas que os diabéticos podem incluir na sua alimentação quotidiana
As pessoas que sofrem de diabetes devem ter cuidados acrescidos com o que ingerem no dia a dia, privilegiando ingredientes alimentares menos calóricos e métodos de confeção com menos gordura. Propostas deliciosas e nutritivas que toda a família deve provar. -
Ingerir uma pera por dia reduz risco de AVC para (quase) metade
Para além de fornecer 10% da dose diária recomendada de potássio, o fruto da pereira previne ainda doenças como o cancro. Tem ainda a vantagem de facilitar o processo digestivo e de eliminar o ácido úrico. Veja ainda o que deve fazer para cultivar esta árvore. -
7 nutrientes essenciais que pode não estar a ingerir suficientemente
Existem aliados fundamentais da saúde feminina que muitas mulheres tendem a descurar na alimentação quotidiana. Saiba quais são e o que pode fazer no dia a dia para repor os níveis recomendados. Os conselhos e os alertas da dietista Beatriz Goulão. -
5 verdades e mentiras acerca dos suplementos nutricionais orais que urge desmistificar
O desconhecimento que ainda existe acerca destes produtos de venda livre pode dar origem a más interpretações e até gerar muitas confusões nos consumidores. Distinga os factos das ideias erradas com os esclarecimentos da nutricionista Isabel A. Castro.
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O que pode acontecer se os idosos não se hidratarem convenientemente
A população com mais de 65 anos apresenta um risco acrescido de insuficiente ingestão de água. Nos períodos de maior calor, a situação é ainda mais grave. Conheça os riscos associados a esta carência e descubra o que pode fazer para se proteger. -
O jejum intermitente é uma delas. Toda a verdade sobre as dietas da moda
O excesso de informação na área da nutrição pode ser, afinal, bastante confuso. Por isso, pedimos a duas nutricionistas para analisarem regimes como o mediterrânico, o flexitariano, o cetogénico e a abstinência descontinuada. Conheça as suas vantagens e desvantagens. -
Especialistas alertam para o consumo indevido de suplementos nutricionais orais. "Não são substitutos de refeição"
Aníbal Marinho, presidente da APNEP, aponta o dedo à falta de regulamentação nacional. "Estamos a falar de produtos com fins medicinais específicos e não para a população em geral", adverte. A nutricionista Patrícia Almeida Nunes também o corrobora. -
Ómega-3. O nutriente antidepressivo que não pode dispensar nos tempos que correm
Uma maior ingestão de peixes gordos pode ajudar a prevenir e a tratar a depressão. Descubra como e de que forma é que podem e devem ser utilizados na culinária para obter o máximo de benefícios. Os conselhos de quem mais sabe. -
O óleo de girassol é melhor ou pior que o azeite? A resposta de um nutricionista
São ambas gorduras líquidas de origem vegetal com um teor em ácidos gordos elevado mas será que uma é efetivamente preferível à outra? As explicações de Miguel Ângelo Rego, colaborador da plataforma de combate à obesidade da Direção-Geral da Saúde. -
5 vitaminas que não podem faltar na sua alimentação quotidiana
Para além de estimularem o organismo e de fortalecerem o sistema imunitário, melhoram a visão e o coração, protegem a pele e o fígado e evitam a propagação de doenças. Na próxima ida às compras, leve uma lista com os ingredientes que deve passar a ingerir mais. -
É uma das leguminosas mais apreciadas e faz (muito) bem à saúde. As razões para ingerir (ainda) mais feijão
É uma fonte de proteína muito consumida por um grande número de pessoas em todo o mundo, incluindo veganos e vegetarianos. Este ingrediente alimentar também é muito usado na alimentação macrobiótica. Saiba por que deve reforçar o seu consumo. -
Ingerir salmão previne a depressão? São vários os estudos que garantem que sim
Uma alimentação rica em ácidos gordos como o ómega-3 pode evitar as alterações comportamentais que este problema de saúde, que afeta milhões de pessoas em todo o mundo, gera. Esta substância tem ainda (muitos) outros benefícios para o organismo. -
Consumo excessivo de cereais refinados é prejudicial para o coração. Há mais um estudo a afirmá-lo
Um grupo de cientistas da Universidade Simon Fraser, no Canadá, analisou os dados de uma investigação que examina os hábitos alimentares da população mundial e lança o alerta. Os resultados do estudo foram divulgados pelo British Medical Journal.
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Consumo regular de cafeína altera as estruturas cerebrais. Lobo temporal médio é o mais afetado
Um novo estudo científico, levado a cabo por uma equipa de investigadores da Universidade de Psicologia Clínica de Basileia, identificou mudanças, que tendem a ser temporárias. Mas os autores do relatório final não desaconselham a ingestão desta popular bebida. -
Alimentos anti-cancro que tem de passar a ingerir mais. Sabia que o chocolate preto é um deles?
Especialistas em todo o mundo estimam que um terço das mortes causadas por esta doença estão diretamente relacionadas com fatores associados ao estilo de vida e à nutrição dos dias de hoje. Saiba quais são e como é que cada um deles o pode ajudar. -
Apetece-lhe uma coisa doce? 10 alimentos que deve ingerir para se esquecer do açúcar
Sabia que os alimentos quentes saciam mais, que a gelatina é uma boa opção para enganar a fome e que pode comer dois quadrados de chocolate por dia sem problema? Eis alguns truques para aqueles momentos em que só pensa numa gulodice! -
Tem comido espargos ultimamente? Saiba por que é que deveria ingeri-los mais vezes
Ainda menosprezado por muitos, este é um ingrediente alimentar que beneficia a digestão, estando também indicado no tratamento de úlceras gástricas. Para além disso, reforça o sistema imunitário e impede o crescimento de tecido fibroso após as cirurgias. -
3 plantas antigripe que podem ser utilizadas como prevenção ou como tratamento
A resposta da naturopatia aos fármacos que os médicos prescrevem para combater esta doença infeciosa que, anualmente, mata mais de um milhar de pessoas em Portugal. Saiba quais são as variedades botânicas com benefícios comprovados que deve usar. -
Liberte-se do vício da comida. As estratégias a adotar para combater a fome emocional
O programa alimentar que a vai ajudar a fazer as pazes com a balança e a perder peso a sério. Logo a partir da primeira semana. As recomendações da nutricionista Iara Rodrigues que deve seguir e a lista dos alimentos que deve privilegiar para o conseguir.