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9 erros alimentares que se cometem (praticamente) todos os dias
Sair de casa de manhã sem comer e exagerar nas bolachas no trabalho são apenas duas das principais infrações a nível alimentar de muita gente. Será que também costuma cometê-las? Não se assuste. Vamos ajudá-lo a corrigir a sua conduta! -
Novo estudo revela segredo para manter o peso mesmo depois do fim da dieta
Um novo estudo da Universidade Estadual de Framingham, nos Estados Unidos, revela que uma dieta com poucos hidratos de carbono pode ajudar a manter a perda de peso, mesmo depois da dieta, aumentando os resultados positivos do emagrecimento a longo pr -
Dieta do chá. O plano semanal que ajuda (mesmo) a emagrecer
Quer perder rapidamente os quilos que tem a mais? Veja o que deve fazer e comer para o conseguir! O regime hipocalórico que lhe propomos de seguida, centrado nesta bebida, foi validado por Marisa Costa, dietista no Hospital de São João, no Porto. -
Mil folhas de sabor em chás repletos de benefícios
Felizmente, os dias frios trazem um amigo quentinho, que nos aquece as mãos enquanto nos reconforta a alma. Aprenda mais sobre esta aconchegante bebida, repleta de substâncias antioxidantes e protetoras, que também pode ser ingerida fria. -
12 alimentos ricos em zinco que combatem a diabetes
Este mineral, que interfere com mais de 300 reações químicas que ocorrem no nosso organismo, ajuda a prevenir os sintomas desta doença, uma patologia que afeta milhares de portugueses. Saiba já em que ingredientes é que o pode encontrar. -
Diabetes: “Temos urgentemente de mudar atitudes, pois chegaremos a um ponto insustentável”
Relatórios de saúde da OCDE apontam Portugal como o país da Europa com a mais alta taxa de prevalência da diabetes. Atenta a esta questão, a dietista Joana Oliveira lança um alerta, fundado na sua experiência de campo : “Temos urgentemente de mudar a -
12 alimentos com muito ácido ascórbico. O seu sistema imunitário agradece
Com o inverno à porta é preciso reforçar o sistema imunitário. O ácido ascórbico ou vitamina C é uma molécula cuja principal função é a hidroxilação do colagénio, a proteína fibrilar que dá resistência aos ossos, dentes, tendões e paredes dos vasos s -
3 plantas do tempo frio que fazem bem à saúde
Urtigas, violetas e morugem constituem a trindade vegetal que, todos os anos, sem exceção, anuncia a aproximação do inverno e que, em tisanas, em infusões ou até mesmo em saladas, ajudam a prevenir e a combater as doenças típicas da estação. -
As melhores escolhas de queijos
São uma das mais importantes fontes de cálcio na nossa alimentação mas, por serem ricos em gordura saturada e colesterol, exigem cuidados. Veja as substituições e as trocas que pode fazer para ingerir menos calorias! -
Superalimentos: “Super” é uma alimentação variada, equilibrada e de base vegetal
Maca, camu-camu, sementes de chia, bagas de goji, abacate; o rol de alimentos que caem na categoria superlativa é diverso e crescente. Uma espécie de bolsa de valores do mundo alimentar que também é de modas. Escutamos a nutricionista Cláudia Viegas -
Cinco sopas que reforçam o sistema imunitário
Tome nota destas cinco sugetões saudáveis. Os conselhos são da nutricionista Ana Filipa Baião. -
8 alimentos indispensáveis no outono e inverno. A mesa ganha e o organismo agradece
Com a estação mais fria do ano às portas há que mudar o elenco à mesa, com alimentos reconfortantes, para acompanhar pratos também eles mais calóricos (sem abusos). O que lhe trazemos é natural, com sabor bem português. Oito ingredientes nascidos em -
Definir a alimentação de acordo com os genes: quais as vantagens?
A nutrigenética é uma área que se dedica ao estudo dos genes e das suas consequências na regulação da alimentação com o intuito de definir a dieta mais apropriada. Conheça as explicações da farmacêutica Alexandra Vasconcelos. -
6 vencedores no campeonato dos “Superalimentos”. Um segredo local hoje tornado global
Os termos “superalimentos” e “superfrutos” têm vindo a ganhar popularidade e a receber atenção por parte dos técnicos na área da nutrição e da população em geral, devido aos seus múltiplos benefícios para a saúde. São, em regra, frutos, plantas e ali -
“Há muitas pessoas que não têm consciência da quantidade de açúcar que consomem”
Há quem apelide o açúcar de “doce veneno”. Seduz-nos, acaba por nos viciar e gradualmente coopera para nos retirar qualidade de vida. Sónia Marcelo, nutricionista, mostra-se atenta e preocupada com os perigos desta adição nos adultos e crianças. Uma -
Os múltiplos benefícios da castanha explicados por um médico
É em novembro que mais se consomem mais castanhas em Portugal. Infelizmente, só nesta época do ano é lembrado o valor nutricional deste fruto. Tome nota dos conselhos do médico Pedro Lobo do Vale. -
Os princípios da alimentação saudável. Perguntámos à nutricionista e tivemos a resposta
Proporção correta entre vegetais e proteína animal e frequência na ingestão, são dois entre os seis princípios que a nutricionista e docente Cláudia Viegas aponta para uma dieta saudável. Também há exceções, como os doces, mas são isso mesmo, desvios -
Como contornar a intolerância à lactose com a ajuda de um nutricionista
Nos dias que correm fala-se muito de intolerância à lactose, mas poucas vezes se esclarecem as pessoas do que isso realmente significa. Siga as recomendações do nutricionista Manuel Esteves. -
Açafrão-da-índia: Médico desvenda propriedades desta especiaria medicinal
O açafrão-da-índia (Curcuma longa), também conhecido como gengibre-amarelo, açafrão-da-terra, curcuma ou turmeric, é uma planta da família das zingiberáceas. Este pequeno arbusto trepador, nativo da floresta asiática, especialmente da Índia, é amplam -
As múltiplas propriedades do ginseng explicadas por um médico
O ginseng (Panax ginseng) é uma das plantas mais utilizadas na medicina tradicional chinesa. A sua raíz, que, curiosamente, tem uma forma geral que se assemelha à do corpo humano, é utilizada como terapêutica há centenas de anos sendo possível encont -
Fomos feitos para engordar
A obesidade é uma das maiores epidemias dos dias que correm. Os números da Organização Mundial de Saúde, que se multiplica em apelos, são assustadores. Saiba o que está a influenciar o nosso peso. São nove as causas que os especialistas apontam. -
O que comer antes, durante e depois do treino? As dicas de uma nutricionista
A nutrição desempenha um papel vital na saúde e na performance dos desportistas. Se pratica desporto e pretende melhorar a sua composição corporal, este artigo é para si. As recomendações são da nutricionista Ana Rita Lopes. -
10 alimentos que estão na lista negra mas que, afinal, até fazem bem
Nem sempre a má reputação que alguns têm é justificada. Veja os ingredientes que não deve excluir da sua alimentação e os que (não) deve comprar quando for ao supermercado. Se calhar, vai surpreendido com os que são referidos neste artigo.