Foi publicado um estudo pelo British Journal of Nutrition, onde se demonstrou que a saúde óssea de mulheres em pós-menopausa pode ser beneficiada com o consumo regular de ameixas secas.
Depois do natal, da passagem de ano e dos consequentes descontroles alimentares, o corpo sente-se pesado e você sente-se culpada. A solução passa por uma compensação alimentar que terá de ser feita.
Os europeus vivem mais tempo. Boas notícias, obviamente, mas também um desafio pois as pessoas não devem apenas envelhecer, mas também manterem-se saudáveis por mais tempo possível. O projeto financiado pela União Europeia NU-AGE estudará de que forma a alimentação poderá promover a saúde dos
Na culinária existem muitas estratégias para reduzir a quantidade de alimentos pertencentes ao grupo dos óleos e gorduras, como a manteiga, as natas, o óleo.
O excesso de conservantes e aditivos nos alimentos é pouco saudável, dizem os nutricionistas. Mas no caso do peixe em conserva há razões para fazer uma exceção.
