Segundo um estudo publicado pelo American Journal of Clinical Nutrition, por investigadores da Universidade de Maastricht, a prática de uma alimentação mediterrânica prolonga a vida.
No ambiente escuro e apertado de uma lata de alumínio, ao fim de meses de uma convivência algo tímida, o peixe ganha coragem e diz para a peixa: “estás muito bem conservada!”
Esta é uma doença que pode manifestar-se em qualquer idade, sendo, no entanto, mais usual que surja entre os 6 meses e os 2 anos da criança, ou seja depois da introdução das farinhas e das papas (com glúten) na alimentação diversificada.
Na culinária existem muitas estratégias para reduzir a quantidade de alimentos pertencentes ao grupo dos óleos e gorduras, como a manteiga, as natas, o óleo.
