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Restaurantes

  • Brunch de domingo, piqueniques e jantares românticos nos hotéis Tivoli
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 23 abr 2021 11:20

    Brunch de domingo, piqueniques e jantares românticos nos hotéis Tivoli

    O Tivoli Carvoeiro, no Algarve, reabriu portas com novo brunch de domingo, uma experiência de piquenique nos jardins do hotel e jantares românticos ao pôr do sol. Já o Tivoli Avenida da Liberdade, em Lisboa, propõe menus renovados no Seen Lisboa e na Cervejaria Liberdade.
  • Campanha recorre ao humor para reabituar portugueses a comer em restaurantes
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 22 abr 2021 12:20

    Campanha recorre ao humor para reabituar portugueses a comer em restaurantes

    Filmada no restaurante Provincia, em Lisboa, casa que reabrirá a 3 de maio, a campanha “Reabitua-te” incentiva os clientes a redescobrirem o prazer de visitarem os restaurantes nacionais. Campanha sustentada em vídeos com um toque de humor.
  • No Dia da Mãe há "Brunch da Rainha" no restaurante Somos
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 22 abr 2021 09:04

    No Dia da Mãe há "Brunch da Rainha" no restaurante Somos

    O portuense Somos Restaurant & Lounge prepara um verdadeiro banquete de sabores para celebrar o Dia da Mãe, a 2 de maio. Para que as mães se sintam verdadeiras rainhas não falta a oferta de uma rosa à chegada.
  • Restaurante Ocean faz viagem de duas estrelas Michelin pelas mesas das ilhas
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 21 abr 2021 13:20

    Restaurante Ocean faz viagem de duas estrelas Michelin pelas mesas das ilhas

    Com a reabertura, o restaurante Ocean, em Porches, no Algarve, regressa com um novo menu que tem nas ilhas dos Açores, Madeira e São Tomé a principal inspiração e propõe até um recuo no tempo, ao período dos Descobrimentos.
  • Em Lisboa, Maat Café marca a sua reabertura com três brunchs ao fim de semana
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 21 abr 2021 11:27

    Em Lisboa, Maat Café marca a sua reabertura com três brunchs ao fim de semana

    Com o bom tempo a querer espreitar e a pedir passeios à beira Tejo, chega a notícia da reabertura do Maat Café, em Lisboa, que regressa com o brunch ao fim de semana e saladas, wraps e tostas abertas durante a semana.
  • Quando um casal de arquitetos se rende à cozinha, o resultado é um Bômau. E é bom
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 21 abr 2021 10:52

    Quando um casal de arquitetos se rende à cozinha, o resultado é um Bômau. E é bom

    Esta é uma história que viaja entre continentes, da Índia, à América do Norte, para terminar na Europa, em Lisboa, aportando num restaurante. Bômau é casa de cozinha com sabor familiar, embora de olhos postos no mundo. Ementa descontraída para saborear na esplanada, em jeito de partilha.
    por Jorge Andrade
  • Os bifes do restaurante Saraiva’s estão de volta, assim como uma ementa com novidades
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 19 abr 2021 13:16

    Os bifes do restaurante Saraiva’s estão de volta, assim como uma ementa com novidades

    Um dos clássicos da restauração lisboeta, o restaurante Saraiva’s reabriu portas com um renovado menu de primavera. Não falta um imperdível da casa, o Bife à Saraiva’s.
  • Local, sazonal e de olhos postos no verão na nova carta do Salpoente
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 19 abr 2021 09:25

    Local, sazonal e de olhos postos no verão na nova carta do Salpoente

    Em Aveiro, o restaurante Salpoente instalado em dois antigos armazéns ligados à exploração do sal, reabre com novidades na carta desenhada com produtos locais e já direcionada para o verão.
  • Yakuza Lisboa reabre a 19 de abril renovado e preparado para uma nova vida
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 16 abr 2021 15:43

    Yakuza Lisboa reabre a 19 de abril renovado e preparado para uma nova vida

    A 19 de abril, o chefe de cozinha e empresário Olivier da Costa, reabre o restaurante Yakuza Lisboa com uma reformulação radical do espaço onde funcionou o Olivier Avenida. Na carta mantém-se uma cozinha que viaja por sabores nipónicos.
  • COVID-19: Restauração diz-se preparada para próxima fase de desconfinamento
    N.N./Lusa · Atualidade · 15 abr 2021 10:45

    COVID-19: Restauração diz-se preparada para próxima fase de desconfinamento

    A Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) garantiu hoje que os estabelecimentos de restauração e similares estão preparados para a próxima fase de desconfinamento, assegurando todas as condições de segurança.
  • COVID-19: Centros comerciais, retalho e restauração garantem ter condições para reabrir dia 19
    N.N./AFP · Atualidade · 14 abr 2021 16:48

    COVID-19: Centros comerciais, retalho e restauração garantem ter condições para reabrir dia 19

    As associações de empresas de distribuição, centros comerciais e da hotelaria e restauração garantiram hoje que os centros comerciais reúnem todas as condições para reabrir no dia 19, com condições de higiene que salvaguardam a saúde pública.
  • Confraria Cascais reabre com 10 sugestões que combinam cozinha japonesa e ocidental
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 14 abr 2021 11:40

    Confraria Cascais reabre com 10 sugestões que combinam cozinha japonesa e ocidental

    Embora o sushi da Confraria seja um dos emblemas da casa, nem só dessa iguaria se faz a carta do restaurante de Cascais que reabre a esplanada ao público com dez propostas contemporâneas.
  • Após meses encerrados, José Avillez reabre nove dos seus restaurantes
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 14 abr 2021 11:23

    Após meses encerrados, José Avillez reabre nove dos seus restaurantes

    A 19 e 21 de abril, reabrem alguns dos mais icónicos espaços do chefe de cozinha José Avillez, o que inclui o restaurante Belcanto, galardoado com duas estrelas Michelin. Reaberturas que se fazem em Lisboa, Cascais e no Porto.
  • Restaurantes e cafés obrigados a fechar em dois concelhos dos Açores por causa da COVID-19
    N.N./Lusa · Atualidade · 12 abr 2021 14:48

    Restaurantes e cafés obrigados a fechar em dois concelhos dos Açores por causa da COVID-19

    Todos os estabelecimentos de restauração, bebidas e similares nos concelhos do Nordeste e Vila Franca do Campo, em São Miguel, nos Açores, vão encerrar a partir de terça-feira, funcionando apenas em regime de ‘take-away’ ou ao domicílio.
  • COVID-19: Duas pessoas detidas em Paris por jantares de luxo clandestinos
    N.N./AFP · Atualidade · 9 abr 2021 11:32

    COVID-19: Duas pessoas detidas em Paris por jantares de luxo clandestinos

    Acusados de terem organizado jantares de luxo clandestinos em Paris, desrespeitando as restrições ao coronavírus, um chef e um colecionador foram detidos para interrogatório esta sexta-feira.
  • Três esplanadas para saborear em Lisboa com cocktails em happy hour e cozinha italiana
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 5 abr 2021 16:06

    Três esplanadas para saborear em Lisboa com cocktails em happy hour e cozinha italiana

    O Grupo Non Basta, detentor dos restaurantes Pasta Non Basta e Memoria, dá-nos não uma, mas três razões para, a partir de 5 de abril, desfrutar de uma refeição ou cocktail nas esplanadas. Não falta uma happy hour com cocktails a metade do preço.
  • Portugal tem um novo embaixador gastronómico, o chefe de cozinha Elísio Bernardes
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 5 abr 2021 12:13

    Portugal tem um novo embaixador gastronómico, o chefe de cozinha Elísio Bernardes

    Com percurso em restaurantes de alta cozinha em países europeus, Elísio Bernardes ocupa o cargo de Chef Executivo do Meliá Braga. Este 2021, o chefe de cozinha viu o seu trabalho em prol da gastronomia local, sazonal e consciente, reconhecido com o título honorário de “The Ambassadors of Taste for t
    por Jorge Andrade
  • Abram alas, vão reabrir as esplanadas. Conheça algumas delas, do Porto a Lisboa
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 5 abr 2021 09:10

    Abram alas, vão reabrir as esplanadas. Conheça algumas delas, do Porto a Lisboa

    A partir de 5 de abril, de acordo com a nova fase de desconfinamento, as esplanadas passam a estar abertas, embora com um número limite de quatro ocupantes por mesa. De Lisboa, ao Porto, assim como noutras regiões do país, anunciam-se as reaberturas.
  • As melhores esplanadas para desconfinar em Lisboa (a partir de hoje)
    Nuno de Noronha · Chefes e Restaurantes · 5 abr 2021 08:00

    As melhores esplanadas para desconfinar em Lisboa (a partir de hoje)

    Alguns estabelecimentos de restauração, como restaurantes, cafés e pastelarias, reabrem esta segunda-feira, 5 de abril, o seu serviço de esplanada. O número de pessoas por mesa está, nesta fase, limitado a quatro. Conheça alguns sítios onde pode aproveitar os seus inícios e finais de tarde nos próxi
  • Do sushi à cozinha portuguesa em três esplanadas no Parque das Nações
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 3 abr 2021 14:17

    Do sushi à cozinha portuguesa em três esplanadas no Parque das Nações

    Com a segunda fase de desconfinamento regressamos às esplanadas. Aqui, três sugestões no Parque das Nações, dos comeres de sushi japoneses, aos pratos de peixe e tradicionais portugueses. Tudo para saborear ao ar livre.
  • Hell’s Table, o restaurante minhoto com três concorrentes do “Hell’s Kitchen Portugal”
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 1 abr 2021 10:50

    Hell’s Table, o restaurante minhoto com três concorrentes do “Hell’s Kitchen Portugal”

    Seis lugares, três chefes de cozinha, uma mesa. A alta cozinha instalou-se na minhota Vila Verde e já tem nome: Hell’s Table. Lucas Fernandes, António Pedro e Diogo Filipe, concorrentes na primeira edição do programa “Hell’s Kitchen Portugal”, abriram restaurante.
  • Uso de plástico descartável na restauração possível por mais três meses
    N.N./Lusa · Atualidade · 30 mar 2021 15:41

    Uso de plástico descartável na restauração possível por mais três meses

    O uso de plástico descartável no setor da restauração e similares, que devia ser proibido a partir de quinta-feira, é possível por mais três meses, determinou o Governo.
  • “Stay & Dine” o programa que une a estada no hotel com jantar gourmet no quarto
    J.M.A · Atualidade · 25 mar 2021 11:22

    “Stay & Dine” o programa que une a estada no hotel com jantar gourmet no quarto

    A pensar em que está em teletrabalho ou procura uns dias de descanso, o hotel Sheraton Cascais Resort apresenta uma proposta que alia a estada, com a possibilidade de degustar uma refeição completa no quarto, preparada pelo chefe de cozinha do restaurante Glass Terrace.
  • Olivier está a recrutar novos talentos
    N.N. · Atualidade · 25 mar 2021 09:01

    Olivier está a recrutar novos talentos

    O Grupo Olivier está a recrutar novos talentos para reforçar a equipa em diversas áreas, preparando a reabertura dos vários restaurantes liderados pelo restaurateur Olivier da Costa.
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