No Dia dos Namorados, a 14 de fevereiro, a Cocktail Team, no Cacém, convida a embarcar numa experiência plena de sabor, com um workshop de cocktails afrodisíacos. Momento para preparar receitas inovadoras.
Entre os pratos com o “fiel amigo” que tocam no coração gastronómico dos portugueses, não pode faltar o Bacalhau à Brás. O método de confeção deste prato inspirou novas versões, com marisco e vegetais.
Nos últimos anos, a prevalência de doenças crónicas tem vindo a aumentar em Portugal, segundo dados da Entidade Reguladora da Saúde. Estas são complicações que podem ter consequências graves nos doentes. Neste contexto, a saúde oral desempenha um papel fulcral, uma vez que problemas orais podem ser
A 16 de fevereiro decorre mais um “Passeio Luminoso” em Beja. Desta feita, a historiadora Maria de Jesus Monge e a arqueóloga Manuela de Deus guiam uma viagem à cidade dos séculos XVIII e XIX, “Nos passos de Frei Manuel do Cenáculo”. A participação é gratuita.
A "Revista de Vinhos" revelou os grandes vencedores dos prémios “Os Melhores do Ano 2024”, numa celebração que encheu a Sala do Arquivo do Centro de Congressos da Alfândega do Porto. E os vencedores são…
Marcam a identidade de cada país. São um símbolo da soberania, da história e de momentos marcantes. Num mundo povoado com centenas de bandeiras nacionais, será que as sabe distinguir com base em algumas pistas?
Bacalhau com natas, lombo com castanhas e batata-doce com alheira estão entre as receitas que reunimos como sugestão para uma semana que se avizinha fria. Não falta um empadão de carne com chouriço e um esparguete com vegetais.
“Deixa de ser preguiçoso/a”, “Não sabes é fazer”, são frases familiares a quem procrastina e muitas vezes proferidas por pessoas próximas. Frases que reduzem o problema à preguiça ou à falta de capacidade/organização. Uma visão reducionista da procrastinação que invalida esta experiência e o sofrime
Considerado como um “embaixador” da comida italiana em Portugal, o chef Tanka Sapkota celebra os 25 anos do restaurante Come Prima com várias iniciativas. Entre elas, um documentário que percorre as estradas de Itália, na descoberta dos sabores transalpinos.
Estamos a oferecer uma semana de almoços grátis (prato do dia) para dez pessoas nos espaços d'A Padaria Portuguesa. Para se habilitar a este prémio, basta responder certo às duas perguntas que aqui lhe deixamos.
Um trauma não se resume a uma resposta às grandes tragédias. Em nós, residem partes que foram perdidas, reprimidas ou negadas ao longo da vida. E há razões várias que concorrem para estas feridas não saradas. Sentimentos de inadequação ou incompletude podem advir de episódios passados. Márcia Inês C
A Livraria Buchholz, emblemático espaço cultural da capital, passa a integrar o programa "Lojas com História" do município lisboeta. Remonta a 1943 o ano de abertura de uma casa que se afirmou como um epicentro literário e artístico da cidade.
Umas bolachinhas, um bolo de cenoura e uns quadrados de aveia estão incluídos nestas receitas onde a manteiga de amendoim protagoniza. Abrimos apenas uma exceção no bolo de queijo creme. Inclui amendoins inteiros, não a sua manteiga.
Não pondo em causa as virtudes de um bom ovo cozido, mexido ou estrelado, há mais vida neste alimento para além destas preparações. E, magia, não precisa de muito trabalho para ter uns ovos belíssimos.
A forma como se apresenta nas apps de encontros pode ser a diferença entre correspondências certeiras e um completo fracasso. Se está a jogar em várias frentes, mas com perfis incoerentes, prepare-se para dores de cabeça. O terapeuta profissional Jeff Guenther dá-nos a fórmula do sucesso, num excert
Situado no lisboeta bairro de Alfama, o Santa reúne na sua ementa aquilo que a cozinha portuguesa nos dá de tradicional, mas sem perder um toque contemporâneo. Nestes meses de inverno, o destaque recai no "Menu Santa à Mesa”, sempre ao almoço.
Em entrevista, Marcos Vázquez, um dos maiores divulgadores de saúde em língua espanhola, detém-se nos aspetos mais importantes para retardarmos o envelhecimento. Uma conversa a pretexto do lançamento em Portugal do livro “Viver Mais – Como Reduzir a Idade Biológica e Aumentar a Vitalidade”.
Uma base simples para um bolo caseiro ganha uma textura incrível com a adição da maçã. A massa fica sumarenta e húmida. A fruta, uma surpresa a cada trincadela.
"A Inteligência Artificial é omnipresente e, embora ainda esteja a evoluir e haja muito de incerto, não há dúvida: ela também está a redefinir as nossas vidas, as nossas interações com o mundo, e a nós mesmos". Assim alerta o psicólogo Tomas Chamorro-Premuzic no seu livro "Eu, Humano". Da obra, publ
No mês mais romântico do ano, a José Maria da Fonseca convida a celebrar o amor nos seus espaços de Enoturismo. A Casa Museu José Maria da Fonseca, em Vila Nogueira de Azeitão, que tem integrado o restaurante da marca Wine Corner, e a Adega José de Sousa, localizada em Reguengos de Monsaraz, prepara
Têm nome de sopa ou creme, embora as possamos levar à mesa como prato único. A adição de peixe ou carne, massas, arrozes, vegetais, leguminosas fazem destas sopas de conforto refeições completas.
Procrastinar, ou seja, o ato de adiar tarefas vive de alguns mitos. Entre eles, o de que toda a procrastinação é negativa ou de que esta é sinónimo de preguiça. Não é. Paulo Moreira, especialista em Inteligência Emocional, desconstrói quatro destes mitos num excerto retirado do seu mais recente livr
