O que faz a felicidade? A resposta é-nos dada pelo psicólogo britânico Bruce Hood que recorre à ciência para nos apresentar um caminho de bem-estar mental. Do livro “A Ciência da Felicidade” publicamos um excerto: “Otimismo e saúde”.
A 25 de fevereiro de 2025, a cidade do Porto será o palco da Gala Michelin, momento em que serão revelados os restaurantes portugueses distinguidos com as famosas estrelas do mundo da gastronomia.
Uns mini ovos estrelados em tosta de tomate, outros aconchegados em cestinhos de pão e presunto e ainda um pão com tomatada e ovo escalfado neste seleção de receitas.
“Depois de 25 anos a pesquisar o envelhecimento e a ler milhares de artigos científicos, se há um conselho que posso dar, uma maneira segura de ficar saudável por mais tempo, uma coisa que pode fazer para maximizar os seus anos de vida agora, é isto: comer menos”. As palavras são do cientista norte-
O hotel Hyatt Regency, em Lisboa, vai organizar o Beer Affair, uma celebração ao estilo da mítica Oktoberfest, uma experiência dedicada aos amantes da cerveja, que terá lugar a 4 de outubro.
A 29 de setembro, automóveis clássicos vão desfilar em três cidades portuguesas com um objetivo: angariar donativos a favor da investigação de doenças masculinas.
Mostra no Museu da Farmácia, em Lisboa, inaugura a 1 de outubro com uma conferência sobre o Envelhecimento Ativo, com a presença da Diretora-Geral da Saúde.
A 29 de setembro, comemora-se o Dia Mundial do Coração. O Médico Dentista Pedro Cosme explicam-nos de que forma a saúde oral pode impactar a saúde cardiovascular, e vice-versa.
Quem nunca experienciou a delícia de umas batatas assadas no ponto? Estaladiças e suculentas por fora, tenrinhas por dentro, Para as ter, não precisa de procurar o forno de lenha ou a assadeira de barro. Obtém as batatinhas ideias no forno da sua cozinha, seguindo algumas regras simples.
No Scarlett Porto o novo menu “Arroz & Companhia” celebra um dos alimentos mais tradicionais da gastronomia portuguesa e mundial, em cinco versões para saborear e partilhar.
No seguimento da primeira edição da Festa do Pad Thai realizada em 2023, o restaurante Mixed Martial Rice, em Lisboa, volta a promover a iniciativa. De 1 de outubro 11 de novembro, o destaque recai num dos pratos mais reconhecidos da gastronomia.
Os imigrantes em Portugal quebraram a marca de um milhão de pessoas e uma nova série lança luz à visão desses estrangeiros sobre o país. “Bitoques & Imperiais”, que contou com lançamento a 25 de setembro, constrói a narrativa através de temas como empreendedorismo, artes, mercado imobiliário e expec
Iogurtes, pão, sumos de fruta, queijos e bebidas vegetais apresentam-se como alimentos aptos a uma alimentação saudável e equilibrada. Mas, dentro destas categorias, há ratoeiras para o consumidor. Eis dez exemplos de produtos ultraprocessados mascarados de natural. Uma lista selecionada pela engenh
Resulta do líquido da cozedura do grão-de-bico, assim como de outras leguminosas. Depois de batida, a aquafaba, adquire volume, um maravilhoso tom branco, tornando-se numa espuma fofa e firme. De tal ordem que nos parece, e substitui, as claras em castelo. As utilizações são muitas, dos doces aos sa
Abacate, maçã, noz, feijão e sardinha integram a lista de dez alimentos que nos proporcionam o melhor de dois mundos: integrarem aquilo que se considera uma dieta saudável e, simultaneamente, conferem uma sensação de saciedade e consequente controlo do apetite. Nunca é demais lembrar que devem ser c
Rui Marques, mentor do projeto "A Pitada do Pai", tem um novo livro com mais de 100 receitas (em menos de 30 minutos) para a fritadeira de ar quente, a air fryer. Do livro, publicamos um sexteto de sugestões.
A 28 de setembro próximo comemora-se o Dia Mundial do Coelho, um animal dócil e amigável. A antecipar o momento, partilhamos alguns conselhos pela voz da médica veterinária Susana Mendes. Dicas para garantir um ambiente seguro e os cuidados adequados a estes animais.
Constança Cordeiro Ferreira, Terapeuta de Bebés, oferece-nos uma reflexão sobre a preparação para a maternidade na sociedade ocidental. Prolifera a informação, os guias e manuais, uma parafernália de apetrechos para receber o bebé que há de chegar. “Os bebés tornaram-se um bem raro. E os que existem
Responda certo às duas perguntas que lhe deixamos e habilite-se a ganhar um tarot icónico, ligado ao símbolo mais popular da magia: o gato. Temos 5 exemplares para oferecer.
O que fazer quando os pais mataram alguém, e é preciso esconder o corpo? É o que vamos descobrir nesta história cheia de humor. Temos para oferecer 5 exemplares de "Um bom sítio para esconder um morto".
A segunda edição do evento regressa à cidade de Braga com uma programação de dez dias, entre 15 e 24 de novembro. A iniciativa reúne mais de cem convidados, entre eles J.M.G. Le CLézio, Prémio Nobel da Literatura.
O marmelo é uma fruta subestimada dado apresentar significativas qualidades nutricionais. Além do seu sabor singular e versatilidade culinária, apresenta benefícios para a saúde. Conta com apreciável dose de fibra alimentar, assim como potássio para um coração mais saudável.
