sabores

Mistura-se a farinha, o açúcar e o cacau. Junta-se a manteiga derretida e o leite. Junta-se as claras e envolve-se. Coloca-se a massa numa forma com buraco untada

Pudim Em primeiro lugar unta-se a forma com manteiga. Depois partem-se os ovos e separam-se as gemas das claras

Pesa-se os 4 ovos. Não esquecer de separar as gemas para as claras em castelo. Junta-se o açúcar com as gemas e a farinha e mexe-se tudo muito bem

Junta-se o açúcar, a farinha, fermento em pó e mexe-se tudo. Depois juntam-se os ovos e torna-se a mexer.Por fim junta-se ao sumo e a raspa de laranja

Desfia-se a carne e reserva-se. Num tacho leva-se ao lume a margarina e a cebola picada a refogar. Junta-se o chouriço cortado aos cubinhos e mexe-se bem

Corte os bifes de peru em tiras finas. Tempere-as com sal, pimenta e molho inglês. Num tacho leve a refogar a cebola e o dente de alho picados com a margarina

Picam-se as bolachas maria na máquina 1,2,3 e reserva-se.Batem-se as natas e dpois junta-se o leite condensado, mexendo bem. A seguir vai-se juntando aos poucos a bolacha ralada

Dissolva a gelatina de morango ou framboesa em 2 das chávenas de água a ferver. Deixe arrefecer. Bata no liquidificador o leite em pó, a outra chávena de água fria e o açúcar

Lavar as urtigas em água quente e salgada, deixar no fogo por 2 minutos. Escorrer. Levar as batatas a fogo médio, cozinhá-las e passar no espremedor

Colocar as urtigas em água corrente abundante, durante 5 minutos, para perderem os picos. Cortar a cebola e as batatas em cubos, e o alho francês em rodelas

Numa panela colocar o azeite e a cebola cortadinha até aloirar. Colocar a urtiga que foi bem lavada em água quente e cortada com tesoura. Juntar o vinho e agitar bem

Arranje o alho francês e corte-o em rodelas não muito finas. Corte em tiras a carne de javali. Lave e arranje os brócolos, separe-os em galhinhos. Ponha uma chapa ao lume de grelhados a aquecer

Prepare os hamburgueres conforme as instruções da embalagem.