• Tibórnia à moda da Luz

    Partir o pão de milho acabado de sair do forno (preferencialmente de lenha), em pedaços pequenos. Picar a salsa, bem como o alho e adicionar ao pão. Juntar sal a gosto
  • Rolo de carne

    Quando comprar a carne no talho, solicite que piquem a carne e as salsichas tudo junto. Depois tempere a carne a seu gosto (sal, alho, pimenta). Amasse tudo e reserve
  • Febras no forno

    Colocar as febras num tabuleiro que vá ao forno. Colocar o sal, o alho cortado fininho, pimenta, louro, e um pouco de pimentão em pó
  • Torta Gelada de chocolate

    Coloque numa panela (pequena) o açúcar e a água, leve ao fogo e deixe ferver por 5 minutos sem mexer até que fique uma calda. Bata as gemas na batedeira em velocidade alta até ficar um creme
  • Bavaroise de Ananás

    Numa caçarola, leve a água e o açúcar ao lume até estar em ponto pérola. Em seguida, junte o sumo de ananás e volte a colocar no lume até obter novamente o ponto pérola
  • Doce rápido de natas

    Bater bem o leite condensado com as natas. Acrescentar bolacha-maria e ir batendo até o doce ficar com a consistência que desejar. Vai ao frigorífico até servir.
  • Salada de Polvo

    Cozer o polvo com uma pitada de sal. Entretanto cortar os pickles e as azeitonas fininhos. Quando o polvo estiver cozido, cortá-lo aos pedaços