Cozer a massa em água salgada até ficar al-dent (cerca de 8 minutos). Escorrer e passar por água fria. Enquanto a massa coze, pica-se a cebola e o dente de alho para uma frigideira, junta-se azeite e vai ao lume. Depois de alourar junta-se o atum escorrido e o ketchup. Temperar com um bocado de sal fino e deixar apurar. Envolver o atum estufado na massa e colocar o preparado num tabuleiro baixo. Deitar o pacote de natas por cima e levar ao forno até as natas engrossarem e a parte de cima ficar crocante.
Dicas
Misturar cogumelos no refogado ou cozer alguns espinafres picados junto com a massa.