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Febras no forno
Colocar as febras num tabuleiro que vá ao forno.
Colocar o sal, o alho cortado fininho, pimenta, louro, e um pouco de pimentão em pó
| Gastronomia | Portuguesa |
| Tipo de prato | Carnes |
| Tempo | |
| Dificuldade | |
| Doses | 4 |
Ingredientes
| Febra | 4 |
| Alho | 2 dente |
| Óleo | 5 colhere |
| Margarina | 50 g |
| Louro | q.b. |
| Pimentão em pó | q.b. |
| Batata | 500 g |
| Sal | q.b. |
| Pimenta | q.b. |
| Caldo knorr | 1 |
Preparação
Colocar as febras num tabuleiro que vá ao forno. Colocar o sal, o alho cortado fininho, pimenta, louro, e um pouco de pimentão em pó. Descascar as batatas, lavar, cortar às rodelas e colocar por cima da carne. Colocar novamente um pouco de sal, pimenta, alho, louro e pimentão em pó. Colocar o óleo e a margarina aos pedacinhos. Colocar no forno brando uma meia hora.
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