Pesa-se os 4 ovos. Não esquecer de separar as gemas para as claras em castelo. Junta-se o açúcar com as gemas e a farinha e mexe-se tudo muito bem. Batem-se as claras em castelo e juntam-se à massa anterior e mexendo-se muito bem. Unta-se uma forma com margarina, polvilhada com farinha e vai ao forno cerca de 20 a 25 minutos.
