Sabores
-
-
Os prazeres da carne do RIB Beef & Wine regressam à Praça do Comércio
O restaurante lisboeta RIB Beef & Wine, casa especializada em diferentes cortes de carne, reabriu portas. A carta mantém-se fiel aos pratos clássicos do estabelecimento localizado a dois passos do rio Tejo. -
José Avillez vai abrir novo restaurante com um menu totalmente vegetariano
Com data de abertura a apontar para o final da primavera, o restaurante Encanto, de José Avillez, promete uma ementa com especial carinho pelos vegetais. Uma nova casa lisboeta que também não desmerecerá os peixes, mariscos e carnes portuguesas. -
Restaurante madeirense Il Gallo D´Oro reabre com nova “Mesa do Chefe”
O Il Gallo D´Oro, único restaurante com duas estrelas Michelin da ilha da Madeira, reabriu portas a 14 de maio com decoração renovada e uma mesa muito especial, com vista privilegiada para o trabalho da equipa de cozinha. -
Em Queluz, o almoço palaciano faz-se na esplanada do restaurante Cozinha Velha
Localizado no Largo do Palácio Nacional de Queluz, o restaurante Cozinha Velha reabriu ao público após uma curta pausa e com novidades, quer na ementa, quer na abertura de um novo espaço para refeições. -
Nos jantares de olhos vendados em Lisboa e Porto só entram maiores de 18 anos
No mês de maio regressa a experiência gastronómica que deixa os participantes às escuras em três restaurantes de Lisboa e Porto. Os jantares de olhos vendados, para maiores de 18 anos, terão uma ementa surpresa. -
Cocktails de assinatura e bons cortes de carne na reabertura da Bovino Steakhouse
A 14 de maio, reabre o resort Quinta do Lago, no Algarve, e com este o reencontro com a carta de carnes do restaurante Bovino Steakhouse. -
Em Lisboa, provam-se os ovos, waffles, fruta e pastéis de nata no brunch com vista para o parque
Com vista para o Parque Eduardo VII, em Lisboa, o brunch do Akla Restaurant & Terrace está disponível todos os domingos. O menu apresenta alguns dos imprescindíveis à mesa, como os ovos, seleção de bolos, iogurtes, frutas e granolas. -
Verão fresco e com viagem a Itália na nova ementa do restaurante Mano a Mano
O Mano a Mano, restaurante italiano do Grupo SushiCafé, tem novidades na carta, com pratos mais frescos e inspirados no mar. Ementa com a mão do chefe de cozinha Giovanni Pellegrino e com produtos italianos. -
Restaurante Dinastia Flavia dedica ementa às carnes maturadas nacionais
As carnes maturadas de origem portuguesa estão em destaque na ementa que lhes é dedicada no restaurante Dinastia Flavia do Hotel Casino Chaves. -
Movimento “Lugar à mesa para todos” apoia restaurantes e famílias
“Lugar à mesa para todos” é o movimento solidário que nasce com o objetivo de apoiar famílias carenciadas através da oferta de refeições confecionadas em restaurantes parceiros da iniciativa. O contributo é o de todos os cidadãos interessados em associarem-se à causa. -
Viagem aos comeres do Yohei, o japonês que não dispensa foie gras e trufa
Em julho de 2020, nasceu o Yohei, espaço lisboeta de cozinha nipónica, herdeiro no anterior restaurante Hanaya, embora com uma assinatura própria. A carta, ampla, faz criativa viagem pela cozinha herdeira da tradição japonesa, embora sem descartar apontamentos de outras latitudes.por Jorge Andrade -
Sabores do Douro, Trás-os-Montes, Bairrada e Minho nos jantares temáticos do Casinho Espinho
Os jantares temáticos estão de regresso ao Casino Espinho. Durante o mês de maio, os “Sabores Solverde” irão apresentar um ciclo gastronómico com pratos tradicionais portugueses de quatro regiões: Douro Litoral, Trás-os-Montes, Bairrada e Minho. -
A Francesinha Transmontana do restaurante Cotorinho está com 40% de desconto
A Francesinha à Vila Real é uma receita familiar de Trás-os-Montes, com mais de duas décadas, distinta da versão portuense. O segredo deste prato é mantido no restaurante Cotorinho, na zona antiga de Belas, que está a celebrar o desconfinamento com uma oferta especial durante todo o mês de maio. -
Restaurante Largo do Paço reabre com novidades na carta e harmonizações com chás
O restaurante Largo do Paço, com uma estrela Michelin, reabriu as suas portas ao público, bem como o hotel Casa da Calçada Relais & Châteaux, em Amarante. Para este regresso, o chefe de cozinha Tiago Bonito preparou dois novos menus de degustação. Também como novidade a harmonização das refeições co -
Jamaica visita o Selllva com uma bagagem de êxitos musicais dos anos 80 e 90
Bonjovi, Queen, U2 estão entre os memoráveis da música das décadas de 1980 e 1990 que, de quarta a sábado, animam os fins de dia no restaurante lisboeta Selllva. Tudo com assinatura da discoteca Jamaica. -
Petiscos com sabor português na esplanada lisboeta que também é um elétrico
A esplanada que também é um elétrico lisboeta regressou ao Chiado com novos petiscos. O Elétrico Chamado Tágide faz na ementa homenagem a ingredientes portugueses, embora com um piscar de olhos a sabores internacionais. -
A “Pequena Itália” do restaurante Lucrécia instalou-se na cidade do Porto
Uma “little Italy” na Rua de Corte Real, no Porto, é como se define o Lucrécia, novo espaço de cozinha transalpina, vizinho do restaurante Portarossa, também com carta inspirada nos comeres de Itália. -
É com vista sobre o Douro que são servidos os petiscos na Casa de Pasto da Palmeira
A Casa de Pasto da Palmeira, no Porto, lançou a sua nova carta com autoria do chefe de cozinha João Pupo Lameiras. Os destaques vão para o Bife de atum fresco com salada de feijão-branco, a Sopa fria (ou quente) de alho-francês com mexilhão fumado. Nos doces, a Terrina de suspiro com morangos e ovos -
Chefe de cozinha Diogo Rocha entregou-se à química do vinho para a reabertura do restaurante Mesa de Lemos
Numa altura em que reabre portas, o restaurante Mesa de Lemos, casa com uma estrela Michelin, no distrito de Viseu, apresenta uma carta com novidades e o lançamento de um vinho com mão do chefe de cozinha Diogo Rocha. -
O Clássico Beach Bar by Olivier regressa à praia de São João da Caparica
Com 21 variedades de peixe e marisco, o Clássico Beach Bar, do chefe de cozinha Olivier da Costa, reabre portas a 5 de maio na praia de São João da Caparica. -
Restaurantes Fogão Gaúcho oferecem sobremesa a todas as mães
Para mimar todas as mães que façam uma refeição nos espaços de Carnaxide, Carregado ou Alverca, o Fogão Gaúcho irá oferecer o Brownie com doce de leite e crocante de amendoim ou o Brownie de doce de leite com chocolate branco. -
Na Avenida onde vive a Liberdade a cervejaria não se acomoda aos lugares-comuns
Na avenida lisboeta que é Liberdade de nome, mora a casa que cunha naquela artéria o batismo. Cervejaria Liberdade é sinónimo de ementa que não desilude quem pede mesa de marisco e peixe, com incursões nas inevitáveis carnes, como o pica-pau de novilho. Casa que na decoração e serviço não se acomoda -
Nem o Pudim da Avó Dulce falta na ementa especial de Dia da Mãe do Está-se Bem em Casa
O Está-se Bem em Casa preparou um menu especial para o Dia da Mãe. Com a ajuda do vácuo, as famílias vão ter ao dispor um menu com opção de peixe ou carne, para finalizar em casa com passos rápidos e fáceis.