Receitas e Atualidade

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  Green Smiles · Dicas · 27 jun 2022 09:31

  Quais os snacks perfeitos para levar para a praia? Descubra uma longa lista de sugestões

  Dias longos, com muita atividade ou descanso na toalha, mas sempre acompanhados por snacks saborosos. Os dias de praia são exigentes e quentes, por isso pedem snacks que não sejam demasiado pesados e que nutram verdadeiramente o nosso corpo.

  por Vanessa Andrade

  • Conhece a substituta do cacau que cresce no Sul de Portugal? · Green Smiles

  • Bolo de banana, sem açúcar e com muito reconforto · Green Smiles

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  J.M.A · Atualidade · 23 jun 2022 15:40

  Oui Mais Non apresenta nova carta com delícias dos quatro cantos do mundo

  Na Avenida da Liberdade, em Lisboa, o Oui Mais Non Brunch & Tea Room reúne inspirações de diferentes geografias numa carta eclética, com brunchs, crepes, macarons e pastelaria fina, a que se juntam pratos internacionais, smoothies e chás, ou não estivéssemos num salão de chá ao estilo inglês.

  • Restaurantes do Grupo Olivier passam a estar em exclusivo no Uber Eats · J.M.A

  • Está a chegar o Dia Internacional do Ceviche. 3 restaurantes para apreciar este fresco prato · J.M.A

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  J.M.A · Atualidade · 16 jun 2022 11:14

  Mercado Vinhos a Descobrir com centenas de bons néctares a preços especiais

  A 25 e 26 de junho, decorre em Lisboa o mercado Vinhos a Descobrir para quem gosta de néctares portugueses e aprecia novidades, rever clássicos e conviver com pequenos produtores portugueses.

  • Quinta duriense convida a piqueniques com vista para paisagem Património Mundial da Humanidade · J.M.A

  • Chegaram a ser gozados pelos distribuidores mas a visão pioneira que tiveram abriu-lhes (muitas) portas lá fora · Broader

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  J.M.A · Atualidade · 24 jun 2022 13:20

  “Conexão Africana”, um mundo inteiro a explorar no próximo Congresso dos Cozinheiros 

  O Congresso dos Cozinheiros está de regresso a Oeiras, a 25 e 26 de setembro. Os Nirvana Studios abrem-se ao grande público para receber a 18ª edição do evento com o mote “Conexão Africana”.

  • Bem-vindo à Cozinha do Rock. Aqui, tem 20 minutos para fazer uma receita · SAPO Lifestyle

  • Häagen-Dazs regressa ao Chiado com boutique em pleno Largo do Carmo  · J.M.A

Últimas receitas

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  Sabores da Minha Cozinha ·

  Bolinhas de alheira com maionese de lima

  Gastronomia	Contemporânea
  Tipo de prato	Carnes
  Tempo
  Dificuldade
  Doses	4

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  Intrusa na Cozinha ·

  Rolo de espinafres, rúcula e parmesão

  Gastronomia	Internacional Contemporânea
  Tipo de prato	Entradas Acompanhamentos
  Tempo
  Dificuldade
  Custo
  Nível de calorias
  Doses	5

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  Camomila Limão ·

  Salada de melancia, pêssego, tomate cereja, queijo fresco e manjericão

  Gastronomia	Contemporânea
  Tipo de prato	Salada Saladas
  Tempo
  Dificuldade
  Nível de calorias
  Doses	2

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  Há alguém mais gulosa do que eu? ·

  Pudim com limão e morango

  Gastronomia	Contemporânea
  Tipo de prato	Sobremesa Bolos Doces
  Tempo
  Dificuldade

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  J.M.A · Chefes e Restaurantes · 24 jun 2022 15:02

  O fresco Gaspacho de cerejas está entre as novidades na ementa da Tasca Chic de José Avillez

  Numa altura em que celebra a conquista de mais uma estrela Michelin, desta feita na Dubai, o chef José Avillez apresenta uma nova carta no seu restaurante Tasca Chic, em Lisboa.

  • Restaurantes do Grupo Olivier passam a estar em exclusivo no Uber Eats · J.M.A

  • Está a chegar o Dia Internacional do Ceviche. 3 restaurantes para apreciar este fresco prato · J.M.A

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  J.M.A · Chefes e Restaurantes · 24 jun 2022 16:11

  Edo Sushi celebra nove anos no Parque das Nações e faz a festa com boa mesa e muita música

  A segunda paragem do Roteiro de Verão Edo Sushi é a celebração do seu nono aniversário, no fim de semana de 25 e 26 de junho. Momento para os apaixonados de sushi saborearem iguarias, com bebidas frescas e muita música a acompanhar.
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  J.M.A · Chefes e Restaurantes · 22 jun 2022 09:40

  Restaurantes do Grupo Olivier passam a estar em exclusivo no Uber Eats

  Quem se recorda do primeiro restaurante virtual em Portugal? O Savage? E do japonês Yakuza? E do Guilty? E do KOB? A partir de agora estes restaurantes passam a estar, em exclusivo, no Uber Eats.

  • Está a chegar o Dia Internacional do Ceviche. 3 restaurantes para apreciar este fresco prato · J.M.A

  • Restaurante Oven celebra primeiro aniversário ao ritmo de música nepalesa · J.M.A

Receitas

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  J.M.A · Dicas · 24 jun 2022 10:29

  A dose extra de frescura para as suas saladas. 4 versáteis molhos de iogurte

  Dos clássicos aos inovadores, quatro molhos que têm no iogurte natural a base cremosa para combinações frescas e apetitosas. Potenciadores naturais de sabor para os seus pratos.

  • 14 perguntas, 14 respostas. Os gelados e sorvetes explicados tintim por tintim · J.M.A

  • Uma embalagem de iogurte e a certeza de doces incríveis. Inclui a mousse de lima com 3 ingredientes · J.M.A

Dicas e receitas

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  J.M.A · Dicas · 23 jun 2022 14:57

  7 receitas de gelados adoçados com fruta que prepara facilmente em casa

  Partindo de uma base de banana congelada, ou abacate, com a adição de outras frutas e de bebidas vegetais, é simples preparar gelados caseiros. Frau Glória explica-nos o segredo nas sete receitas que nos sugere.

  • São de forno, mas servem-se fresquinhos. 4 bolos apetecíveis · J.M.A

  • Uma embalagem de iogurte e a certeza de doces incríveis. Inclui a mousse de lima com 3 ingredientes · J.M.A

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  J.M.A · Dicas · 22 jun 2022 17:10

  São de forno, mas servem-se fresquinhos. 4 bolos apetecíveis

  Na preparação não têm segredo quando comparados ao comum bolo de forno. Contudo, estes bolos têm a particularidade de serem servidos com uma cobertura fresca. Trazemos-lhe, também, o bolo pudim que faz a junção de duas delícias.

  • Já preparou a ementa para a semana? Temos a sugestão de 5 receitas · J.M.A

  • A "torta mais pecaminosa do planeta" é a estrela nesta seleção de doces com morangos · J.M.A

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  Gastronomia · 26 jun 2022 11:32

  Gaspacho de tomate

  "Este gaspacho de tomate é perfeito para uma refeição rápida, simples e sem complicações. Mas podem também usá-la para surpreender os amigos num jantar caseiro, mais temático", diz-nos Alida Remtula, do blogue "Alida's Food".
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  Gastronomia · 23 jun 2022 02:47

  Sopa de cogumelos e alho-francês

  "Esta sopa bem cremosa é perfeita para aqueles dias frios de outono e inverno, quando só apetece comer algo aconchegante e saboroso", diz-nos Alida Remtula do blogue "Alida's Food".
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  Gastronomia · 17 jun 2022 05:51

  Cocktail de cascas de laranja

  As cascas de citrinos escondem um óleo delicioso e aromático que, combinado com a bebida certa, faz um cocktail incrível.
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  Gastronomia · 8 jun 2022 12:20

  Lâminas de atum rabilho e feijão-frade

  Uma sugestão de entrada com produtos algarvios, mais concretamente do território do Baixo Guadiana. A receita foi pensada e confecionada pelo chef Rui Silvestre.
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  Gastronomia · 8 jun 2022 11:20

  Xerém de bivalves do Baixo Guadiana

  Esta é uma receita que nos aproxima da mesa algarvia. A sugestão é do chef Rui Silvestre, um dos grandes nomes da cozinha portuguesa.
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  Gastronomia · 8 jun 2022 10:20

  As ostras do Guadiana

  As ostras são um alimento que se prefere ao natural. O chef Rui Silvestre propõe um condimento para as guarnecer, sem alterar o sabor.

 

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  1 Abril 2022
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