Receitas e Atualidade

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  J.M.A · Dicas · 25 jan 2022 15:51

  6 receitas saudáveis que vão revirar para melhor o seu pequeno-almoço

  A referência a papas de aveia pode levar-nos à associação imediata a cozinha aborrecida. E se acrescentarmos ao assunto, arroz ou muesli? Parece não melhorar. No entanto, com criatividade e a combinação certa de ingredientes prepara receitas admiráveis. Eis seis sugestões.

  • Como conseguir o ovo estrelado perfeito? Dicas e segredos · J.M.A

  • O creme de cacau e avelã que tanto apreciamos faz-se em casa sem complicações · J.M.A

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  J.M.A · Chefes e Restaurantes · 25 jan 2022 09:21

  Sol de inverno pede menu de conforto frente ao mar no restaurante Jardim

  Dias soalheiros de inverno também pedem momentos à beira-mar. No restaurante Jardim, no Hotel Solverde Spa & Wellness Center, em Vila Nova de Gaia, a cozinha com sabores portugueses e retoques internacionais tem o oceano Atlântico como cenário.

  • Pastel de bacalhau ou croquete? Lisboa tem agora um novo espaço para resolver o tira-teimas · J.M.A

  • No Madam Bo o cliente pode repetir quantas vezes quiser os dumplings asiáticos · J.M.A

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  J.M.A · Chefes e Restaurantes · 25 jan 2022 17:57

  Ano Novo Chinês merece ementa a preceito no restaurante The Old House

  Para celebrar o Ano Novo Chinês, desta feita dedicado ao Tigre, o restaurante lisboeta The Old House preparou uma ementa especial pensada na boa sorte e na cozinha da província de Sichuan.

  • Sol de inverno pede menu de conforto frente ao mar no restaurante Jardim · J.M.A

  • The Hood dá as boas vindas a 2022 com novidades gastronómicas que vão do fusion ao vegan · Susana Krauss

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  J.M.A · Atualidade · 25 jan 2022 19:15

  No portuense Mercado do Bom Sucesso o brunch tem lugar nos sete dias da semana

  O portuense Brunch Forever abriu portas no renovado Mercado do Bom Sucesso. O espaço conta com um menu alargado de opções para os diferentes momentos do dia, sem que faltem sugestões vegan.

  • Pastel de bacalhau ou croquete? Lisboa tem agora um novo espaço para resolver o tira-teimas · J.M.A

  • Therapist propõe um twist mais saudável a um clássico de São Valentim que ninguém se cansa de dar e receber: os chocolates · Susana Krauss

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  Há alguém mais gulosa do que eu? ·

  Queijadas de queijo fresco fáceis e deliciosas

  Gastronomia	Tradicional
  Tipo de prato	Doces
  Tempo
  Dificuldade
  Doses	6

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  J.M.A ·

  Chips de couve kale

  Gastronomia	Contemporânea
  Tipo de prato	Entrada Entradas Petiscos
  Tempo
  Dificuldade

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  J.M.A ·

  Cookies de avelã e chocolate

  Gastronomia	Contemporânea
  Tipo de prato	Biscoitos Chocolate
  Tempo
  Dificuldade

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  J.M.A ·

  Sementes de abóbora crocantes

  Gastronomia	Contemporânea
  Tipo de prato	Petiscos Comer com o Coração
  Tempo
  Dificuldade

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  Susana Krauss · Atualidade · 25 jan 2022 13:29

  Therapist propõe um twist mais saudável a um clássico de São Valentim que ninguém se cansa de dar e receber: os chocolates

  Tudo feito pelo restaurante, sem açúcares refinados, lacticínios ou gluten.
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  J.M.A · Atualidade · 24 jan 2022 14:12

  Conserveira algarvia convida a conhecer os processos de produção  

  Em fevereiro próximo, a Conserveira do Arade reabre portas ao grande público com a realização de visitas guiadas à fábrica. Oportunidade para saborear algumas das referências daquela marca algarvia.

  • Amor, vinhos e visitas a adegas. Assim será fevereiro em Azeitão e Reguengos de Monsaraz · J.M.A

  • Croissanteria Tradicional abre em Lisboa com os croissants mais generosos da capital · Susana Krauss

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  J.M.A · Atualidade · 24 jan 2022 14:28

  Após dois anos de interregno, 2022 assinala o regresso do “Aqui na Bairrada”

  Após dois anos de interregno, a Comissão Vitivinícola da Bairrada anunciou o regresso do “Aqui na Bairrada”, iniciativa a decorrer a 7 e 8 de maio, em Anadia, com a celebração dos vinhos, gastronomia e cultura bairradina.

  • Conserveira algarvia convida a conhecer os processos de produção   · J.M.A

  • Que não se confunda o queijo ilha com o Queijo São Jorge DOP. Com o Presidente da Confraria do Queijo São Jorge percebemos os porquês · J.M.A

Receitas

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  Green Smiles · Dicas · 26 jan 2022 08:55

  No inverno precisamos de aquecer e conservar energias. Nutra-se com 3 receitas deliciosas e equilibradas

  Inverno é sinónimo de temperaturas baixas e algum desgaste do nosso sistema imunitário. Assim, é crucial alimentar o nosso corpo de forma nutritiva e equilibrada, potenciando o seu correto funcionamento.

  por Vanessa Andrade

  • O Top 5 dos alimentos a consumir no inverno. Vai ter uma surpresa · Green Smiles

  • Que alternativas aos açúcares refinados? As opções mais equilibradas · Green Smiles

Receitas

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  J.M.A · Dicas · 25 jan 2022 14:18

  Vegetariano e económico em 8 receitas que todos conseguimos cozinhar

  Sem carne ou peixe, mas com todo o sabor que pedimos à melhor mesa. Preparámos-lhe oito receitas vegetarianas, dos petiscos como as asinhas picantes de couve-flor, aos principais, representados nos hambúrgueres “desperdício zero”.

  • Com estas receitas radiantes de Mafalda Pinto Leite sentimo-nos bem · J.M.A

  • Frito, assado, no forno... dicas que o tornam mestre na arte de preparar peixe e marisco · J.M.A

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  J.M.A · Dicas · 24 jan 2022 11:44

  Já fez croquetes ou pastéis de queijo? Inspire-se nas 3 receitas que lhe trazemos

  Arroz, sobras de frango, até mesmo cereais de pequeno-almoço, entram nestas receitas que têm em comum a utilização de queijo. Este vai derreter e criar um shot de sabor em cada prato.

  • Farinheira, ovos, choco e camarões, soam-nos a petiscos. Eis 5 dos mais fáceis · J.M.A

  • 3 pratos para a família que faz com ovos e meia dúzia de ingredientes · J.M.A

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  Gastronomia · 26 jan 2022 05:50

  Chips de couve kale

  "Estas chips são muito estaladiças, cheias de sabor e super saciantes. Perfeitas para ter sempre à mão e ir petiscando ao longo do dia", diz-nos Alida Remtula, autora da receita.
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  Gastronomia · 25 jan 2022 19:00

  Receita fácil e rápida de Frango ao Curry

  Prato fica pronto em apenas 30 minutos e é uma ótima opção para o dia a dia
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  Gastronomia · 25 jan 2022 10:20

  Que tal um bolinho quentinho de fubá cremoso? Aprenda!

  Confira o passo a passo para preparar um bolo de fubá cremoso simples e rápido
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  Gastronomia · 25 jan 2022 09:54

  Brusqueta de abacate, tomate e cogumelos

  Uma combinação indecentemente harmoniosa e servida sobre uma rica fatia de pão torrado. Esta brusqueta é o petisco perfeito, mas também pode servir de almoço ligeira ou de café da manhã nutritivo.  Uma receita do livro "Dirty Vegan".
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  Gastronomia · 25 jan 2022 09:53

  Sopa indiana de couve-flor, espinafres e lentilhas

  Esta sopa não demora tanto tempo quanto isso a preparar, porque todas as especiarias entram no tacho de uma só vez. A receita é uma sugestão do livro "Dirty Vegan".
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  Gastronomia · 25 jan 2022 09:51

  Sementes de abóbora crocantes

  São perfeitas para colocar em saladas ou sopas.

 

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  Grandes Escolhas

  14 Janeiro 2022
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  3 Janeiro 2022
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  1 Janeiro 2022
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