Trituram-se só as folhas de agrião com as 5 gemas e o óleo. Numa tigela mistura-se o preparado com a farinha, o açúcar, o fermento e as claras em castelo.
Vai ao forno a cozer em forma untada
Retirar toda a pele ao frango e partir o frango em vários pedaços.
Num tabuleiro de pirex colocar todas as fatias de bacon a forrar o fundo.
Colocar em cima todos os pedaços de frango
Abrem-se as postas de bacalhau e recheia-se com presunto; prende-se com palitos.
Depois vai a cozer no leite durante 5 minutos.
Passa-se pelo ovo e de seguida em pão ralado
1º Descascar a cenoura e cozê-la. Cortar às rodelas. Guardar.
2º Fritar o bacon e guardar.
3º Numa terrina de vidro, colocar o azeite e polvilhar com o alho
Bate-se o ovo com o açúcar. Junta-se alternadamente a farinha e o leite. Bater bem.
Juntar a manteiga derretida. Juntar os ingredientes opcionais à escolha. Bater
Bate-se todos os ingredientes e leva-se a cozer, em banho-maria, numa forma untada com manteiga. Desenforma-se e serve-se frio.
Pode decorar-se com uns pauzinhos de canela.
1. Cortam-se os bifes aos bocadinhos, não demasiado pequenos, temperam-se com alho e com sal. Reserva-se.
2. Lavam-se as batatas, descascam-se e cortam-se em palitos ou cubos (a gosto)
Coloque o ovo na caneca e bata bem com um garfo.
Acrescente o óleo, o açúcar, o leite, o chocolate e bata mais.
Acrescente a farinha e o fermento e mexa delicadamente até incorporar
1. Levar o sumo da lata do pêssego ao lume e deixar aquecer um pouco.
2. Retirar do lume e acrescentar as gelatinas.
3. Mexer um pouco e deixar arrefecer.
4
cair suavemente sobre o leite condensado. Bater as natas sem acúçar e acabar de encher o copo. Terminar com um pauzinho de canela e salpicar com pó de café.
Põem-se a cozer os ovos numa panela grande e quando estiver a ferver colocam-se as favas descascadas (não esquecer de tirar aquela coisita da fava que dá mau sabor)
Descasca-se os kiwis e corta-se a fruta em pequenos cubos. Demolha-se a gelatina em água fria.
Leva-se ao lume, num tacho, o açúcar com o licor de hortelã-pimenta e 8 colheres de sopa de água
O leite deve ser congelado até ao ponto em que apresente cristais. Quando assim estiver bate-se o leite gelado, juntamente com o leite em pó, com a essência de baunilha e com o adoçante
O queijo deve ser batido com a varinha mágica até apresentar uma consistência fofa. Adiciona-se, de seguida, os dois restantes ingredientes, ou seja, o adoçante e a baunilha
