Medalhões de pescada com espargos, cenouras e bacon frito

1º Descascar a cenoura e cozê-la. Cortar às rodelas. Guardar. 2º Fritar o bacon e guardar. 3º Numa terrina de vidro, colocar o azeite e polvilhar com o alho. 4º Colocar os medalhões de pescada, os espargos, as cenouras e o bacon em camadas. 5º Regar com o molho béchamel, salpicar com umas pitadas de noz moscada e o pão ralado. 6º Vai ao forno , durante pelo menos 20 minutos, com o forno a 220ºC. Bom apetite.