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Há canelones, bacalhau e pescada. 3 receitas deliciosas que os diabéticos podem ingerir sem problema
A alimentação das pessoas que sofrem de diabetes, uma doença que afeta mais de 10% da população entre os 20 e os 70 anos, exige precauções acrescidas. Descubra, de seguida, especialidades gastronómicas desenvolvidas a pensar nos que têm esta patologia. -
5 receitas saborosas para quem anda a precisar de comer mais vegetais
Nutritivas, deliciosas e fáceis de preparar, são a opção perfeita para aqueles dias em que não sabe o que é que há de fazer para o amoço e/ou para o jantar. Algumas têm o dedo de prestigiados chefs mas também há opções vegetarianas muito práticas. -
As maçãs não servem só para tartes. 3 receitas originais que pode confecionar com este fruto
É uma das frutas mais apreciadas e consumidas pelos portugueses e surpreende pela sua versatilidade, uma vez que, devido à acidez de algumas das variedades, pode ser facilmente incorporada em pratos salgados, conferindo-lhes um travo agridoce. -
A sopa reconfortante que faz bem ao coração e que é recomendada por uma das maiores associações americanas
Aprovado pela American Heart Association, organização que reúne alguns dos maiores profissionais de saúde dos EUA, este creme de vegetais surpreende pelo paladar aromático, com um ligeiro travo cítrico. Uma dose fornece 24 gramas de hidratos de carbono. -
5 receitas fáceis e saborosas para os que vão ter de ficar retidos em casa nos próximos dias
Por causa da pandemia e do novo coronavírus, são muitos os portugueses que se veem na contingência de ter de fazer grande parte das refeições em casa. Para lhe facilitar a vida, selecionámos uma série de propostas irresistíveis e (muito) nutritivas. -
A receita original já foi alterada mas o paladar mantém-se. 3 receitas com Nutella para os que não passam sem ela
Mais de metade daquele que é o creme de barrar mais famoso e mais consumido do mundo é composto por açúcar e óleo de palma. As avelãs representam cerca de 13%. Leva ainda cacau e leite magro em pó, uma das mudanças introduzidas pela italiana Ferrero. -
Xaropes naturais para combater gripes e constipações. 6 receitas caseiras
Nas alturas do ano em que as urgências dos hospitais estão como todos sabemos, uma das hipóteses é recorrer a estas soluções artesanais em casos de absoluta necessidade. Os mais antigos, noutros tempos, não as dispensavam. Veja como deve proceder! -
10 receitas para quem tem de planear refeições para uma semana
É um dos maiores pesadelos dos que fazem a gestão de uma casa, sobretudo se não tiverem o hábito de cozinhar com regularidade. Para que não lhe faltem ideias de pratos saborosos e nutritivos, temos alternativas que deve considerar. -
3 receitas de chocolate quente que lhe vão saber pela vida
É uma das bebidas mais apreciadas em todo o mundo e, nos dias de maior frio, é uma forma de conforto para a alma que ainda tem a vantagem de lhe aquecer as mãos e o coração. Descubra, de seguida, três propostas deliciosamente tentadoras e irresistíveis. -
5 receitas com chocolate para experimentar na primeira oportunidade
É um dos ingredientes alimentares mais populares do mundo e as confeções gastronómicas que o integram são, à partida, um êxito garantido. Anda a precisar de um doce caseiro mas já está farto de repetir sempre os mesmos? Está na altura de inovar! -
Árvore de Natal recheada
E se apostasse numa coisa diferente? Uma deliciosa e tentadora sugestão com o cunho de Margarida Magalhães, do food branding studio Food, People & Design, que vai surpreender os seus familiares quando chegarem à mesa. -
15 receitas da gastronomia europeia reinventadas que deve experimentar em casa
A italiana pode ser a mais global mas a francesa, a portuguesa, a espanhola e a russa também são muito apreciadas. Apetece-lhe variar os menus que tem andado a servir nas últimas semanas? Então tem aqui muitas ideias para experimentar! -
Hoje, comemora-se o Dia do Bolo nos EUA. Por cá, também o pode festejar com estas deliciosas receitas
Nos países europeus e no continente asiático (ainda) não é uma data que se assinale mas, à semelhança com o que tem vindo a suceder com o Halloween e com o que aconteceu com o Dia dos Namorados, deverá ser apenas uma questão de tempo. -
10 bolos gulosos que estão mesmo a pedir uma dentada
Mais tempo em casa é também uma maior disponibilidade para a cozinha. Em vez de ingerir produtos confecionados industrialmente, prepare no conforto do lar especialidades de provar e salivar por mais, como é o caso das que lhe propomos de seguida. -
5 receitas gratinadas que aquecem o estômago e confortam a alma
Para além de serem, por norma, muito fáceis de preparar, têm ainda a vantagem de, como são geralmente servidas num tabuleiro ou numa travessa de ir ao forno, poderem ir diretamente à mesa. Também tendem a render mais do que outras confeções. -
É diabético e já não sabe o que há de cozinhar? Sopas, pratos de peixe, receitas de carne e sobremesas que pode comer
Os diabéticos têm de ter cuidados acrescidos com o que ingerem. Em parceria com o site de literacia em saúde Diabetes 365º, que faz hoje um ano, apresentamos-lhe um menu composto por várias especialidades. Para saborear nesta e noutras alturas. -
10 receitas saudáveis para diabéticos. Uma delas é um irresistível leite-creme com poucas calorias
Aprovadas pelos nutricionistas da Associação Protetora dos Diabéticos de Portugal e/ou por organizações internacionais que se preocupam com a saúde das pessoas com diabetes, como é o caso da Diabetes UK, são deliciosas e (muito) nutritivas. -
Sopa de cenoura com ervas aromáticas
É uma das fotmas mais saudáveis de ingerir legumes e vegetais. Um caldo repleto de sabor que respeita os princípios da nova dieta nórdica, um regime alimentar saudável que ajuda a perder peso de uma forma responsável. -
10 receitas com queijo que o vão surpreender pela originalidade
Apesar de também haver quem não lhe suporte o cheiro e/ou não lhe tolere o sabor, este ingrediente alimentar, que seduz chefs pela diversidade e pela versatilidade, tem milhões de apreciadores em todo o mundo. Se é o caso, pode ir andando para a cozinha... -
Doçura ou travessura? 5 receitas de Halloween que vão deixar os mais pequenos em êxtase
Nas últimas décadas, esta tradição importada dos Estados Unidos da América tem vindo a ganhar terreno. Em Portugal, as memórias antigas do Dia das Bruxas têm-se perdido com o tempo, mas pode recordá-las enquanto se delicia com estas propostas. -
Não são castanhas mas também são quentes e boas. 3 sopas saudáveis que nos aquecem a alma
Os portugueses não passam sem elas. Fáceis e rápidas de preparar e repletas de vegetais com vitaminas e minerais essenciais, são recomendadas por nutricionistas e dietistas. Já está farto das que cozinha habitualmente? Experimente estas! -
O que é doce nunca amargou e estas 10 sobremesas para comer à colher são a prova disso
Os mais gulosos não lhes resistem e até os que não têm a gula como pecado maior acabam por não dizer que não a uma colherada. Vivemos numa sociedade que ingere muitos produtos industrializados. Estas propostas acabam por ser mais saudáveis. -
5 receitas que são perfeitas para reaproveitar sobras
Tem restos de peixe, de carne e até de pão à mão e não sabe muito bem o que é que há de fazer com eles? Mandá-los para o lixo não é opção e utilizá-los numa omelete também não pode ser sempre a alternativa. Inspire-se nas nossas propostas e bom apetite!