Especiarias, sumos de fruta, gin, tequila, mezcal, estão entre os ingredientes que se combinam nos novos cocktails de assinatura do restaurante Oven, em Lisboa. Cinco bebidas para casar com a ementa de sabores asiáticos ou, simplesmente, degustar antes ou depois da refeição.
Pela primeira vez na história do Red Frog, desde 2015, os cocktails de assinatura dos bartenders Paulo Gomes e Emanuel Minez vão passar a ser provados também no restaurante Plano, do chefe de cozinha Vítor Adão, em Lisboa.
Em setembro, bartenders reconhecidos de Espanha, Itália e Inglaterra vêm a Portugal ministrar masterclasses em Lisboa sobre as últimas tendências da coquetelaria mundial e dar a provar cocktails da sua autoria.
O restaurante Salta, em Lisboa, tem novidades para quem não dispensa uma boa esplanada nos meses mais quentes do ano. Para além da carta de cocktails, há todo um mundo de bebidas internacionais. Não faltam, sequer, cocktails personalizados.
Restaurante/bar que se deleita sobre o rio, o Bicau é um projeto de três amigos empreendedores que viram na margem do Cávado, em Braga, um lugar com enorme potencial para relaxar ao som de música e apreciar uma mesa repleta de sabores frescos.
A Bols, uma marca de bebidas licorosas fundada em 1575, atualmente presente em mais de 110 países, desenvolveu uma nova fórmula para relançar o rótulo. São mais de 40 variedades com sabor a frutas, ervas e/ou especiarias, ideais para versões menos calóricas.
A partir de 6 de julho, reabre o restaurante Sicario, casa da comida mexicana em Matosinhos. À mesa mantêm-se os sabores inspirados nos livros das cozinhas das avós mexicanas e os cocktails de assinatura. Todas as quintas mantém-se o desconto “dois cocktails por um”.
Entre os famosos nos cocktails de verão está a Margarita, uma bebida à base de Tequila, associada à vida de divas de Hollywood do século XX, como o foram Rita Hayworth e Marjorie King. Acompanhe a história deste cocktail com mais de 80 anos e aprenda como o preparar em casa.
É mágico o momento em que levamos aos lábios a frescura de um Mojito. Rum, água gaseificada, sumo de limão, açúcar e hortelã fazem magia e Cuba visita-nos seja qual for a latitude. Trazemos-lhe a receita original do Mojito e contamos-lhe uma história de Hemingway.
O Salta, novo restaurante lisboeta que convida a uma viagem pelas cozinhas da Ásia e América Central, expandiu o conceito de happy hour para happy night, sempre com a apresentação de uma bebida ou prato diferente.
Um cenário tropical ao ar livre, tequilas, samba no pé e fiesta atrás de fiesta. São estes os ingredientes do novo Bar do Lat.a, em Lisboa, que abre ao público a 5 de maio.
Alguns estabelecimentos de restauração, como restaurantes, cafés e pastelarias, reabrem esta segunda-feira, 5 de abril, o seu serviço de esplanada. O número de pessoas por mesa está, nesta fase, limitado a quatro. Conheça alguns sítios onde pode aproveitar os seus inícios e finais de tarde nos próxi
'Cocktails' preparados ao vivo por um 'barman' ao domicílio é o novo serviço que um bar em Faro está a promover este verão no Algarve, uma ideia que surgiu durante o confinamento provocado pela pandemia de COVID-19.
Não há bar de praia, esplanada, ou um qualquer outro lugar que apregoe a bebida fresca para temperar o calor que não nos apresente a sua versão “revista e melhorada” da famosa Caipirinha. Aqui, trazemos-lhe as regras de ouro de preparação. Verá, o resultado é soberbo.
Os rooftops estão na moda e são um local perfeito para aproveitar o final do dia em boa companhia. Descubra alguns dos melhores rooftops que pode encontrar em Lisboa, Porto, Algarve, Funchal ou São Miguel.
Barmen, produtores e distribuidores contribuem uma grande festa de bebidas espirituosas no dia 18 de maio. A ambição é chegar aos 100 bares em todo o país.
A famosa marca de licor de creme irlandês sugere diversas receitas de cocktails para os dias quentes que se aproximam. Simples de preparar, perfeitos para encontros de amigos.
