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Sabores

Descubra as melhores receitas culinárias, dicas e truques de cozinha e sugestões de restaurantes.
  • Vermelhos e suculentos, conheça 5 benefícios dos morangos. E duas receitas saborosas para os saborear
    Green Smiles · Dicas · 17 jul 2024 15:37

    Vermelhos e suculentos, conheça 5 benefícios dos morangos. E duas receitas saborosas para os saborear

    Os morangos com a sua cor vermelha bem vibrante são conhecidos pelo sabor doce e fresco, ideal para o verão. Neste artigo, ficará a conhecer as vantagens para a saúde com a ingestão de morangos, assim como duas receitas deliciosas.
    por
  • "Coração de Inês" é a nova sobremesa que quer conquistar paladares na Quinta das Lágrimas
    SAPO Lifestyle · Chefes e Restaurantes · 17 jul 2024 15:00

    "Coração de Inês" é a nova sobremesa que quer conquistar paladares na Quinta das Lágrimas

    O restaurante Arcadas, localizado no Hotel da Quinta das Lágrimas e comandado pelo chef Vítor Dias, acaba de lançar uma nova carta composta por três menus fixos e uma opção à la carte.
  • Procura receitas simples para as suas refeições de verão? Eis 4 propostas
    J.M.A · Dicas · 17 jul 2024 11:45

    Procura receitas simples para as suas refeições de verão? Eis 4 propostas

    Uma salada onde não falta o quivi e o abacate, um delicioso e fresco ceviche de robalo e também um mojito de melancia e lima, estão entre as sugestões de receitas que a Auchan nos deixa. Propostas validadas por uma nutricionista.
  • Rolinhos de fruta sustentáveis desenvolvidos por jovens portugueses ganham prémio nacional e vão competir a Paris
    J.M.A · Atualidade · 17 jul 2024 09:36

    Rolinhos de fruta sustentáveis desenvolvidos por jovens portugueses ganham prémio nacional e vão competir a Paris

    Rolinhos de fruta sustentáveis foram os vencedores da edição de 2024 do Prémio Ecotrophelia Portugal. A equipa vencedora vai competir em Paris. Biscoitos feitos à base de farinha de espinhas de peixe, um snack saudável com folhas de figo-da-Índia e picante e uma barra alimentar com beterraba para at
  • Da Nazaré até Olhão os Vinhos do Tejo vão à praia com provas e prémios
    J.M.A · Atualidade · 17 jul 2024 09:17

    Da Nazaré até Olhão os Vinhos do Tejo vão à praia com provas e prémios

    Durante um mês, até 13 de agosto, a ação Vinhos do Tejo na Praia dá a conhecer vinhos produzidos no concelho de Almeirim em praias das regiões centro e sul do país. No total, nove referências vínicas estão à prova.
  • A chef que não queria um restaurante, mas o sucesso bateu-lhe à porta. Descubra a história (e o novo menu) do Aura Dim Sum
    SAPO Lifestyle · Chefes e Restaurantes · 16 jul 2024 09:00

    A chef que não queria um restaurante, mas o sucesso bateu-lhe à porta. Descubra a história (e o novo menu) do Aura Dim Sum

    Uma viagem pelo mundo oriental sem sair de Lisboa. É isto que poderá encontrar no Aura Dim Sum: um espaço, em Alfama, que tem ao comando a chef Catarina Goya e onde a especialidade é o Dim Sum. O SAPO Lifestyle foi conhecer o novo menu e conta-lhe tudo.
    por Maria Lima dos Santos
  • Este verão a mesa vai ser um sucesso. Há uma edição especial de massas para saladas
    SAPO Digital Studio · Dicas · 15 jul 2024 17:03
    Patrocinado

    Este verão a mesa vai ser um sucesso. Há uma edição especial de massas para saladas

    O verão está aqui e a Milaneza propõe-nos um trio de massas perfeitas para a mesa desta estação do ano. Com a edição especial de massas para saladas o limite vai além da nossa criatividade. Saiba porquê e espreite as receitas leves e frescas que guardam tudo de bom.
  • Restaurante Izanagi lança nova carta de verão de sabores japoneses
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 15 jul 2024 12:35

    Restaurante Izanagi lança nova carta de verão de sabores japoneses

    Com a chegada do verão, o Izanagi, restaurante de street food japonesa lança uma nova carta elaborada pelo chef José Luis Barros. Esta nova seleção apresenta sabores frescos e inovadores, ideais para os dias mais quentes.
  • Restaurante Tasca da Memória em Lisboa apresenta um novo menu
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 15 jul 2024 12:18

    Restaurante Tasca da Memória em Lisboa apresenta um novo menu

    O restaurante Tasca da Memória, situado no boutique hotel cinco estrelas Wine & Books Hotels Lisboa, entre Belém e a Ajuda – junto à Igreja da Memória –, apresenta um novo menu que celebra a partilha à volta da mesa, inspirado na tradição gastronómica portuguesa.
  • Já tem ementa para esta semana? Espreite as 8 sugestões que lhe trazemos
    J.M.A · Dicas · 15 jul 2024 12:06

    Já tem ementa para esta semana? Espreite as 8 sugestões que lhe trazemos

    Semana a começar e a eterna questão: "Que refeições vou preparar?" Para lhe facilitarmos a resposta, eis que lhe trazemos oito receitas simples e comprometidas com a mesa estival. Bom proveito.
  • Arrebita Idanha Bio reúne a maior concentração de sempre de chefs no país
    J.M.A · Atualidade · 15 jul 2024 08:52

    Arrebita Idanha Bio reúne a maior concentração de sempre de chefs no país

    No âmbito de mais uma edição da Feira Raiana, de 26 de julho a 4 de agosto, regressa a Idanha-a-Nova a 5.ª edição da iniciativa Arrebita Idanha Bio. “A maior concentração de sempre de chefs de todo o país”, anuncia a organização.
  • 6 sopas frias, ideais para dias com temperaturas elevadas
    J.M.A · Dicas · 14 jul 2024 11:47

    6 sopas frias, ideais para dias com temperaturas elevadas

    O pepino, a beterraba e frutos como o melão e a meloa integram a seleção de ingredientes que sugerimos nas sopas de verão aqui apresentadas. São uma excelente forma de iniciar a refeição ou nela protagonizarem como pratos principais.
  • Verão é sinónimo de churrasco. Saiba onde encontrar as melhores carnes nacionais para todas as ocasiões
    SAPO Digital Studio · Dicas · 12 jul 2024 15:39
    Patrocinado

    Verão é sinónimo de churrasco. Saiba onde encontrar as melhores carnes nacionais para todas as ocasiões

    O verão é excecional para confecionar pratos de carne, aqueles que nos pedem grelha, carvão ou mesmo confeções tão simples quanto preparar um delicioso hambúrguer para a pequenada. No Lidl, a carne nacional embalada na origem aposta na qualidade e diversidade. Descubra os porquês e delicie-se com as
  • Onde combinar com os amigos para comer e tomar um copo em Lisboa? No Cav 86
    SAPO Lifestyle · Chefes e Restaurantes · 12 jul 2024 11:45

    Onde combinar com os amigos para comer e tomar um copo em Lisboa? No Cav 86

    Para depois do trabalho, antes de uma saída à noite ou mesmo para almoçar, o restaurante CAV 86 tem tudo o que é preciso para ser o seu ponto de encontro com os amigos. Instalado na rua da Boavista, o CAV 86, o irmão mais novo e urbano do Grupo Cavalariça, trouxe para Lisboa um conceito de cozinha d
    por Ana Oliveira
  • Vai receber os colegas em casa e quer impressionar? Selecionámos a receita perfeita
    SAPO Digital Studio · Dicas · 11 jul 2024 10:43
    Patrocinado

    Vai receber os colegas em casa e quer impressionar? Selecionámos a receita perfeita

    O que lhe propomos é uma verdadeira viagem às sobremesas de verão. Estes Mini Baked Alaska juntam diferentes camadas de doçura. Uma agradável forma de terminar uma descontraída refeição e de conquistar os convivas à mesa.  
  • O novo menu de almoço do SEEN traz frescura, suculência e doçura ao 9ª andar do Tivoli Avenida Liberdade
    SAPO Lifestyle · Chefes e Restaurantes · 11 jul 2024 09:00

    O novo menu de almoço do SEEN traz frescura, suculência e doçura ao 9ª andar do Tivoli Avenida Liberdade

    O SEEN Sky Bar, do grupo Olivier, acaba de alagar a sua oferta gastronómica com a criação de uma carta dedicada aos almoços. Esta aposta, disponível desde maio, pretende adicionar novos sabores ao número 185 da Avenida da Liberdade.
    por Maria Lima dos Santos
  • O caracol vai ao polígrafo. Quem sabe mais sobre este amigo do petisco?
    J.M.A · Atualidade · 10 jul 2024 15:48

    O caracol vai ao polígrafo. Quem sabe mais sobre este amigo do petisco?

    É um dos petiscos eleitos para a mesa de verão. Mas, verdadeiramente, quantas vezes para além do apuro do cozimento e das discussões sobre os ingredientes para o mesmo, pensamos, de facto, no caracol? Aceite o desafio deste quiz.
  • Gelado versus sorvete, o que distingue os dois primos amigos do verão?
    J.M.A · Dicas · 10 jul 2024 14:46

    Gelado versus sorvete, o que distingue os dois primos amigos do verão?

    Estrelas do verão, gelados e sorvetes competem no campeonato da frescura sempre que chega a estação mais quente. Mas, o que distingue estes dois primos, amigos da nossa gula? Os ingredientes usados estão na resposta.
  • Festival das Terras da Costa e do Mar leva street food com produtos locais  à Costa da Caparica
    J.M.A · Atualidade · 10 jul 2024 09:26

    Festival das Terras da Costa e do Mar leva street food com produtos locais  à Costa da Caparica

    Entre 12 e 14 de julho, o Parque Urbano da Costa da Caparica vai encher-se de food trucks onde serão confecionados vários pratos que celebram os produtos locais. Trata-se do 1.º Festival de Street Food das Terras da Costa e do Mar.
  • Matosinhos volta a ser palco do maior festival dedicado ao vegetarianismo e sustentabilidade
    J.M.A · Atualidade · 10 jul 2024 09:16

    Matosinhos volta a ser palco do maior festival dedicado ao vegetarianismo e sustentabilidade

    Showcookings, palestras, masterclasses, aulas de ioga e tai chi em mais de 40 expositores relacionados com o vegetarianismo, saúde e sustentabilidade. O Festival Gastronómico Vegetariano de Matosinhos está de volta nos dias 20 e 21 de julho, com entrada gratuita.
  • Trattoria celebra meio século e recupera alguns clássicos
    CH Magazine · Chefes e Restaurantes · 9 jul 2024 11:41

    Trattoria celebra meio século e recupera alguns clássicos

    Conhecido restaurante italiano Trattoria completa 50 Anos, os mesmos da Revolução dos Cravos. Para assinalar a data, os responsáveis resolveram trazer de volta alguns clássicos, como o famoso Ossobuco da Trattoria.
  • Quem gosta de um bom arrozinho não pode faltar a esta festa em Lisboa
    J.M.A · Atualidade · 9 jul 2024 10:25

    Quem gosta de um bom arrozinho não pode faltar a esta festa em Lisboa

    Não é uma festa com um conceito óbvio, mas é um merecido tributo aquele que é um dos ingredientes mais apreciado e mais consumido pelos portugueses em toda a Europa. A 13 de julho, na Praça, em Lisboa, a festa é dedicada ao arroz. Um evento de acesso gratuito
  • MasterChef Portugal: fãs já podem saborear as receitas dos finalistas
    J.M.A · Atualidade · 9 jul 2024 10:04

    MasterChef Portugal: fãs já podem saborear as receitas dos finalistas

    Os fãs do MasterChef Portugal podem agora saborear os pratos desenvolvidos pelos finalistas durante o programa. A linha apresenta quatro pratos prontos a consumir.
  • O “jantar mais exclusivo do ano” custa 550€ por pessoa e realiza-se em Lisboa
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 9 jul 2024 09:42

    O “jantar mais exclusivo do ano” custa 550€ por pessoa e realiza-se em Lisboa

    O coletivo asiático Wagyumafia vai estar em Portugal, pela primeira vez, para celebra o 5.º aniversário do restaurante JNcQUOI Asia, nos dias 10 e 11 de julho.  Os jantares são limitados a 18 pessoas e prometem uma “experiência exclusiva através da degustação de um excêntrico e secreto menu disponív
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