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Sabores

Descubra as melhores receitas culinárias, dicas e truques de cozinha e sugestões de restaurantes.
  • Hora da fruta. 8 doces e sobremesas com morango, maçã e melancia (e algo mais)
    J.M.A · Dicas · 4 ago 2024 15:31

    Hora da fruta. 8 doces e sobremesas com morango, maçã e melancia (e algo mais)

    A fruta é uma deliciosa companheira de muitas sobremesas, daquelas de comer à colher, mas também das que nos são servidas em cone ou pauzinho. Eis oito receitas com o melhor que a fruta nos dá quando não há como dizer não a um docinho.
  • Aqui já pode comer croissant recheado com gelado. Só precisa de escolher o sabor
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 1 ago 2024 15:48

    Aqui já pode comer croissant recheado com gelado. Só precisa de escolher o sabor

    A proposta é da Chez Croissant, uma croissanteria localizada na baixa de Lisboa, que acaba de lançar uma criação sazonal que junta o melhor de dois mundos: croissants recheados com gelados da marca Magnum.
  • Os erros mais comuns na cozinha são fáceis de evitar. Saiba como
    J.M.A · Dicas · 1 ago 2024 15:25

    Os erros mais comuns na cozinha são fáceis de evitar. Saiba como

    Podemos evitar bifes secos e desinteressantes se não os virarmos na frigideira. Umas rodelas de limão sob o peixe na grelha evita desastres alimentares. Estes são dois exemplos de como podemos melhorar a nossa lide culinária. Damos mais oito.
  • Chef Kiko celebra uma década d'A Cevicheria: “Depois de 10 anos, tens de mudar. Não mudar é morrer”
    SAPO Lifestyle · Chefes e Restaurantes · 1 ago 2024 11:04

    Chef Kiko celebra uma década d'A Cevicheria: “Depois de 10 anos, tens de mudar. Não mudar é morrer”

    No ano em que celebra o décimo aniversário de A Cevicheria, o chef Kiko Martins apresenta muitas novidades na carta e um novo projeto ligado à marca: um boutique-hotel que quer ajudar a redefinir aquilo que entendemos por luxo, hospitalidade e restauração.
    por Ana Oliveira
  • “Estamos a tentar diluir aquele preconceito que acontece na sociedade quando vê um homem e uma mulher a jantar”. Sabe de que fala Bruno Lopes da Super Bock?
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 1 ago 2024 10:20

    “Estamos a tentar diluir aquele preconceito que acontece na sociedade quando vê um homem e uma mulher a jantar”. Sabe de que fala Bruno Lopes da Super Bock?

    No dia em que se celebrou a Amizade, a Super Bock saiu à rua com uma ação "fora da caixa" em Lisboa, junto a Gare Marítima da Rocha Conde de Óbidos. Neste local, a marca transformou um painel publicitário num "rooftop" exclusivo para jantares entre amigos que não querem ser outra coisa. A ativação c
    por Ana Oliveira
  • Sabe o que anda a comer? Campanha online orienta-nos para escolhas seguras e saudáveis
    SAPO Digital Studio · Atualidade · 1 ago 2024 08:00
    Patrocinado

    Sabe o que anda a comer? Campanha online orienta-nos para escolhas seguras e saudáveis

    “Somos o que comemos” diz o adágio. Como tal, é importante e reconfortante sabermos que os alimentos que levamos à mesa são seguros. Agora, com a campanha Safe2Eat 2024 dispomos de um poderoso recurso online para uma alimentação saudável, segura e amiga do ambiente. Saiba como.
  • Em agosto, há maratona de receitas de verão na televisão
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 31 jul 2024 19:01

    Em agosto, há maratona de receitas de verão na televisão

    Boas notícias para quem procura quer surpreender na cozinha. O canal 24Kitchen vai fazer uma maratona especial de programas dedicados ao verão, no fim de semana de 10 e 11 de agosto e estrear o programa "Jamie Oliver: Cada estação, sua receita".
  • Comida tradicional portuguesa n’A Padaria Portuguesa: um destino de almoço diferente (mas acessível)
    SAPO Lifestyle · Chefes e Restaurantes · 31 jul 2024 18:54

    Comida tradicional portuguesa n’A Padaria Portuguesa: um destino de almoço diferente (mas acessível)

    Sabia que A Padaria Portuguesa não serve apenas pequenos-almoços, mas também almoços com preços muito acessíveis?
    por Carla Silva Costa
  • 3 doces com pouco açúcar que faz sem fogão ou forno
    J.M.A · Dicas · 31 jul 2024 17:01

    3 doces com pouco açúcar que faz sem fogão ou forno

    Um trio de receitas doces que não precisa de ir ao fogão ou ao forno, salvo para torrar os cajus (se a opção for fazê-lo em casa) no caso do creme com este fruto seco. De resto, apenas precisa de algum tempo de frio para, depois, desfrutar.
  • No Douro há um Coração de Boi que merece festa. Agosto traz muita animação
    J.M.A · Atualidade · 31 jul 2024 15:23

    No Douro há um Coração de Boi que merece festa. Agosto traz muita animação

    Com agosto, regressa a Festa do Tomate Coração de Boi do Douro, iniciativa com três vertentes e a convocar a participação de todos. Ao “Mês do Tomate” nos restaurantes da região, junta-se o “Concurso do Tomate Coração de Boi do Douro”. Não faltará a “Festa do Tomate À Capella”.
  • Mais variedade no universo Nesquik: agora há preparados com sabor a morango e avelã para adicionar ao leite
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 31 jul 2024 15:01

    Mais variedade no universo Nesquik: agora há preparados com sabor a morango e avelã para adicionar ao leite

    A Nesquik, marca pertencente à Nestlé Portugal, lançou dois novos sabores que prometem enriquecer o sabor do leite – morango e chocolate com avelãs. As novas opções dissolvem-se instantaneamente e dão uma textura suave e cremosa à bebida.
  • Doces frescos e sem açúcar processado. Da mousse de manga ao gelado de café
    J.M.A · Dicas · 30 jul 2024 16:48

    Doces frescos e sem açúcar processado. Da mousse de manga ao gelado de café

    “Entre Deus e o Diabo” é expressão popular que nos ocorre quando queremos o melhor de dois mundos. Nem sempre se sai bem quem joga entre ambos. Não é o caso destes refrescantes doces. Têm o melhor para a gula, mas sem uso ou abuso de açúcares processados.
  • 6 receitas com marisco que prepara sem grandes dificuldades
    J.M.A · Dicas · 30 jul 2024 11:48

    6 receitas com marisco que prepara sem grandes dificuldades

    Mexilhões à marinheira, arroz de marisco rápido e apuradinho, cocktails de gambas com um travo exótico, estão entre as seis sugestões que lhe preparámos.  
  • Le Monument: o chef Julien Montbabut homenageia os produtos portugueses numa épica viagem gastronómica
    SAPO Lifestyle · Chefes e Restaurantes · 30 jul 2024 11:00

    Le Monument: o chef Julien Montbabut homenageia os produtos portugueses numa épica viagem gastronómica

    A proposta do chef parisiense é simples e saborosa – uma jornada que combina os melhores sabores e texturas, repleta de surpresas com influências portuguesas, reforçadas pelo savoir-fair francês.
    por Ana Caetano
  • Sabores de verão no Rooftop do Wine & Books Hotels Porto
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 30 jul 2024 10:30

    Sabores de verão no Rooftop do Wine & Books Hotels Porto

    Com o verão, o Rooftop do Wine & Books Hotels Porto lança uma nova carta de petiscos e pratos para partilhar. Não faltam novidades no que toca às bebidas para acompanhar a refeição ou simplesmente para apreciar o momento.
  • Cocktails de autor com vinho do Porto biológico? Está lançado o desafio de uma marca tricentenária
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 30 jul 2024 10:10

    Cocktails de autor com vinho do Porto biológico? Está lançado o desafio de uma marca tricentenária

    Flôr, Solar de Vila Meã e Restaurante Pena foram os destinos eleitos por Maynard’s para colocar à prova a gama de vinhos do Porto com certificação biológica. O resultado são cocktails com ingredientes que remetem para as tradições das cidades nortenhas.
  • Dos Açores ao Algarve, há novos (e deliciosos) pratos para saborear nos restaurantes portugueses
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 30 jul 2024 09:30

    Dos Açores ao Algarve, há novos (e deliciosos) pratos para saborear nos restaurantes portugueses

    Eis uma seleção de novos pratos que chegaram às cartas de verão para abrir o apetite. Nesta seleção, disponível em restaurantes um pouco por todo o país, as opções vão desde o receituário regional ao fine dining.
  • No Alentejo, o convite é para participar numa vindima típica
    J.M.A · Atualidade · 30 jul 2024 08:55

    No Alentejo, o convite é para participar numa vindima típica

    A Adega José de Sousa, em Reguengos de Monsaraz, preparou um programa especial dedicado à arte de vindimar e abre as suas portas para quem queira conhecer e participar neste processo. A iniciativa decorre de 15 de agosto a 15 de setembro.
  • O que vai cozinhar depois da praia? Espreite as receitas de verão que lhe deixamos
    J.M.A · Dicas · 29 jul 2024 11:48

    O que vai cozinhar depois da praia? Espreite as receitas de verão que lhe deixamos

    É tempo de praia, de sol, de mar e de descontração. É também momento de uma cozinha desinibida, com os produtos que associamos ao verão. Sardinha, atum, iogurte, delícias do mar e marisco fazem parte do elenco de receitas que lhe sugerimos.
  • Uber Eats chega às praias portuguesas com snacks, menus de almoço especiais e descontos
    SAPO Lifestyle · Atualidade · 29 jul 2024 11:11

    Uber Eats chega às praias portuguesas com snacks, menus de almoço especiais e descontos

    A app, que vai estar a fazer entregas em mais de 50 praias de Norte a Sul do país durante os meses de julho e agosto, vai ter menus de almoço com 30% de desconto e está à procura da melhor salada deste verão.
  • Em Portimão há 500 Kg de sardinha para oferecer no festival que lhe é dedicado
    J.M.A · Atualidade · 29 jul 2024 09:48

    Em Portimão há 500 Kg de sardinha para oferecer no festival que lhe é dedicado

    O Festival da Sardinha regressa a Portimão de 30 de julho a 4 de agosto. No dia de abertura, a festa inclui uma recriação histórica da descarga de sardinha na zona ribeirinha da cidade.
  • Vamos para a mesa? Temos 3 receitas de sapateira para o seu verão
    J.M.A · Dicas · 27 jul 2024 11:49

    Vamos para a mesa? Temos 3 receitas de sapateira para o seu verão

    Com estas três receitas de sapateira está a mesa de verão posta. A uma açorda de comer e chorar por mais, juntamos a sandes em pão de centeio e, para fechar (ou iniciar), a sapateira recheada.
  • O fresco abacaxi dá-nos belos doces. 4 receitas que são um mimo
    J.M.A · Dicas · 26 jul 2024 15:26

    O fresco abacaxi dá-nos belos doces. 4 receitas que são um mimo

    No verão, a mesa pede ingredientes frescos e receitas que nos remetam para os sabores da estação. O abacaxi está entre as frutas eleitas quando pensamos em doces e sobremesas. Eis quatro receitas.
  • Jantar, dançar e beber um copo no restaurante Playa em Olhão
    J.M.A · Chefes e Restaurantes · 26 jul 2024 15:01

    Jantar, dançar e beber um copo no restaurante Playa em Olhão

    Chama-se Playa e é um restaurante, mas também um bar, situado em Olhão, frente à Ria Formosa, com vista para as ilhas do Farol, Deserta, Culatra e Armona. Um espaço que conta com uma carta com pratos de inspiração latina, preparados com ingredientes locais.
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