Em tempos de confinamento e já a pensar no Dia do Pai e na Páscoa, o “Conjunto Solidário Bagos d'Ouro” proporciona uma viagem pelas três sub-regiões do Douro Vinhateiro. Metade do valor pago pelo pack reverte a favor de uma causa solidária.
Para dar a conhecer tintos, brancos e moscatéis, a Comissão Vitivinícola da Região da Península de Setúbal apresenta uma feira online com a venda de dezenas de referências daquele território.
As últimas semanas têm sido marcadas pelo lançamento de novas referências que surpreendem pela qualidade e até pelas castas que foram usadas na sua produção. Estes são alguns dos novos néctares adicionados por algumas das mais prestigiadas produtoras vitivinícolas.
Três mulheres que singram no mundo dos vinhos vão debater a importância do feminino para o setor. “Mulheres à volta do vinho” é uma sessão online gratuita a 8 de março, Dia Internacional da Mulher.
Estágios mínimos de um ano para os vinhos brancos e de três anos para os tintos, são algumas das condições para que estes néctares possam apresentar a chancela Bairrada Clássico. Para o Dia do Pai, a 19 de março, aquela região sugere vinco vinhos especiais.
Enólogas, enófilas, sommeliers, vinicultoras ou na distribuição, as mulheres têm conquistado o seu espaço no mundo dos vinhos. Dessa realidade irá falar o próximo “Sommeliers Storytellers” subordinado ao tema "O vinho no feminino!", a 8 de março, Dia da Mulher.
Para brindar a dias mais soalheiros, um produtor de Melgaço criou três kits vínicos para que os pais possam desfrutar do que mais sentem saudades em período de confinamento. Uma das sugestões chega acompanhada de um vídeo com prova comentada por enólogo.
Iniciativa anual, os prémios “Grandes Escolhas” para as áreas do vinho e da gastronomia, foram anunciados em cerimónia online. Para além do Top 30 vinhos do ano, as distinções recaíram em 20 entidades e personalidades que se destacaram no ano transato.
No fim de semana de 20 e 21 de março, dez provas online vão unir vinhos verdes a outros tantos livros nacionais e estrangeiros. Conversas para conhecer alguns dos néctares da região dos vinhos verdes à boleia da escrita.
A 26 e 27 de março decorre o simpósio online Wine2Help momento para reunir o setor vitivinícola para debater os principais obstáculos e oportunidades da indústria nacional do vinho, na realidade da pandemia e cenário pós-COVID. Não faltarão provas online.
Ao portefólio de vinhos e produtos alimentares de diferentes regiões do país, a Sudd, loja online, junta duas novas referências da Bairrada. Uma dupla de néctares para harmonizar com a cozinha mediterrânica.
“Mulheres à volta do vinho” e “Da uva à garrafa”, estão entre os temas que animarão as sessões online gratuitas para todos aqueles com interesse e vontade em aprender mais sobre o mundo dos vinhos. A primeira conversa tem lugar a 26 de fevereiro.
A Howard’s Folly, adega urbana em Estremoz, lançou uma edição limitada de vinho Carcavelos 1991. Elaborado a partir de uma rara colheita deste famoso vinho fortificado, este é o projeto mais exclusivo da adega alentejana até à data, um blend de vinhas velhas.
Com a chegada de março, ficaremos a conhecer o top 30 dos melhores vinhos portugueses e os quatro néctares nacionais do ano. Em período de confinamento, o anúncio dos prémios da revista “Vinho Grandes Escolhas” contará com transmissão online, aberta a todos os interessados.
A revista norte-americana “Wine Enthusiast”, publicação especializada dedicada ao mundo dos vinhos, distinguiu com “Excelente” e “Melhor Compra”, dois néctares tintos da Casa de Santar, produtor sediado na região do Dão.
A forma como são comunicados os restaurantes e os diferentes intervenientes é um fator determinante nos dias que correm. Mote para a conversa online que decorre a 15 de fevereiro em mais uma edição do “Sommeliers Storytellers”.
As comemorações do Dia dos Namorados de 2021 serão, por força das circunstâncias, experiências diferentes. Os que apreciam boa comida e boa bebida não têm, contudo, que ficar desiludidos. Há propostas irresistíveis à distância de um take-away ou de uma encomenda em casa.
Expressar o amor em rótulos personalizados com mensagens românticas e arte é a proposta do produtor de vinhos alentejano Adega Maior. Uma sugestão que não esquece o Dia dos Namorados.
Com o confinamento à escala global a que obriga a pandemia da COVID-19, Eric Asimov, crítico de vinhos do jornal “The New York Times”, foi às compras. Fê-lo através de plataformas digitais para eleger vinhos que o fizessem viajar pelo mundo a partir de casa. Um deles é português, da Bairrada.
Uma seleção de mais de uma centena de vinhos da região da Beira Interior encontra-se reunida na nova loja online da Comissão Vitivinícola Regional da Beira Interior.
Qual o preço justo a pagar por um vinho? Como combinar vinho e comida? Como provar? O mundo dos vinhos é campo para muitas perguntas, dilemas, mas também agradáveis descobertas. Os cinco livros que apresentamos esmiúçam sem complicações os porquês dos néctares de Baco.
Néctar duriense que se apresenta num frasco de perfume, o Very Old Tawny, arrecadou a medalha de ouro em concurso internacional decorrido no Canadá. Um Porto do produtor Quinta da Boeira.
O que são vinhos naturais ou de pouca intervenção? A pergunta encontrará respostas nos sommeliers André Figuinha e Rodolfo Tristão e os seus convidados num encontro online marcado para 1 de fevereiro.
A produtora vitivinícola Niepoort, sediada em Vila Nova de Gaia, foi distinguida naquele que é considerado o maior concurso internacional de vinhos, o Best Wine of The World 2021. Foram mais de três milhões os votos recebidos pelos promotores da competição.
