A seguir às festividades natalícias e de fim de ano, este é um dos períodos do ano com mais tentações gastronómicas em cima da mesa. Se não consegue resistir a ovos, amêndoas, chocolates e/ou folares, damos-lhe ideias para celebrar a quadra pascal sem engordar.
Entre a serra e o mar, o Dream Guincho apresenta um pacote para o fim se semana da Páscoa, de 15 a 17 de abril, onde a caça não será aos ovos, mas sim à magia da tranquilidade.
Não tem, geralmente, tanto impacto visual como a da quadra natalícia, repleta de luzes, de fitas, de bolas e de laços repletos de cor, mas a decoração desta época festiva também pode ser criativa, sobretudo à mesa. Veja as nossas sugestões e inspire-se!
E se, em vez de recorrer a decorações industriais, fizesse as suas próprias ornamentações? Saiba como deve proceder numa atividade que também pode aproveitar para executar com crianças, envolvendo-as desta forma na quadra pascal. Os mais pequenos vão adorar!
Por cá, os ovos de chocolate, os folares, as amêndoas, a aletria e o arroz-doce são alguns dos doces mais típicos da quadra pascal mas, noutras partes do mundo, são outras as especialidades gastronómicas a fazer salivar os milhões que celebram esta festa religiosa.
É uma das tendências que tem vindo a conquistar um crescente número de adeptos ultimamente. Nada melhor do que um néctar rico, com alguma acidez mas também algum açúcar, para finalizar uma refeição em beleza ou para sublimar uma pausa de doçura pascal.
Tem o (mau) hábito de deixar tudo para a véspera? Se ainda sonha com uns dias de lazer e evasão nesta quadra pascal, já não dispõe de muito tempo para se organizar. De norte a sul do país, sem esquecer as ilhas, não faltam, no entanto, espaços e atividades para momentos de escape.
É uma das especialidades gastronómicas portuguesas que há séculos marcam a quadra pascal. Confecionado à base de leite, de ovos e de farinha de trigo, costuma ser enriquecido com especiarias.
Como esta é, por norma, uma carne com alguma gordura, este prato deve ser idealmente harmonizado com néctares marcados por uma acidez mais alta, com uma estrutura forte e com os taninos vincados. A maridagem com brancos nacionais não é, no entanto, de excluir.
O restaurante Real by Casa da Calçada, no Porto, não esqueceu a mesa de Páscoa em família e, com ela, apresenta dois menus, um especialmente pensado para os mais pequenos.
As duas cidades portuguesas surgem à frente de duas grandes capitais europeias, Roma e Madrid. O quinto lugar é ocupado por uma cosmopolita urbe africana. A informação é avançada pela plataforma de reservas Opodo com base nas transações já efetuadas para este período.
O hotel NAU Salgados Palace, no Algarve, acaba de reabrir com um programa pensado para os dias das férias da Páscoa. As atividades foram desenhadas a pensar nos adultos e nas crianças.
Inserido numa paisagem que combina mar e montanha, o Tróia Design Hotel preparou um programa para quem procura descanso e diversão esta Páscoa, entre 15 e 17 de abril.
A tradição no hotel The Oitavos mantém-se. Assim, no domingo de Páscoa, 17 de abril, realiza-se o almoço buffet orientado pelo chef Cyril Devilliers e o chef pasteleiro Joaquim Sousa. A refeição inspira-se nas cozinhas portuguesa e francesa.
Manda a tradição na época pascal que à mesa encontremos, entre outros pratos, o borrego, o cabrito e também o bacalhau. Para quem procura pratos de borrego com um twist contemporâneo, deixamos-lhe quatro sugestões de restaurantes em Lisboa.
Para fazer da Páscoa de 2022 um cantinho especial nas memórias, o VidaMar Resort Hotel Algarve propõe uma campanha para quem procura umas miniférias no ambiente de uma unidade hoteleira de cinco estrelas.
Para o período da Páscoa, a confeitaria Claras em Neve adoça as mesas com alguns clássicos da época como os ovos trufados, recheados, em miniaturas, ou com surpresas no interior, mas também bolos e brigadeiros.
Para comemorar o fim de semana da Páscoa, o The Vintage House, hotel de cinco estrelas, situado no coração do Douro, propõe um programa para relaxar e desfrutar em harmonia com a natureza que o envolve.
O histórico hotel de cinco estrelas da cidade invicta abre as portas da sala D. Filipa para um almoço de Páscoa e convida a prolongar a experiência com um programa de estada de três noites em pleno coração da cidade.
O quarteirão cultural de Vila Nova de Gaia é palco da Festa do Chocolate, que decorre de 9 a 17 de abril. Haverá muita animação, mercado de chocolate, exposições, atividades e workshops para adultos e crianças.
Com programas recheados de experiências para descansar e desfrutar em família, os hotéis Tivoli Marina Vilamoura, Tivoli Carvoeiro, Tivoli Marina Portimão e Tivoli Lagos preparam-se para a Páscoa a sul, no Algarve.
O histórico edifício do Convento do Seixo Boutique Hotel & Spa, situado em pleno coração da Serra da Gardunha, convida a desfrutar de uma Páscoa em família e aproveitar uns dias de descanso, fora das grandes cidades, em contato com a natureza e com os sabores tradicionais da Beira.
O Hotel Quinta das Lágrimas, em Coimbra, preparou um programa especial de Páscoa que inclui duas noites de estada, almoço, piquenique nos jardins, caça ao ovo, entradas para o Portugal do Pequenitos, entre outras ofertas.
