Tão apreciadas chegado o Natal, as broas são presença assídua na mesa portuguesa. Castelares, de mel, de batata-doce, o elenco é grande, como nos indica a nutricionista Vânia Costa que recorda estarmos perante alimentos calóricos. Mas, “um dia não são dias” e, como exceção, não há que deixar de lado
Sem querer roubar o protagonismo a rabanadas, sonhos e azevias, podemos acrescentar à ementa da Consoada um docinho extra. Temos cinco, do tronco de Natal, aos bolos para a quadra.
Um bom e nutrido peru de Natal rivaliza à mesa com o bacalhau cozido com todos e o polvo à lagareiro. Aqui, trazemos-lhe duas receitas irresistíveis de recheio para o peru.
Se não tiver uma taça de ponche, que não seja motivo para retirar à mesa de Natal esta bebida festiva, onde não falta o tão nosso vinho do Porto. Faça-o numa saladeira e não lhe dispense os frutos do bosque, o espumante e a menta.
Natal como o vemos à mesa não pode esquecer o bacalhau, embora lhe possa acrescentar alguns retoques criativos. Também o peru diz “presente”, assim como o lombo recheado. Estas e outras receitas nesta seleção de pratos em 10 sugestões.
Esta quadra natalícia surpreenda a família com um caseiro, preparado por si. Esta versão, mais equilibrada e saudável do que a tradicional, também pode ser ingerida por doentes celíacos e por intolerantes à lactose.
É uma das flores mais oferecidas no Natal mas, regra geral, são raras as que sobrevivem durante muito tempo. Saiba como cuidar desta planta, que muitos utilizam para decorar casas, lojas, restaurantes e centros comerciais, para lá da quadra festiva.
Depois de ter sido a única intérprete a atingir o número um das tabelas de venda em quatro décadas consecutivas com "All I want for Christmas is you", a popular cantora, compositora e produtora norte-americana de 52 anos continua a ter (muitas) razões para festejar.
É uma das plantas típicas da quadra natalícia, apesar de ser cultivada durante o ano inteiro. As suas flores surgem habitualmente entre o fim de outubro e meados de janeiro. Veja como cuidar desta espécie para além da época dos presentes e dos enfeites.
Impressione os seus familiares e amigos com o seu conhecimento histórico e cultural e brilhe nos jantares natalícios, nas celebrações e nos muitos convívios que marcam a quadra dos presentes, das azevias, das luzes e da solidariedade.
Dá-nos um sorriso e tem o sabor do Natal. Há muito que o Homem de Gengibre, ou preferindo-se na versão anglo-saxónica, o Gingerbread Man, cativa adultos e crianças. Uma receita fácil, apetitosa, e que pode envolver toda a família. Bom proveito.
Esta é uma das alturas em que temos mais dificuldade em controlar o que ingerimos, até porque são muitas as tentações à nossa volta. Conheça as sete normas que deve seguir esta quadra natalícia e nas restantes épocas do ano para não aumentar de peso.
As festas natalícias tendem a ser a desgraça de qualquer dieta mas isso não será seguramente uma novidade para si. Descubra, de seguida, o plano que deve seguir religiosamente para conseguir manter o peso que tinha antes da ceia mais esperada.
Tradicionalmente associados à árvore do Natal, estes elementos naturais provenientes dos pinheiros podem criar efeitos surpreendentes, sobretudo depois de abrirem e de secarem. Descubra sugestões decorativas diferentes para a sua casa.
Ano após ano, as redes sociais são inundadas de fotografias de desastres e incidentes com mascotes que têm tanto de divertido como de ternurento. Imagens engraçadas que nos arrancam sempre um sorriso. Este ano, não é exceção.
Coma mas não abuse! A solução passa por moderar e nunca por deixar de comer. Com a ajuda de Lillian Barros, nutricionista, saiba quanto pode ingerir de cada especialidade gastronómica desta quadra sem que isso se reflita no visor da balança.
Nos encontros familiares e nos convívios gastronómicos com amigos, por norma, nunca há só uma, pelo que acabamos por provar um pedaço de cada. Para sublimar todos esses doces, nada melhor do que um néctar rico, com alguma acidez mas também algum açúcar.
O pneumologista João Carlos Winck considera que a paragem no processo de vacinação nos centros de imunização espalhados por todo o país é um erro. "Toda a gente está muito cansada, mas não é altura de baixarmos os braços", adverte o médico que estranha a falta de informação por parte das autoridades
Em 1999, o mundo conhecia o gin Hendrick's e, com ele, uma história que nos embrenha na verdejante Escócia do século XIX, num período fascinante, a época vitoriana. Uma narrativa que envolve rigor para encontrar um equilíbro de sabores inusitado, complexo, embora suave e subtil. Mas também o de uma
Pessoas infetadas não devem combinar jantares de Natal com outros infetados fora do agregado familiar. "Seria a tempestade perfeita", alerta o médico pneumologista João Carlos Winck. Imunologista Marc Veldhoen adverte que convívio entre doentes pode ser particularmente grave no caso das pessoas com
Uma forma original e divertida de celebrar a quadra em família. Perfeito para um brunch de Natal ou para um lanche de troca de presentes, os mais pequenos vão delirar e os maiores também não lhes conseguirão resistir.
