Desde há quatro anos, Raul Minh´Alma tornou-se presença assídua nos escaparates nacionais. Aos 27 anos, o escritor que, por várias vezes, subiu ao pódio dos tops nacionais de livros, tem um novo romance. Mote para a conversa com o escritor que faz das suas histórias temperadas com amor, meio para in
Os livros ilustrados portugueses "Plasticus Maritimus" e "Troca-Tintas" foram distinguidos pela Feira do Livro Infantil e Juvenil de Bolonha, marcada para março em Itália, anunciou hoje a organização.
Os deputados aprovaram na quarta-feira uma proposta do PCP que prevê a distribuição gratuita de manuais escolares novos no 1.º ciclo nas escolas públicas, pondo fim à obrigatoriedade da sua reutilização.
O livro “El secreto del paraguas rojo”, da uruguaia Susana Aliano Casales, com ilustrações da portuguesa Ana Seixas, foi distinguido com o Prémio Fundación Cuatrogatos, de uma organização norte-americana de promoção da leitura para a infância e juventude.
Para não cairmos em lugares comuns e generalizações, a autora de “É Vegan, É Fácil”, a britânica Denise Smart, entrega-nos um manual recheado de receitas criativas. Um livro para desmistificar a imagem de que ser vegan é ser frugal na apresentação e nos ingredientes. Nas livrarias portuguesas a 17 d
Sabia que as emoções e pensamentos têm impacto directo no organismo, na perceção da realidade e até nos genes? Está consciente que a forma de gerir os conflitos pode predispor à ansiedade ou depressão. Marian Rojas Estapé, médica psiquiatra espanhola, explica porquê em num novo livro lançado este mê
Através da sensibilidade e espírito criativo de uma criança, Rui Zink e Paula Delecave abordam a doença de Alzheimer e oferecem aos mais novos pistas sobre como lidar com a perda no livro "O avô tem uma borracha na cabeça".
O "Guia Prático da Gravidez Saudável" é um livro prático e acessível escrito pela nutricionista Mariana Abecasis em que as grávidas encontrem respostas para as suas principais dúvidas, e consigam, através de dicas e conselhos práticos, adotar um estilo de vida e comportamentos saudáveis.
Pretextos não faltam para juntarmos à lista de compras para este Natal aquele livro indispensável na cozinha. Há os publicados por chefes de cozinha, outros com bolos irresistíveis; mas também os que levam ao prato o vegetarianismo. Boas sugestões entre os 14,00 e os 30,00 euros.
Do novo livro de José Rodrigues dos Santos, ao aclamado escritor de enredos jurídicos John Grisham, e ao mestre do terror Stephen King, este final de ano chega repleto de novidades. Boas sugestões para juntar às prendas no sapatinho.
Um ano antes de morrer, Francisco Oliveira, dono do icónico restaurante Farta Brutos, no lisboeta Bairro Alto, deixou em entrevista ao filho as memórias da casa. Um estabelecimento que também conta a história de Lisboa e onde se sentaram, entre outros, Saramago, Carlos do Carmo, Cardoso Pires, Mariz
“Com os Azeites”, do chefe de cozinha Vítor Sobral, com fotos de Nuno Gouveia, é mais do que um manual de receitas – tem-nas naturalmente. No livro que chega agora aos escaparates, os autores levam-nos numa descoberta pelas rotas da história do azeite em Portugal, e no mundo.
No ano em que conquista a primeira estrela Michelin para o restaurante Mesa de Lemos, em Viseu, o chefe de cozinha Diogo Rocha chega aos escaparates com um livro que revela uma sua paixão antiga, os queijos. “Queijaria do Chef. Guia de Queijos Portugueses” tem fotografia de Mário Ambrózio.
Da jornalista sueca de lifestyle e moda Maria Ahlgren, chega aos escaparates nacionais “Beauty Food”, um livro que promete ajudar a combater os sabotadores quotidianos da beleza. Isto através da comida que levamos às nossas mesas.
O conto infantil "Kô & Kô, les deux esquimaux", concebido e ilustrado pela artista Vieira da Silva em 1933, vai ser reeditado em França, com um CD de música composta por Sérgio Azevedo e narração de Maria de Medeiros.
Com dicas, receitas, instruções simples de seguir e muita informação sobre os benefícios para a saúde, “Caldos, Preparados e Canjas” chega pelas mãos de duas autoras e amigas.
Já é possível “ler” a primeira temporada de “Doces do Ofício”. O programa do 24 Kitchen, conduzido pelo chefe de pastelaria Francisco Moreira, chega agora aos livros, com o mesmo nome. Inclui todas as receitas e vídeos com explicações passo-a-passo. Com lançamento a 12 de novembro.
Para comemorar os cinco anos de existência, a dupla enigmática do digital, o Casal Mistério, acaba de lançar um novo livro. Fazem-no em grande, com 99 receitas. Juntam-lhes mais 16, as que os chefes de cozinha fazem em casa.
Temo-los no panteão da cozinha. Nomes como Anthony Bourdain, Ljubomir Stanisic, José Avillez, Alex Atala, Vítor Sobral e Nuno Mendes, deixam-nos as suas confissões e lições no livro “Chefs sem Reservas”. Dez personalidades para outras tantas conversas intimistas. Nas livrarias a 13 de novembro.
Com o seu novo livro, Gabriela Oliveira, apresenta-nos cem receitas inéditas, de base vegetal e com a preocupação na saúde humana e do planeta. “Cozinha Vegetariana Rápida e Prática” tem lançamento a 31 de outubro.
Entre um pepino e uma curgete qual será a escolha mais sensata? Ou serão ambas sensatas em contextos diferentes? Para esclarecer dúvidas como estas, o nutricionista João Rodrigues entrega-nos o livro “Duelos de Alimentos - Descubra os Vencedores Inesperados”. Há centenas de embates para escolhas mai
O papel das algas marinhas na redução das emissões de metano é um dos temas abordado no livro "Seaweeds as Plant Fertilizer, Agricultural Biostimulants and Animal Fodder", que vai para as bancas na sexta-feira (25.10).
Sem complicações, dramas e radicalismos. É desta forma que a britânica Kati Beskow, autora de um blogue de sucesso, nos apresenta o seu mundo da cozinha Vegan. Fá-lo com receitas rápidas em “Vegan em 15 Minutos”.
Para nos evitar horas de elaboradas confeções culinárias ou deambulações em inumeráveis linhas com o descritivo das receitas, chega-nos às mãos este “Cozinha Descomplicada”. Receitas esquemáticas que prometem combater todos os bichos-papões das nossas cozinhas.
