Quem não se lembra com nostalgia do bolo acabadinho de sair do forno, em casa das avós, madrinhas ou tias, no dia em que se ia lá lanchar? É a pensar nestes bolos caseiros, que a chefe de pastelaria Rita Nascimento nos traz no seu novo livro “Um Bolo por Semana”. Nos escaparates a 4 de outubro.
Entre presentes, organização, jogos e comida, uma festa de crianças pode ser um verdadeiro desafio à criatividade dos adultos. O livro “Hoje Há Festa!”, revela-nos os truques essenciais para uma festa de sucesso. Não falta a mesa divertida e colorida.
Antes de ser um hábito, tem de ser um prazer. A leitura é um bem essencial de inquestionável importância. Estimular crianças e adolescentes para a literatura exige criatividade e sabedoria para que o contato com o mundo dos livros perdure. E fique para sempre.
Este é o livro que não pode faltar na estante de quem gosta de gelados e quer fazê-los em casa, com e sem máquina. Em “Gelados Chez Moi” são apresentadas receitas clássicas, vegans, de fruta, picolés, sorvetes, cremes e iogurtes, granizados e chocolates, biscoitos, tortas e mignon.
Os alunos dos colégios privados tornaram-se nos principais utilizadores dos últimos bancos de livros, criados durante a crise económica, que têm desaparecido com o alargamento do programa estatal de distribuição gratuita de manuais, segundo os promotores da iniciativa.
Simples ações individuais podem fazer a diferença em nós, nos outros e no Planeta. É isto que o livro “101 Pequenas Ações para Mudar o Mundo” nos traz. Um livro endereçado aos jovens, mas capaz de espicaçar a curiosidade de leitores mais maduros.
“Apenas valorizamos e conservamos o que conhecemos”, a frase é do ambientalista senegalês Baba Dioum e serve de farol ao autor de um livro que chega agora aos escaparates nacionais. “Descobrir Portugal Natural”, de Jorge Nunes, traz-nos o conhecimento e o interesse em salvaguardar, ao invés de ignor
Ter pão fresco e saboroso em casa pode ser mais fácil do que parece. Assim pensa e pratica a escandinava Maria Blohm, autora de uma novidade nos escaparates nacionais, o livro “Pão Caseiro”.
Não é novidade a eficiência escandinava. Do facto faz prova a doceira Frida Skattberg no seu livro “Bolos de Luxo”. A autora propõe-nos 70 bolos partindo de apenas três receitas de base. Um livro que nasce de um dos blogues de maior sucesso na Escandinávia.
Todos lhe conhecemos o sentido de humor singular e os lenços garridos ao pescoço. Matt Preston tornou-se famoso como jurado do Masterchef Austrália. Em setembro visita Portugal para promover o seu novo livro. Na capital portuguesa, Matt promete provar o caldo verde e avaliar o marisco português.
Banana com manteiga de amendoim e frutos secos, um batido multifrutos ou panquecas de aveia, estão entre as muitas sugestões que Joana Byscaia, criadora do Petit Chef, nos traz no seu novo livro, “Pequenos-Almoços e Lanches Saudáveis Para Crianças”. Nos escaparates a 24 de junho.
As receitas de um histórico entre os restaurantes com cozinha moçambicana de Lisboa, passaram para livro através da mão da chefe de cozinha Jeny Sulemange. “Cozinha Moçambicana” chega às livrarias a 14 de junho.
É, há décadas, o rosto que nos aproxima da vida selvagem com a naturalidade, sentido de humor e descontração que se tornaram uma assinatura. David Attenborough chega, agora, aos escaparates nacionais com um livro que relata na primeira pessoa uma sua epopeia da juventude. “Aventuras de um Jovem Natu
Em julho próximo ficaremos a saber, numa cerimónia em Macau, quais são os melhores entre os melhores livros de cozinha do mundo, eleitos no evento Gourmand World Cookbook Awards. Por agora conhemos a lista dos finalistas por país. Portugal entra a concurso com mais de duas dezenas de títulos em dife
Livro com preocupações ambientais, “Diga Não ao Plástico” demonstra que reduzir a utilização deste material é mais fácil do que parece e não implica uma alteração radical no estilo de vida.
Em declarações à agência Lusa, Filinto Lima referiu que “há uma série de constrangimentos que estão a fazer com que o processo esteja a ser feito de forma mais lenta”.
O Tribunal de Contas alertou para a fragilidade da sustentabilidade do programa de "Gratuitidade dos manuais escolares", tendo em conta que a percentagem de manuais reutilizados este ano letivo foi inferior a 4%.
O orçamento previsto para a distribuição gratuita de manuais escolares a todos os alunos do ensino obrigatório está 100 milhões abaixo da despesa estimada para o próximo ano letivo, revela uma auditoria do Tribunal de Contas.
É um rosto conhecido do pequeno ecrã. Cristina Manso, chefe de cozinha, tem presença assídua no programa “Praça da Alegria”, Agora chega aos livros e dá-nos a sua cozinha “Super Fácil”.
Dos adaptógenos às algas, da batata-doce à curcuma, a chefe e nutricionista Mafalda Pinto Leite apresenta, neste livro de receitas, o poder curativo dos alimentos integrais. O objetivo, “alcançar uma saúde radiante”.
Contas feitas são mais de 50 receitas veganas aquelas que encontramos no novo livro de Maria de Oliveira Dias. A autora não se limita a cozinhar, também desmistifica e esclarece: "Um vegano só não consome produtos de origem animal, tem milhões de outros alimentos à disposição”.
Ler em papel é mais eficaz do que ler em formato digital, sobretudo quando se está sob pressão temporal, revela um estudo que envolveu 170 mil pessoas em 10 países.
