Fazem as delícias de muitos e, um pouco por todo o mundo, não faltam especialidades de comer e chorar por mais. Anualmente, a 17 de maio, assinala-se o Dia Mundial da Pastelaria, mas todas as datas são boas para degustar estas especialidades gastronómicas.
É uma das bebidas mais apreciadas e consumidas em todos os continentes e também um ingrediente presente em inúmeras confeções gastronómicas. Há quem o utilize para fazer um famoso molho para bifes ou para confecionar deliciosas sobremesas, como estas.
A pandemia viral de COVID-19 trocou-lhe as voltas mas também lhe permitiu dedicar mais tempo àquela que é uma das suas maiores paixões. O resultado é o Cake Corner, um negócio virtual que surgiu durante o confinamento e que, em breve, vai ter uma loja física.
Consegue resistir a tamanha gulodice? Uma receita tentadora e irresistível, muito fácil e rápida de preparar em casa, que vai dar mais sabor e paladar a toda e qualquer festa. Toda a família vai adorar!
É um dos ingredientes alimentares mais populares do mundo e as confeções gastronómicas que o integram são, à partida, um êxito garantido. Anda a precisar de um doce caseiro mas já está farto de repetir sempre os mesmos? Está na altura de inovar!
Há substituições que pode fazer para poder ter à mesa todos os doces natalícios que mais aprecia sem ter de forçosamente enfurecer(-se) depois (com) a sua balança. As estratégias da nutricionista Patrícia Segadães que deve adotar antes, durante e depois das festas.
Nos países europeus e no continente asiático (ainda) não é uma data que se assinale mas, à semelhança com o que tem vindo a suceder com o Halloween e com o que aconteceu com o Dia dos Namorados, deverá ser apenas uma questão de tempo.
Mais tempo em casa é também uma maior disponibilidade para a cozinha. Em vez de ingerir produtos confecionados industrialmente, prepare no conforto do lar especialidades de provar e salivar por mais, como é o caso das que lhe propomos de seguida.
Está a planear uma tarde especial para assinalar o Dia das Bruxas? Então, nada melhor do que surpreender os seus convidados com uma delícia alusiva à quadra, repleta de cor e de sabor. O acompanhamento perfeito para um chá!
Ao terceiro livro e sem abdicar do lema que lhe serve de assinatura, “Há Alguém Mais Gulosa do Que Eu?”, a doceira Mafalda Agante traz-nos receitas mais saudáveis, com ingredientes alternativos ao açúcar refinado e à farinha de trigo. “Doce e (mais) saudável”, em dezenas de propostas de bolos, bolac
Uma tentação de provar e babar por mais a que os amantes de sobremesas frescas vão ter (muita) dificuldade de resistir. Uma opção perfeita para surpreender familiares e amigos e que também pode servir para um bolo de aniversário original.
Anda com vontade de um doce caseiro? Temos a solução para si! Dos mais cremosos e originais aos mais clássicos e tradicionais, com frutos, chocolate e até vegetais, são muitas as opções a considerar se estiver com paciência para ir para a cozinha.
Há alturas em que não há mesmo como fugir... Por mais que tente canalizar os seus pensamentos para outras coisas, o seu cérebro não lhe dá descanso e ingerir açúcar torna-se, assim, inevitável. Uma dezena de propostas tentadoras.
Para quem quer aprender mais sobre bolos e pastelaria em geral, não pode perder este evento único que reúne alguns dos melhores artistas e profissionais. Para meter a mão na massa!
É muito fácil de preparar em casa e que, com a decoração certa, pode ser usado como bolo de aniversário ou até como bolo de casamento ou de batizado. A imaginação é o limite. Saiba do que precisa e veja como é que deve proceder.
Para além dos disfarces que se vestem, dos sustos que se pregam e das festas temáticas que se organizam, uma das melhores coisas do Halloween é saborear confeções gastronómicas, muitas delas açucaradas, que se preparam nesta altura.
Termina a 7 de Março o prazo de inscrições para o Concurso Bolo de Noiva do Ano. O evento, a realizar no próximo dia 10 de Abril, tem lugar durante a Alimentaria, uma feira da FIL dedicada exclusivamente a produtos alimentares.
30 de Março é o último dia para as inscrições nos concursos Bolo de Noiva do Ano, Sanduíche e Pizzas. As finais dos concursos vão ser disputadas entre 17 e 19 de Abril, na FIL.
