O ano de 2023 foi rico em lançamentos. Uns mais fora da caixa, outros, novidades. Houve ainda lugar para homenagens e lançamentos especiais, assim como edições limitadas. Brindemos a 2024 com a ajuda desta seleção de 21 vinhos.
Cada português come, em média, cerca de 15 quilogramas (kg) de bacalhau por ano, com destaque para a época do Natal, um número que se tem mantido estável, segundo dados avançados pelo Norwegian Seafood Council (NSC).
Os dias que antecedem o Natal e a passagem de ano são de grande agitação na Fábrica de Santo António, no Funchal, para fazer face às encomendas de bolos de mel e broas tradicionais, que disparam nesta época do ano.
O tão aguardado Azeite Oliveira da Serra 1ª Colheita 2023/2024 acaba de chegar ao mercado. Este azeite assume o compromisso de proteger a biodiversidade e de exaltar a riqueza da natureza do olival onde nascem as suas azeitonas.
A freguesia de Aldeia Viçosa, no concelho da Guarda, celebra o “Magusto da Velha” no dia seguinte ao Natal, cumprindo a tradição secular de lançar castanhas do cimo da torre da igreja.
Patrick Mestre é o chefe de pastelaria responsável por criar todas as iguarias que constam no menu do Glee Boutique Café, instalado lobby bar no Tivoli Avenida Liberdade, e que promete ser o paraíso dos gulosos até ao início do próximo ano.
Já é conhecida a Melhor Cerveja Artesanal Portuguesa de 2023. O evento de consagração da cerveja vencedora decorreu no sábado, 16 de dezembro, momento para divulgar os resultados do XI Concurso Nacional de Cervejas Caseiras e Artesanais, no Fermentage Brewpub, em Lisboa.
O Queijo Serra da Estrela foi recentemente consagrado como o quinto melhor do mundo numa competição internacional assente nas escolhas dos utilizadores da plataforma TasteAtlas. O mesmo queijo ocupa a primeira posição na categoria de “Queijos produzidos com leite de ovelha”.
Quer esteja a planear jantar fora ou fazer a festa em casa, de norte a sul do país, são várias as ofertas: jantar de Consoada, brunch de Natal, noite de Réveillon e até menus take-away. Uma coisa é certa, este artigo tem opções para todos os gostos.
É impossível não associar o Natal a doces, sobretudo aos típicos da época, que apenas neste momento conseguimos encontrar. Fizemos uma seleção para uma mesa recheada.
A pizzaria Jezzus, no bairro dos Anjos, em Lisboa, comemora o seu primeiro ano de vida. Para celebrar o momento, a 18 de dezembro, as fatias de pizza são por conta da casa.
A tempo das compras de Natal realiza-se uma edição de inverno do HOPEN (Hop – lúpulo + Open), um festival de cerveja artesanal no espaço Mesa na Praça do Mercado Municipal de Braga. A iniciativa de 15 a 17 de dezembro, de entrada livre, junta música, petiscos e cerveja.
Perguntámos a quem sabe. Quais os melhores vinhos para harmonizar com bacalhau? Ou com um prato de carne? Há sugestões para todos: dos aperitivos às sobremesas, passando pelos digestivos, não faltam opções para uma mesa de Natal composta, em termos vínicos.
Lisboa conta com um novo paraíso para os apreciadores de queijo. A Queijaria do Monte abriu a sua segunda loja, desta vez no bairro de Alvalade. O espaço oferece centenas de referências de queijos, assim como vinhos, passando pelos enchidos, tostas ou mostardas. Para o período festivo, a queijaria p
A tempo de prepararmos uma mesa de Natal soberba no que respeita a doces, Mafalda Agante, autora da marca “Há alguém mais gulosa do que eu?”, lança um eBook com dezenas de deliciosas sugestões.
Em Lisboa, no Beato, nasceu mais uma padaria, com ADN francês. Além de todo o conhecimento de gerações de especialistas em fazer pão, a loja é também uma homenagem a um dos mais importantes artistas franceses do estilo musical barroco.
A marca de brigadeiros Brigadeirando deixou-se contagiar pela arte circense e lançou uma coleção cápsula composta por três opções muito doces para celebrar a época natalícia.
Vinhos com a “mínima intervenção e máxima atenção”, defendem os fundadores. A Ode Winery, situada em Vila Chã de Ourique, no concelho do Cartaxo, é uma as mais recentes adegas da região, mostrando que o mundo do vinho está em permanente revolução, independentemente da região.
A 9 dezembro, o Mercado do Bolhão, no Porto, acolhe um mercado de vinhos inspirado na época festiva que vivemos. Cerca de 20 pequenos produtores portugueses marcam presença na iniciativa.
Com a época festiva a aproximar-se, o robot de cozinha do Lidl Monsieur Cuisine Smart regressa às lojas a 30 de novembro, com uma campanha de 100% desconto na app Lidl Plus. Participar é facílimo e o retorno em cupões de desconto ascende aos 500 euros.
O restaurante do Lisbon Marriott Hotel terá, durante o mês de dezembro, brunches exclusivos para degustar com toda a família e amigos. Conheça as propostas e faça planos.
