Artigos
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Joana Barrios, a Tia Cátia e o Chef Kiko num Sunset Zero Desperdício em Lisboa
Para assinalar o Dia Internacional para a Consciencialização Sobre Perdas e Desperdício Alimentar, o Movimento Unidos contra o Desperdício celebra a 29 de setembro, o seu terceiro aniversário. Um evento em Lisboa repleto de conversas e cozinha da Tia Cátia, Joana Barrios e do chef Kiko para combater -
WineFest em Condeixa-a-Nova promete muitos e bons vinhos por boas causas
Condeixa-a-Nova recebe no dia 7 de outubro um evento vínico solidário, a WineFest, cujas receitas irão contribuir para melhorar o futuro de quem precisa, nas áreas de apoio da Fundação ADFP - Assistência, Desenvolvimento e Formação Profissional. -
Em Azeitão, uma noite de vinhos e stand up comedy com Eduardo Madeira
A 10 de outubro, uma das adegas da Casa-Museu José Maria da Fonseca, localizada em Vila Nogueira de Azeitão, será palco de uma noite que junta stand up comedy, com Eduardo Madeira, e novidades vínicas. -
Oktoberfest algarvio de regresso ao Vila Vita Biergarten
Até 8 de outubro, o Oktoberfest algarvio regressa ao Vila Vita Biergarten, em Porches, para a habitual celebração da cerveja ao estilo do sul da Alemanha. -
Estamos a oferecer 5 convites duplos para o Porto Coffee Week - o maior festival de café em Portugal
Acerte nas duas perguntas que encontra neste artigo e habilite-se a ganhar um convite duplo para o Coffee Market, do Porto Coffee Week, a realizar-se na Alfândega do Porto de 29 de setembro a 1 de outubro. Temos cinco convites duplos para oferecer. -
“A falta de literacia em saúde leva a mais hospitalizações, a mais mortes prematuras e a mais gastos de recursos” - Cristina Vaz de Almeida
Falar de literacia em saúde, implica referir as competências e motivação para se conseguir um melhor acesso, compreensão e uso dos recursos de saúde. Isto, nas diferentes fases da nossa vida. Para fazer da literacia em saúde uma ferramenta para a tomada de decisões informadas, Cristina Vaz de Almeid -
Gosta de coco? Temos 4 sugestões deliciosas para os seus lanches
Uma cocada de coco que prepara com pouquíssimos ingredientes, um bolo de coco com cenoura e manteiga de amendoim incluem o quarteto de sugestões que lhe deixamos. -
Já pensou no que vai cozinhar hoje e nos próximos dias? Aceite as 6 sugestões que lhe trazemos
Uma deliciosa tosta de frango, uns saudáveis legumes à Brás e uma salada de cogumelos grelhados estão entre as sugestões de receitas que lhe deixamos para preparação nos próximos dias. -
Limão e champanhe: as estrelas da noite no restaurante Vistas juntam o chef Rui Silvestre e a House of Krug
A 30 de setembro, o restaurante Vistas Rui Silvestre, com uma estrela Michelin, situado em Vila Nova de Cacela, no Algarve, acolhe uma das melhores casas de champanhe do mundo, a House of Krug, para mais um momento da iniciativa mundial Krug X Lemon. A ementa inspira-se no ingrediente-estrela, o cít -
Analita Santos, a ativista literária que “encoraja os portugueses a desenvolverem as suas habilidades de escrita”
Num tempo povoado de imagens e da vertigem que nos causam, há que não esquecer o mundo das palavras. Com elas construímos novos e infinitos universos, comunicamos, fazemo-nos entender e situamos as nossas ideias face aos demais. Para que a escrita seja um território sem armadilhas, onde nos sentimospor Jorge Andrade -
A incrível farinha de alfarroba prepara excelentes doces e sobremesas. Temos 5 receitas
Tem um sabor admiravelmente semelhante ao cacau e prepara doces e sobremesas que nos apetece repetir. A farinha de alfarroba aqui apresentada em mousses, bolachas e bolos. -
Festa de fim de vindimas no Algarve vai ter DJs a atuar nas vinhas
O Open House - Harvest Party do Morgado do Quintão, em Lagoa, é uma festa que celebra o vinho algarvio, o território e a cultura de um produtor da região. A festa decorre a 7 de outubro. -
O melhor da cozinha mexicana em destaque no restaurante Boca Linda em setembro
A celebrar o seu primeiro aniversário, setembro é o mês de receber o chef Marco Margain no Boca Linda, em Lisboa, para homenagear a verdadeira gastronomia mexicana com cooking parties, menus de chef e muitas outras novidades. -
Francesinhas de Braga chegam a Lisboa com a assinatura do Camada
O grupo Camada, marca nacional de restaurantes de francesinhas, abriu as portas do seu oitavo espaço, e o primeiro da capital, localizado no renovado Cine-Teatro Turim, em Benfica. -
No universo Ana Maria Magalhães e Isabel Alçada também orbita uma coleção de livros sobre Seguros e Cidadania
A conversa com a dupla de escritoras Ana Maria Magalhães e Isabel Alçada não se faz, desta feita, em torno das suas coleções de livros Uma Aventura e Viagens no Tempo. A pretexto do lançamento, a 22 de setembro, do livro "Bicicletas e Trotinetas. Sim ou Não?", sob a égide da Associação Portuguesa de -
Há quanto tempo não muda os seus hábitos de alimentação em família? Dez dicas que vão fazer a diferença
Sabemos que este é um tema importante para muitos e que a alimentação em família é uma parte fundamental da vida quotidiana, uma vez que dá a oportunidade de nos reunirmos, partilhar, celebrar e desfrutar. Mas, como podemos envolver os diferentes membros da família na melhoria da nutrição de todos? -
Harvest Party na Quinta da Roêda: a despedida do verão celebra-se com vinhos, petiscos e música no coração do Douro
A festa que marca a despedida do verão acontece a 22 de setembro e junta na região do Douro propostas gastronómicas e vínicas, ao ritmo de música ao vivo e um DJ. A Harvest Party na Quinta da Roêda promete decorrer em ambiente informal, envolvido pela natureza e pelas paisagens durienses. -
Durante quatro dias, Portugal será a capital mundial do chocolate e cacau
O maior evento sobre chocolate e cacau da América Latina volta a ocupar o WOW, em Vila Nova de Gaia, de 19 a 22 de outubro. O Chocolat Festival Portugal reúne degustações, espaço infantil, showcookings, palestras, workshops e concertos. A entrada é livre. -
Já pensou no que vai cozinhar nos próximos dias? Temos 8 receitas para lhe apresentar
Ovos, atum, frango, carne de porco estão entre os ingredientes que associamos a cozinha simples, sem grandes demoras. Estes ingredientes integram a seleção de receitas que reunimos para lhe apresentar esta semana. -
“O uso de psicadélicos é o maior avanço dos últimos 50 anos nas terapêuticas aplicadas à psiquiatria” – David Nutt, psiquiatra
Usada como anestésico há décadas em meio hospitalar, a cetamina, quando aplicada em doses reduzidas apresenta propriedades psicadélicas. Neste contexto, o tratamento com cetamina em terapias assistidas destina-se a pessoas com, entre outras, patologias, depressão, adição e perturbações alimentares. -
“Neste momento, a escola tradicional não consegue formar pessoas” - Beatriz Vasconcelos Freitas, presidente da Sociedade Portuguesa de Educação Montessori
“Montessori é muito mais do que camas junto ao chão, brinquedos de madeira com design apelativo ou atividades bonitas do Pinterest. É um método-educativo, uma psicopedagogia e uma filosofia de vida. Montessori é uma imersão no ser interior e uma procura constante para nos tornarmos adultos conscientpor Jorge Andrade -
Já fez pudim de chuchu ou de amendoim? Eis 3 receitas que vai adorar
Com chuchu ou amendoim preparam-se belíssimos pudins, com a textura que procuramos nesta sobremesa: macia, embora consistente. Juntamos a esta seleção de pudins uma proposta que reaproveita sobras de pão. -
Dicas e receitas para preparar em casa belas quiches
Acompanham muito bem com salada, servem uma refeição informal entre amigos e é um vício encontrar-lhes novos ingredientes e combinações de sabores. Contudo, há que saber tratar bem as quiches. Eis algumas dicas e receitas.